Le Trait d'union — Restaurant in Poitiers

Only had to cross the road from our hotel to find this wonderful place to eat. Originally told it was full, but managed to persuade them to let 2 people in at 7.00. By 8.00 it was almost full and completely full by 8.30. Whether vegetarian, fish or meat, there is something to please everybody, Much of it locally sourced. Some herbs from their own pots. Try it,you won’t be...

Bonjour, Nous avons été diner un samedi. Nous sommes végétarien et c'est le premier resto qui propose une carte avec du vrai choix végétarien. Étape suivante proposer du choix végétalien ? Accueil très bon : sourire, humour, conseil. Assiette végétarienne : belle présentation, bon assortiment couleurs-goût. Entrée : Belle présentation également. La soupe patate douce gingembre et super et est à bonne température. Le ceviche d'avocat est agencé savoureusement, ni trop ni pas assez. Plat : Toujours bien présenté. Le risotto forestier est servi chaud comme il faut. Quant au gratin de butternut c'est chaud, c'est bien accompagné, c'est fondant, c'est doux. Dessert : Le Tiramisu est apparemment bien établi (aux dires de mon amie). Je ne suis pas particulièrement attiré par les desserts proposés. Je me serais laissé tenté par une pomme au four caramélisée mais ce n'est pas proposé. Bientôt peut-être ?

Globalement, nous sommes très satisfait de ce repas pour une première fois. Envie d'y retourner un midi. Envie d'y retourner simplement pour découvrir d'autres préparations.

A l'équipe : Merci de votre accueil et de vos...

Une déception !!! À notre arrivée pas de chauffage mais personne ne nous en informe. Au bout de 20 minutes d'attente nous faisons signe pour que quelqu'un prenne notre commande. Il faudra 40 minutes pour avoir l'entrée (et il faudra plusieurs demandes pour avoir l'eau et le pain demandés). Heureusement un des membres de l'équipe a été plus réactif que les autres. Pour une fois que nous pouvons trouver un menu végétarien, malheureusement rien d'exceptionnel. Nouilles sautées aux légumes... Peu de légumes et le tempeh cuit sans assaisonnement. On retrouve dans la salade des autres plats tomates et courgettes (on repassera pour les légumes de saison)

Une fois notre mécontentement partagé et la demande d'annuler nos desserts quelqu'un viendra s'excuser du désagrément...trop tard. Sans parler de l'agencement, nous étions les uns sur les autres...aucune intimité et très bruyant.

Il nous est offert une boisson chaude, en l'occurrence un chocolat chaud dans son sachet ... Le patron nous a offert le vin, maigre consolation pour une soirée...