L'Auberge du Loup — Restaurant in Palaiseau

Très bel établissement avec un personnel engagé, réactif et très professionnel. Le dîner était bon, les viandes bien cuites, les assaisonnements respectés et les garnitures présentes. Le décor de la salle est soigné et la terrasse calme et ombragée est agréable. Un dîner qualitatif, des mets raffinés et des saveurs mises en avant.

TOUTEFOIS,

J’ai moins aimé le prix (aussi!) onéreux du menu enfant (18€), composé d’un plat (viande ou poisson accompagné de purée de patates douces ou frites maison) et d’un dessert (boules de glaces), de mon humble avis, deux autres choix de dessert pourraient être proposés pour les enfants (comme la mienne!) n’appréciant pas les glaces, et ce même en format mignardises! Le prix pour moi n’est pas justifié! Ainsi, une entrée, même en format mini ne nuirai nullement…

De plus, Je n’ai pas apprécié la « vulgaire » baguette proposée, pour un menu à 38€, j’aurai apprécié une baguette tradition, plus qualitative.

Pour ce même prix j’aurai souhaité à minima une petite mise en bouche ou toasts de tapenade…

La crème mascarpone oubliée sur mon dessert est une déception dans un menu à ce prix…

De même, j’ai commandé un thé en fin de repas, j’aurai aimé avoir une petite théière comme il se fait habituellement, et ainsi pouvoir me resservir de l’eau chaude…

Pour un établissement où les prix ne sont pas abordables pour tout le monde, un label « maître restaurateur » ou autre serait le bienvenu par exemple…

Je reviendrai une seconde fois, le midi, où le menu est à 23€, beaucoup plus raisonnable et sûrement tout aussi qualitatif. Dans un menu de cet ordre de prix, soyez un peu plus pointilleux sur certains détails, certes simples détails mais qui font leurs différences…et qui permettraient de justifier le prix quelque peu élevé d’un dîner dans un...

Déjeuner en terrasse ce samedi, plutôt déçue,en effet le service est trop rapide,notre assiette d’entrée est à peine ôtée que l’assiette bouillante du plat principal arrive…..je ne féliciterai pas le cuisinier…..si il existe…en effet,non pas que les plats soient mauvais,c’était plutôt bon ,juste que la plus part de votre menu se retrouve dans un autre restaurant avec les mêmes intitulés de plats ,exactement les mêmes photos…ou vous avez un chef qui a le don d’ubiquité ou vous avez le même fournisseur de plats préparés et là c’est très décevant! Le restaurant en question est La petite Forge à Villiers le Bacle où je n’irai plus non plus ! Je préfère retourner dans ma « cantine » préférée où la présentation des assiettes est peut-être moins sophistiquée mais où il y a un cuisinier « pour de vrai » au Petit Sabayon. Et si je mens que le cuisinier de l’auberge m’invite à le voir...

Très habituée de ce restaurant autrefois, je suis revenue il y a quelques mois. La qualité des menus est là, la présentation aussi. La salle est belle (mais moins intime qu'avant). La seule chose qui m'a déçue c'est qu'il avait été convenu à la commande de mettre un café à la place de la glace du dessert. Au moment du dessert, je n'ai eu ni glace ni café. Puis on m'a tendu le café sur un ton très sec en me précisant que c'était en supplément, d'un ton comme si je ne pouvais pas payer. Il aurait été facile de me le préciser gentiment en amont à la commande, ou de me l'indiquer ensuite sur l'addition (que je ne relis jamais) , mais devant tous mes invités cela m'a mise mal à l'aise. Donc je recommande ce restaurant pour la qualité de la cuisine et la présentation, mais à cause de cet incident pendant le service je n'y suis pas retournée et j'en garde un souvenir moins bon...