L'hémisphère restaurant — Restaurant in Quimper

Nous avons réservé à 5 et sommes arrivé 30 minutes en avance, faute de pouvoir boire un verre dans un bar en centre-ville un jeudi soir à 20h... Nous avons été installé et accueilli comme des rois !

Service au top, serveuse et serveur/patron qui prennentvle temps de détailler, de conseiller et de répondre aux questions !

Pour ce qui est de la nourriture, la planche de dégustation en entrée est un régal et permet de goûter à toutes les entrées, toutes variées et avec des saveurs (petite mention pour les falafels qui ne sont pas comme à l'accoutumée sèches et compacte, et le jambon ibérique qui fond en bouche) !!!

Pour les plats, le tigre qui pleure a raison de se faire appeler "la spécialité de la maison", cuisson respectée, saveurs explosives et en quantité !!! Gare au piment oiseau qui risque de vous transformer en Tigrou pleurnicheur ahaha... Nous avons également pris le travers de porc tex-mex, fondant à souhait avec une sauce onctueuse et relevée, on sent la cuisson à basse température et le travail de préparation dès que le plat est posé sur table !

Enfin, les desserts sont copieux et permettent de terminer sur une note plus légère, toujours avec du fait maison !

Une bouteille de vin rouge chilienne "Tarapaca" pour accompagner tous ces mets nous a séduit !

Je dois être honnête avec vous, le rapport qualité prix est extraordinaire... 5 apéritifs, 1 bouteille de vin, 1 verre de vin en plus, une planche dégustation et une planche de jambon en entrée, 5 plats, 4 desserts et 1 digestif pour la modique somme de 250€.... je dois dire bravo !

Continuez ce que vous faites c'est génial et merci encore pour le bon moment de retrouvailles...

Great food, great people, great service! I love the quote on the menu “we don’t serve fast food but good food as fast as we can” and that truly sums it up. The owner Sébastien is a doll, we come to Bénodet regularly to visit our grandmother and she has a strong affinity for Seb! He is such a gentleman. Vintage vibe with a modern menu, it’s a bijou in Benodet, anything fish related on the menu is highly...

J'avais pu constater d'excellents avis sur cet établissement, pour l'avoir enfin testé, je confirme telle une ancienne auditrice HACCP, déformation pro: conformité qualité hygiène au top (cuisine ouverte, propreté carrée, aimabilité même les custos vous sourient et saluent en rentrant comme en partant).

Les mets nous ont été servis sans attente, à la présentation raffinée, hypra copieux pour ma part.

Un service en salle des plus agréable souriante, très attentive, d'une politesse et discrétion laissant entrevoir un beau niveau de professionnalisme dans ce secteur aussi exigeant qu'est la restauration.

Et pour couronner le tout au sein de cette salle, un petit foyer au flammes toutes aussi chaleureuses et conviviales, laissant transparaître un environnement aussi bien propice au échange d'ordre professionnelle comme privée.

À mon humble avis, je ne peux que recommander la découverte de cet endroit atypique et si accueillant. J'y ai passé un agréable moment. Merci a vous. Vous méritez qu'on...