Il Paradiso — Restaurant in Pontoise

Io ed i miei figli siamo andati a pranzo al ristorante "Il Paradiso" e abbiamo apprezzato molto l’atmosfera appena entrati. Un ristorante a modo e rustico allo stesso tempo, con rinfreschi di "Sicilia" sui muri, i quali ricordano casa. All'entrata siamo stati subito accolti dal Proprietario, il Signor Paolo, molto a modo, disponibile, all'ascolto, professionale e gentilissimo che ci ha accompagnato al nostro tavolo in terrazza con colonne e travi in vista in una corte all'aperto dov'è situata anche una piscina ben curata al centro. Ho preso un chinotto, per incominciare, non dolce, davvero buono e proveniente dalla Sicilia, una vera sorpresa qui in Francia, trovarlo in un ristorante non mi era mai capitato, prima d'ora. Il carpaccio di polipo, gentilmente offerto dal proprietario, era davvero ottimo e fresco, io ed i miei figli ci siamo deliziati e poi era davvero gradevole e ben calibrato al palato. Cosa successa ugualmente col piattino di affettati in entrata che conteneva anche un cetriolino sott'aceto che rilevava il gusto della "terrine de campagne" insieme al pane cotto sul posto. Abbiamo ordinato delle pizze, quella al salmone era davvero deliziosa, il salmone è fresco e sfilettato a mano da Osha lo Chef Pizzaiolo, che ha davvero passione per il suo lavoro e si avverte gia dalla presentazione della pizza e dai freschi sapori che risaltano in bocca, uniti alla crème fraîche, il tocco in più. Le pizze sono state davvero ben lavorate, l'impasto ben steso e sottile al centro, il cornicione alto, croccante all'esterno e morbido e ben lievitato all'interno e quella al salmone è stata eccezionalmente servita dallo Chef Pizzaiolo in persona al nostro tavolo. Per i bimbi invece è stata la volta della pizza Regina, veramente enormi e a ruota, che passano leggermente i bordi del piatto, come tradizione vuole, ricche e saporite, dagli ingredienti freschi e tutte erano talmente grandi che abbiamo dovute prenderle da asporto. La parte migliore è stata sicuramente l'accoglienza da parte del proprietario che ci ha fatto accomodare a bordo piscina, siamo stati gentilmente serviti da Veronica e Luca, gentilissimi e rispettosi, tutti lo sono stati con noi, davvero calorosi, attenti e puliti. La Chef de Cuisine Mira è davvero implicata nel suo lavoro, i piatti erano puliti, ben decorati e curati, il carpaccio era ben condito con erbe aromatiche fresche, aceto balsamico e parmigiano. Il gelato è davvero come tradizione vuole, all'italiana; Cioccolato e vaniglia: cremosissimi e gustosi e quello alla vaniglia è autentico in quanto contiene i semi dei baccelli ed un sapore inconfondibile. Io ho poi preso il caffè gourmand, una vera delizia, con mousse meringata al limone, col quale pulirsi il palato per poi riprendere l'esperienza con i dolci. Il caffè è un'esperienza a sé inaspettata, bevendolo sembra di essere davvero in sud Italia. La miscela è davvero buona, un mix di arabica e robusta ben armonizzati tra loro. Un retrogusto leggermente acido dato dall'Arabica ma con con sentore di nocciole tostate e cacao dato dalla robusta, un caffè deciso e corposo, è stato un piccolo risveglio sensoriale. Che dire: questo ristorante lo consigliamo vivamente! Ne siamo rimasti entusiasti! Ritorneremo sicuramente in questo angolo di "Paradiso". Grazie di...

Je ne recommande pas ce restaurant ( vend25/06) , repas du midi , impossible de réserver alors que nous étions six pour avoir une place a l'ombre, arrivé a 12h10 et toujours pas de plat de plat résistance (escalope ) a 13h20....

Les pizzas pas cuites pour le restant de la table qui a eu son plat

Aucune excuses pendant plus d'heure , les clients arrivés après nous , servi avant nous voir déjà repartie puisque repas fini, je suis partie sans avoir manger le plat

Aucune explications du placier et patron , la moindre des choses aurait été d'offrir un 2e apéros a la table pour faire patienter et d'annoncer le retard tout simplement

il se met a pleuvoir et personne ne vous propose de décaler les tables sous les auvents , j'ai jamais vu ça ...

Le placier est désagréable , je me demande si tous les serveurs ne sont pas des apprenties tout simplement et qui font de leur mieux soit dit en passant

Je suis partie sans avoir mangé mon plat , n'y dessert ...

L'organisation de l'ordre du service est a revoir complétement

Le placier et le patron ont dit au restant de la table qui est partie après moi que j'avais été dur avec eux , c'est le monde a l'envers ...

Ce n'est plus le restaurant que j'ai connu ou nous allions en famille et tout le monde étaient content

Passer votre chemin et vous êtes pas prêt de nous...

Nous sommes des habitués mais nous ne reviendrons plus, c’est dommage car la qualité des produits a plus que baissé. J’y venais avec mes parents étant ados. Le menu a 15€ est certes attractif mais n’en vaut pas la peine. Pizza médiocre, café gourmand (je trouve les même sachet de poudre à Action et supermarché, beignet nature bien solide). Ayant travailler dans la restauration, je sais que les café gourmand sont une arnaque, mais étant inclus dans le menu et me rappelant des anciens café gourmand avec petite part de tiramisu et panna cotta, je m’attendais à quelque chose de passable, finalement c’était plus que fade mais farineux en bouche ces petits flans en poudre. La pizza de ma mère n'était pas la bonne, (une 4 fromage avec supplément champignon de commandé, on reçoit une avec des salami/pepperonni piquant). Ma mère n’étant pas du genre à dire quoique ce soit, à juste demander les champignons qu’elle avait commandé en plus initialement. On lui rend ça pizza avec une poignée de champignons pas cuit… pas sérieux. Elle a quand même pris son doggy bag et refait cuire les champignons à la maison, mais nous sommes très déçu. C’était bon mais c'était il y a longtemps, aujourd’hui c’est décevant rien de plus. Je rejoins les autres commentaires sur le manque de convivialité et le « mange et...