Le Coin des Co'Pains — Restaurant in Pontarlier

1er com : « Rien à déclarer […]  » 2ème com Bonjour, n’ayant pas la possibilité de répondre à votre commentaire , je me permets d’ajouter quelques éléments de contexte.

Mes collègues m’ont averti qu’ils avaient réservé un restaurant pour le midi même — s’il n’était pas possible de prendre cette réservation, il fallait alors à ce moment là, la décliner poliment

Je me suis joins à table , nous sommes arrivés pour les derniers vers 12:35

Nous n’avons eu la venue d’une serveuse qu’aux alentours de 13h05 (30mn après notre arrivée) — cela ne dépend pas du nombre de personne que nous étions à table

Reçu les premiers éléments commandés (boissons) vers 13h15 (40mn après notre arrivée)

Le repas vers 13h25 ( quasiment une heure après être arrivés)

Nous nous sommes dépêchés de manger pour espérer une gourmandise sucrée en fin de repas mais pas d’autre venue d’un serveur jusqu’à notre départ

— Si il n’y a pas la capacité de service pour le restaurant il faut revoir votre stratégie RH ou prendre moins de clients.

Travaillant un peu plus loin que mes collègues nous avons été les premiers à nous rendre en caisse.

« Tout s’est bien passé? » Ma collègue répond simplement qu’elle aurait préféré terminer avec un dessert si elle avait eu le temps

A ça lui est répondu d’un ton très sec que nous étions beaucoup.

— vous auriez pu proposer à ce moment là un doggybag afin que nous ayons ce dessert à emporter par exemple (a voir pour les prochaines fois!)

— Mon avis : de simples excuses, assumer ses erreurs gentiment aurait suffi. Car oui, au vu des délais d’attente à notre arrivée pour avoir une carte etc, nous aurions eu le temps de prendre des desserts ( qui sont préparés à l’avance pour la plupart sans préparation minute)

D’ailleurs c’est « fou » de parler mal à un client qui voulait dépenser plus dans votre restaurant et faire gonfler votre marge!

Donc oui je me suis permis de signifier que le ton employé par la serveuse n’était pas le bon.

Pour la suite.

Vous m’avez demandé aussi sèchement « y'avait une bouteille on fait comment » A ça j’ai répondu que 4 personnes avaient choisi de prendre une bouteille et que je pense que le plus simple était que chacun paie ce qu’il a pris.

En effet c’est très souvent que nous allons dans un restaurant et l'outil de caisse permet de cliquer sur les plats pris par le client et envoyer en paiement seulement ces articles.

Il n’est pas la question d’argent, juste de principe et je pense qu’en tant que client qui paie, j’ai encore le droit de payer mes articles et raison de plus en ayant choisi le boeuf et ne pas faire payer mes collègues ce que j’ai choisi de prendre.

Un client vient , il consomme et paie ce qu’il a consommé, et ce, qu’il soit venu à 2, à 15, entre amis, amoureux ou collègues.

— vous m’expliquez qu’il est difficile de diviser une bouteille en 4, pourtant cela me paraît être une division à la portée de tous.

Mais encore une fois c’est le ton dédaigneux, dans le jugement employé par cette serveuse que je n’ai jamais vu dans votre restaurant qui a été très difficile à accepter. Et quand je vois encore une fois le ton employé dans votre commentaire au lieu de rester professionnel et de présenter ses excuses ( qui était la seule condition sinequanone quand à la suppression de ma note et mon commentaire) me conforte dans mon choix.

Pour ma note, les tarifs ne sont pas cadeau Mais la qualité semble apriori au rendez-vous

Cependant le goût amer laissé par votre service et attitude entache évidemment les quelques plaisirs ressenti pendant le repas, Ce qui affecte forcément la note moyenne.

Pour le ticket je vous l’ai déposé sur votre comptoir parceque je n’en avais pas besoin, d’ailleurs l’article L541-15-10 interdit l’impression systématique des tickets.

Je vous souhaite une très belle journée également en espérant que cette mésaventure vous serve dans votre relation client pour la suite. Car le but, c’était ça. Mais pour cela, il faudrait savoir accepter la critique, être agréable avec ses clients et ne pas être dans le...

L'endroit porte très mal son nom ! Autant la serveuse était sympathique autant la patronne est d'un désagréable, au point de ne même pas dire au revoir à ses clients. Nous avions commandé une planche à partager (avec la charcuterie qu'on nous met en plein soleil) et elle est venue en nous demandant la suite. Ne savions pas ce que nous allions prendre et si nous allions reprendre autre chose de suite, madame nous a répondu que ce n'était pas un bar (on le savait nous mangions sa charcuterie cuite au soleil) et que nous devions nous "dépêcher de finir" qu'elle libère la table or nous étions 4 tablées de clients ce soir là. Bref si vous cherchez un endroit convivial passez votre chemin, d'autres endroits sur Valdahon seront largement plus sympathiques (même si à ce niveau ce n'est pas compliqué d'y...

À la recherche d'un bon petit resto depuis la fin du pass vaccinale. Je crois que j'ai enfin trouvé une petite pépite. Petit restaurant en bordure de route. Superbe accueil par le personnel, carte des plats simple sans chichi. Je prends une côte de bœuf sauce poivre, mon pote un pavé avec frites. On est servi rapidement malgré la terrasse pleine de monde. Viande très tendre, portion généreuse accompagné de sa salade verte rafraîchissante. En dessert boules de glace, expresso et un vieux rhum excellent. Le tout pour une petite soixantaine d'euros à deux. Rien à redire.

Une adresse à ne pas manquer sur Valdahon. Allez y les yeux fermé.

Merci à toutes l'équipe, à...