Au Bureau - Pub et Brasserie — Restaurant in Provins

Je viens d'avoir l'opportunité de visiter ce restaurant et, je dois dire, l'expérience a été tout simplement incroyable... dans le mauvais sens du terme ! Dès mon arrivée, j'ai été accueilli par un chef de rang dont l'amabilité et la modestie étaient tout simplement époustouflantes. Il semblait avoir étudié l'art de la désagréabilité avec une maestria sans égale. Ses réponses hautaines à mes questions simples ont vraiment ajouté une touche de condescendance à mon déjeuner. Bravo pour cet exploit !

La serveuse a également suivi le même cours intensif de manque de courtoisie. Leur incompétence manifeste et leur manque total de formation ont été des moments de distraction tout à fait mémorables. J'ai été impressionné par leur capacité à prendre des commandes incorrectes et à apporter des plats dont la cuisson était à des années-lumière de celle que j'avais demandé. Chapeau bas pour cette performance culinaire exceptionnelle !

Parlons maintenant du décor, qui m'a laissé sans voix... enfin, presque. Le style vieillissant, associé aux fleurs de tournesol en plastique de qualité douteuse, était un choix artistique audacieux. J'ai trouvé cela tellement charmant... non, je plaisante ! C'était tout simplement affreux. Qui aurait cru qu'il était possible de transformer un restaurant en un musée de mauvais goût ? Vous méritez une ovation pour cette réalisation indéniable.

En résumé, ce restaurant est comme une étoile filante : elle brille brièvement avant de s'écraser lamentablement sur le sol. Je ne peux qu'imaginer que leur prochaine étape est de rejoindre les Courtepaille sur "la paille", car ce n'est qu'une question de temps avant que cela ne se produise. Pour les amateurs d'expériences culinaires désastreuses et de service médiocre, ne cherchez pas plus loin, vous êtes au bon endroit !

À éviter à tout prix, sauf si vous aimez l'ironie culinaire et les mauvaises surprises.

Bon...

Extrêmement déçu. Nous sommes venu boire un verre puis appréciant le cadre nous sommes rester pour manger. Erreur au vue de la qualité de la serveuse inexistante pendant notre repas ! Nous avons commander une première fois du pain que nous avons jamais eu, bon ce n'est pas grave. Ensuite viens le moment du dessert ou la serveuse nous demande si nous désirons un désert, nous disons oui et nous attendons donc la carte. Elle ne revient pas. Quelques minutes passe une seconde serveuse vient nous demander si on veux un dessert, oui volontiers de nouveaux peut on avoir la carte ? Seconde serveuse qui ne revient pas. Bon d'accord. La première serveuse revient nous redemandé si on veux un dessert, nous lui disons qu'elle est déjà venu et que nous attendons la carte pour choisirs. Elle repart et reviens quelques minutes après car oui il faut compter en minute pour aller chercher la carte. Une fois notre commande passer, nous avons attendu 30minute pour avoir nos dessert car ils ne savais plus qu'elle table avais commandé des desserts. Viens le Moments de payer où nous expliquons à notre serveuse notre mécontentement sur ses oublis répéter à notre table, elle ne c'est pas excuser mais à au contraire chercher des excuses à ses erreurs étant soit disant en pleins rush (6/7tables pour 3 serveurs à 21h environs). Bref plutôt que de chercher des excuses inexistante remmettez vous en questions où assumez vos incompétence...

Nous sommes venus 1 seule fois il y a plus d’1 an et nous nous étions promis de ne plus jamais venir : attente interminable… pour être pris en charge, pour que l’on vienne nous prendre notre commande, pour être servi…… il y a plus d’un an nous étions avec notre gamin de 2 ans qui n’en pouvait plus d’attendre, il avait trop faim, j’ai été obligé de demander qu’ils accélèrent ! Plus de 45 min - 1h d’attente.

Nou avons décidé de revenir ce soir après une séance de ciné : TOUJOURS pareil.

Un monsieur (la 50 taine) passe devant nous 3 fois sans nous saluer/ accueillir, trop préoccupé à nettoyer 1 table pourtant le resto est quasi vide.

Seule une pauvre demoiselle s’affairait énergiquement à s’occuper d’accueillir, servir, etc. 2 gars derrière leur Comptoire ne servaient à rien si cb est encaisser les quelques clients (besoin d’être à deux pour encaisser ?).

Résultat ? Après nous être installés, nous avons attendu 20 mn puis nous sommes partis avant-même qu’une personne vienne prendre notre commande !!

Épouvantable ce restaurant. Nous n’y retournerons plus.

Et sinon il serait temps de changer vos sièges nan ?

Résultat : direction Burger King où nous avons mangé un Burger (ce que nous comptions faire Au Bureau), mais servis en 5 min.

Cette enseigne (Au Bureau), n’est plus ce que c’était quand je la fréquentait il y a plus de 25 ans (dans une...