Les Douves — Restaurant in Quimper

Ne pouvant écrire une réponse sur trip advisor je répond ici, tout d abord désolé par avance pour les fautes, les attaques personnelles prouvent que mon avis a fait son effet...bien que le plus important ce soit le contenu et pas forcement le contenant non ? ;-). Et puis chacun son avis, ensuite, en aucune manière nous n'avons demandé de traitement de faveurs (etre enceinte n est pas une maladie...)si nous faisons le choix de sortir au restaurant c est que nous pouvons supporter le bruit. Concernant le petit coin tranquille je repete..etre entre la caisse, l'entrée et les wc cela n est pas forcement mieux mais RE chacun son avis. Concernant les chips maison, nous n'avons pas de soucis LOL pour le coca il etait frais mais sans bulles c est un réalité, je paie le prix indiqué sans me plaindre mais a ce prix commun a tout les restaurants le minimum ce sont les bulles ;-). Pour les questions ET ceux malgré les precisions sur la carte, tout le monde ne sait pas ce qu est de la coppa par exemple, mes excuses RE LOL. Pour les verres posés a coté nous n'avons rien dis non plus donc...voila je n aurais peut etre pas du etre aussi precise dans mon avis, cela dis vous avez accepté de recevoir les avis des clients en étant sur Trip Advisor, tout comme j ai accepté votre réponse sans les attaques perso qui atteste de votre intelligence... Ps: le but n est pas de "sabrer" un etablissement mais de donner un avis a un instant T ...Bref bonne continuation....

J'ai eu l'occasion de consommer vos pizzas à 2 reprises et à chaque fois, j'ai été déçu. La première fois, il s'agissait d'une calzone sur place. La deuxième et dernière fois, il s'agissait d'une Napoli (à emporter) ; à 15€ la pizza, on s'attendrait à mieux. Comme quoi, il ne faut pas toujours se fier aux avis Google... notamment en matière de cuisine car aujourd'hui, beaucoup de gens ne savent plus ce qui est bon. Étant fils de pâtissier (qui est également devenu pizzaiolo dès 1983), j'ai la chance d'avoir pu développer un très bon palais. Je pense donc savoir faire la différence entre ce qui est bon et ce qui ne l'est pas.

Droit de réponse : Je ne suis pas un ancien commerçant, vous ne savez pas lire ? Vexé ? Désolé mais j'ai le droit de donner mon avis. Je donne beaucoup d'avis négatifs, en effet mais la qualité se perd dans beaucoup de domaines ; n'êtes-vous pas d'accord ? Vous pouvez être ironique mais j'ai un bon palais, c'est un fait. Encore désolé mais un un fast-food peut faire de la qualité. Vous me parlez d'un restaurant qui "ne fait pas du maison" ; serait-ce du bluff ou un mensonge ? Quel est ce restaurant ? Petite question : votre sauce tomate, vous la préparez vous-mêmes ou c'est du tout fait ? Pas la peine de me répondre, j'ai la réponse : du tout...

Rectification de mon avis:

1. si vous ne supportez aucune critique, changez de métier ! Le client à le droit de donner son avis, bon ou mauvais, c'est le jeu. Vous passez pour un intolérant à la frustration.

2. Immaturité & amertume que de se rabaisser à juger l'horaire de l'avis et du choix de pseudo

3. incompétence & négligence de ne pas vérifier l'état de la pizza avant de la donner, qui n'était pas exceptionnelle ni savoureuse. Je confirme le vol, l'arnaque, l'escroquerie...

4. votre réponse et votre attitude ne sont pas dignes d'un bon commercant, il y a bien meilleur que vous sur QUIMPER !

" Venus chercher des pizzas à emporter, une Reine + une Etna + une Bolognaise + une Pollo. On a demandé de rajouter un jaune d'œuf sur la pizza Etna ... ce qui a coûté 3 € sup. : 3 € pour un jaune d'œuf et pas 0.50 € comme vous l'écrivez, CEST DU VOL ! Lorsqu'on a ouvert les boîtes de pizzas dans la voiture, le jaune d'œuf rajouté à l'arrache sur la pizza Etna était complètement parti dans le carton de la boîte : vous ne vérifiez jamais votre travail ? Pourquoi faire payer à prix fort un jaune d'œuf ( ticket de carte à l'appui), noté 0.50 € sur la carte, plus cher...