LA MISAINE crêperie — Restaurant in Quimper

De très bonnes crêpes et galettes, mais pour un prix "plus que parisiens"

Les moins : -Les prix. Comptez 18 euros pour la spécialité - la "Brigitte" - une galette saint-jacques aux champignons et à l'échalote ou encore 10 euros pour une complète à composer. Je ne sais pas si on paie les assiettes faites par un artisan (donc avec des aspérités) ou la vue plongeante sur une bâche, puis sur la rue et enfin sur le port. Mais même à Paris, pour une crêperie que je fréquente régulièrement avec vue sur la nationale, mais qui travaille des produits bretons et des saint-jacques venues de la baie de Saint-Brieuc, une galette saint-jacques à la fondue de poireaux bien garnie ne fait pas plus de 16 euros. Là, on est à 2 euros de plus pour trois saint-jacques (contre quatre de la même taille à Paris) et deux fois moins de garniture. Idem, 3,10 euros pour rajouter une petite boule de glace à la vanille sur une beurre sucre,... Aïe. Pour quatre galettes, deux crêpes et un cidre, on en a eu pour 80 euros au total, ce qui fait cher, et pas seulement parce qu'on est bigoudens. -Le peu de propositions de cidres. Je conçois que ça ne soit pas un bar à cidre, mais lorsqu'il y a des propositions à base de confiture de cerises noires, de sauce satay, de camembert rôti,... on s'attend à plus que trois cidres sur la carte pour s'accorder aux mets et aux palais. -Mis à part les œufs bretons, l'andouille de Guéméné et quelques autres produits locaux, on ne travaille pas sur du local ou sur du bio, ce qui ne correspond pas aux prix.

Les plus : -La qualité des galettes et des crêpes est au rendez-vous : Elles sont bien kraz, mais manquent de garnitures. Et à titre de comparaison, toujours la même crêperie à Paris les réussit aussi bien, pour moins cher. -Les deux serveur.se.s ont été avenants, attentifs et ont su donner de bons conseils. L'équipe en général est souriante et même les cuisiniers lancent des "bonjour" ou accueillent et discutent avec bienveillance les clients. -Et bien sûr, le cadre. Pour manger de délicieuses galettes face au port, c'est l'une des deux bonnes adresses de Sainte-Marine.

Ma note est sévère car le potentiel est là : Galettes excellentes, sourire, emplacement. Cependant, si je fais la comparaison entre la crêperie parisienne et la Misaine, on serait en droit de me dire "eh bien restez à Paris!" Mais je souhaite réellement marquer les prix, qui s'ils sont si élevés, pourraient permettre le développement de la cave, des propositions plus écologiquement acceptables ou encore le travail sur des cartes différentes en fonction des saisons pour la Misaine, en plus du confort salarial et de la qualité de certains produits. Cela ne nous a pas empêché de passer un bon moment, mais on y retournera avec parcimonie.

Belle...

Cette crêperie est un attrape touriste, comme beaucoup fort malheureusement. J'ai commandé une galette"mer du nord". La garniture était a l'extérieur de la galette, de plus il y avait 3 pauvres morceaux de saumons, beaucoup trop de crème et un morceau de citron le tout pour 16,90. Je rajouterai que je suis arrivé à 21h15 et que la crêperie fermais à 22h, j'ai bien demandé en arrivant si c'était toujours possible de réserver une table on m'a notifié que oui, mais une fois installé on m'as mis la pression pour commander vite parce que la cuisine fermais. Dans ce cas-là il faut refuser de nouveaux clients au lieu de mettre la pression. Pour les amoureux des bonnes galettes et des locaux je vous déconseille, comme dis au début c'est un attrape touriste !

(Maj) "Souvent bio"? A pars le saumon de cette galette "mer du nord" aucun de vos produits (pour les galettes) sont bio d'après vos cartes. De plus ce n'est pas là qualité n'y le prix qui m'ulcère mais la quantité de garniture qui est extrêmement ridicule, puis le faite de mettre cette dite garniture a l'extérieur de la galette, mais qui fais ça ? C'est uniquement fait dans les...

Bien que les crêpes soient bonnes, notre expérience a malheureusement été très décevante. Nous avions réservé une table en terrasse (confirmée par la serveuse qui avait pris la réservation), mais à notre arrivée, notre demande n’avait pas été notée. On nous a alors proposé une place à l’intérieur, impossible avec une poussette et peu agréable par beau temps. Toutes les tables en terrasse étant libres à midi, une solution aurait pu être trouvée, mais il nous a été demandé d’attendre 1h–1h30 qu’une table se libère.

Après avoir patienté, nous avons finalement obtenu une table, et le repas s’est bien passé grâce à un des gérants qui est resté courtois. Il nous a offert l’apéritif pour s’excuser. En revanche, le comportement de l’autre gérant (apparemment Parisien) a été inacceptable : commentaires désagréables et attitudes irrespectueuses envers ma femme (levant les yeux au ciel…). Un vrai manque de professionnalisme. C’est la raison pour laquelle je laisse ce commentaire négatif.

C’est regrettable car le lieu a du potentiel, mais ce manque de considération pour la clientèle fait que nous ne...