Balsamico — Restaurant in Poitiers

Si vous vous demandez si on y mange comme en Italie, la réponse est oui selon une amie qui revenait d'un voyage dans ce pays si riche culturellement. Si vous vous demandez si c'est bon, je peux vous dire que si vous êtes amateur(e)s de cuisine ou non, vous n'aurez que de l'excellence. Je suis un grand passionné de gastronomie et de bons produits, souvent en France vous aurez des fois les deux. Le Balsamico fait partie de ces lieux, mais avec en sommes des produits provenant directement de petits producteurs Italiens. Je peux vous garantir d'expérience que peu de restaurateurs français prennent la peine de faire cela avec des produits de l'hexagone. Profitez aussi de l'épicerie, qui... En rapport qualité prix et d'expérience encore, est imbattable. Les conseils avisés du personnels sauront vous convaincre ! Le seul 4 étoiles c'est l'ambiance, mais c'est un goût personnel. Je vous souhaite surtout une agréable dégustation si vous allez en ce lieu...

Une véritable pépite italienne en périphérie de Poitiers ! On se demande vraiment pourquoi on ne l’a pas découverte plus tôt. Le Balsamico, c’est bien plus qu’un simple restaurant : c’est aussi une épicerie fine avec des produits italiens de grande qualité, cuisinés avec justesse et passion.

Nous nous sommes régalés ce midi-là. Ma compagne a pris le plat du jour : des ravioles à la tomate, fourrées au lieu noir et à la pomme de terre… un délice absolu. De mon côté, les pâtes carbonara étaient aussi bonnes que celles que j’avais pu manger en Italie...

Et que dire de Francesco ? Accueil chaleureux, gentillesse sincère… on sent tout l’amour du métier. Une adresse à ne...

Belle découverte, je n'avais pas pris le temps de me rendre sur place malgré la lecture d' articles dans la presse à l'ouverture, il y a un an déjà. C'est fait et unanimité à la maison. Je suis passée ce samedi 11/12 et je suis répartie avec un plateau apéritif dînatoire préparé au pied levé (il est préférable de réserver pour alléger la charge de travail en boutique) quel régal...charcuterie antipasti fromage et pain focaccia on va renouveler et tout cela accompagné d'un spritz maison campari vouvray. Quelle gentillesse merci à vous ce soir on vient de tester les lasagnes butternut .. régal c'est un délice à bientôt encore merci pour...