Boulangerie Chez Lisa (Le Port) — Restaurant in Redon

Cette boulangerie présente des qualités indéniables, méritant une attention particulière. En effet, bien que le choix de produits soit relativement restreint, ceux qui sont proposés sont d'une grande qualité et se distinguent par leur saveur. On ressent une véritable passion pour le métier dans chaque bouchée. De plus, l'accueil que l'on y reçoit est tout simplement agréable ; le personnel est accueillant et attentionné, ce qui crée une atmosphère agréable pour les clients.

Cependant, je ne peux m'empêcher de souligner certains points qui mériteraient d'être améliorés. La propreté de l'établissement, par exemple, laisse à désirer. Les tables ne sont pas toujours impeccables et le sol pourrait bénéficier d'un nettoyage plus régulier. Ces détails, bien que mineurs, ont un impact sur l'expérience globale et pourraient facilement être rectifiés.

En somme, cette boulangerie a un potentiel certain grâce à la qualité de ses produits et à son accueil chaleureux, mais elle gagnerait à porter une attention accrue à l'hygiène et à la propreté pour offrir une expérience...

Fidèles de longue date, nous adorions notre boulangerie ( pain épeautre / tourte seigle / bûches Noël / pâtisseries le dimanche). Nous avons toujours été très bien reçus par les 2 vendeuses les plus anciennes dans la boutique (pardonnez moi pour le terme ! ) qui me prenaient toutes les semaines ma commande par téléphone. A l'annonce du changement de propriétaire, nous avons eu un gros coup de stress : nos produits fétiches allaient-ils changer? Et malheureusement, la réponse est oui. La tourte de seigle a diminué de moitié, mais surtout, est aussi blanche que la baguette et le tout au même prix! Ne parlons pas de la taille des éclairs et des religieuses qui sont passés en mode réduction ni des pâtes à tarte ultra fines mais manquant de cuisson. C'est avec dépit que nous avons pris d'autres habitudes chez la concurrence. Cette boulangerie ne nous satisfait plus, cependant elle pourra peut-être tout de même...

Déçue.. La gérante (sûrement) m'a accueilli de manière speed à 13h en plein rush. Peu de choix de sandwich en vitrine (thon et qq tartes), ne propose pas de patienter pour en avoir un il a fallu que je demande. Finalement le jambon beurre ne me tentant pas des masses je décide de partir. Pas d'amabilité en partant, seulement de l'agacement.. Pour un métier au contact des clients c'est vraiment dommage et choquant ! Pas le meilleur moyen pour fidéliser la clientèle. Heureusement que ce n'était pas le cas pour sa collègue qui elle avait un peu plus le sourire derrière son masque. Je ne recommande pas...