Restaurant Gambas Royale — Restaurant in Pau

Pros : the price with 13,90€ at lunch time on week days.

Cons : basically the food... which is a lot for a buffet. At the opening, around 12h20, some food was already COLD which is not great when you're speaking about fried stuffs. There are tons of fried food by the way, I don't recommend you the calamar a la romaine which was cold and overly greasy. Chicken wings are ok though. Only 2 sauté dishes, and same thing for the vegetables (french mushrooms and broccoli). #sadness I tried the grill stand and asked for sweet and sour sauce for my seafood. Not that great and the fish was undercooked... I can say it was the worst buffet I've been so far. I only appreciated some of the fresh fruits available and...

Le restaurant est bien situé, mais quand on arrive de l’extérieur il ne donne pas envie de rentrer, mais bon on se dit qu’avec le temps le restaurant vieillit. Pour commencer,quand on arrive il n’y a personne pour nous accueillir nous sommes obligés d’aller jusqu’à la caisse pour demander si on pouvait s’asseoir et là, il y’a un serveur qui nous dit même pas bonjour et nous envoie direct à une table sans se soucier de si ça nous convient ou pas. Au bout de plus de 5 minutes,Nous avons dû appeler le serveur pour qu’il vienne prendre les commandes de nos boissons . Ensuite, Les assiettes ne sont pas enlevées à temps sur la table , nous nous sommes retrouvés avec une pile d’assiette.Aussi, le buffet n’est pas réapprovisionner très rapidement donc vous ne trouvez presque que rien à un moment ( déjà qu’il n’est pas assez diversifié). Niveau dessert il n’y a pas assez de propositions et c’est vraiment dommage de dépenser dans un « buffet à volonté » et avoir un buffet restreint. C’était une première nous avons voulu essayer pour changer et on a vraiment été déçu. Je ne dirai pas à fuir mais je pense je vous devez revoir votre organisation pour que vos futur clients ne soit pas aussi déçu que nous l’avons été. D’abord, pour que vous puissiez débarrasser à temps les tables, pourquoi pas investir dans un chariot où vous pourrez mettre les assiettes? Ensuite, essayer de communiquer plus rapidement lorsque vous remarquer qu’il ne reste plus assez de nourriture dans un bac par exemple, vous pouvez utiliser des talkies-walkies c’est plus rapide pour communiquer avec la cuisine. Enfin, il faut que les serveurs essaient de sourire un peu et ne pas faire les choses avec nonchalance (je sais que ça peut être compliqué de sourire à un certains moments de la journée mais quand même faite un peu d’effort ça peut faire plaisir à un client). Sur ce je vous souhaite une bonne continuation...

Je ne comprends pas comment ce restaurant tiens encore debout !!! J’y ai mangé ce soir, l’accueil était inexistant, les serveurs ne prennent même pas la peine de nous placer. Je vais me servir et il y a peu de choix. Le chaud est médiocre et le pire c’est la viande…Les brochettes de bœuf avaient un goût immonde, moi qui ne suis pas difficile je n’ai pas pu le manger. Les sushis sont pas mauvais mais nous avions l’impression qu’ils étaient laissés à l’air libre depuis un moment. Le saumon a un goût normal. Les sauces disparaissent, la salé avait l’air de faire des aller-retour bref… Les desserts sont les seuls plats a peu près bon car c’est de l’industriel. La viande et le poisson avaient l’air mauvais, ils étaient laissés là à l’air libre. De la même façon que les sushis ils avaient l’air d’être laissés là et mauvais voir passés… Les sushis n’étaient pas renouvelés. Il n’y en avait plus mais rien n’était remis de façon rapide comme dans les restaurants de buffet à volonté classique. Nous avons alors demandé si ils allaient en remettre et on nous a répondu de façon presque désagréable « le maître sushi prend du temps, il faut attendre » (tu parle d’un maître sushis…), nous avions l’impression de déranger… La décoration n’a aucune âme et le restaurant en lui même non plus. Un de mes ramequin de sauce présentait des résidus de je ne sais quoi mais l’ensemble du restaurant faisait sale… Enfin le prix est exorbitant surtout pour ce que c’est, 53€ pour 2 personnes avec 2 boissons même pas fraîches… N’y mettez jamais les pieds, c’est un miracle si nous n’avons pas d’intoxication...