la cuillère en bois — Restaurant in Redon

Je mets 2 étoiles uniquement parce que les produits sont bon. Cependant le service laisse à désiré, peu aimable. Si vous vous attendez à ce qu on vous propose vin, eau, pain ou quoi que ce soit vous serez déçu. J'ai commandé dans le menu a 19,90 le saumon fumé avec une sauce (type sauce ciboulette il me semble) très peu de sauce. La salade qui l'accompagnait avait vraiment sans exagération une demi cuillère à café de vinaigrette. Nous prenons une boisson pour ma fieul qui était un sirop de fraise. Je définirai plutôt ce qu'elle a eu d'un verre d'eau tellement il y avait peu de sirop. Je prend le filet de bar sauce beurre blanc, qui comme précédemment manque de sauce. Sans compté qu'il n'y avait plus de pain pour sauvé. Mais bon de toute façon il n'y en avait pas assez(de la sauce). La serveuse sans doute la patronne, vraiment très désagréable autant au moment de la réservation au téléphone, que pendant tout le repas. Nous étions une table de 13 personnes nous avons 3 personnes dans l'impossibilité de venir. J'apprend que ces personnes ne peuvent pas venir voyant qu'elle vient de refusé des clients. Je l'informe immédiatement qu'elle peut tout de même les prendre étant donné qu'on vient de m'informer que 3 personnes ne viendrons pas. Voilà la réponse de la commerçante : "Vous auriez pu le dire avant !"Sur un ton vraiment déplacé. Je peux comprendre qu'elle soit agacé, mais tout de même je viens de lui laisser 2 table de libre pour qu'elle ne refuse pas 2 clients parce que je venais de le savoir. Désagréable du début à la fin. Mise à par cela les produits sont bon et bien cuisiné. Néanmoins pour tous ce qui est sauce pas assez généreux, si vous êtes un gros mangeur vous resortirez sur votre faim. Perso je suis rentré et j'ai re mangé ... décevant ! Je vous recommande l'auberge des marais à 5 min de ce restaurant qui est bien meilleur, généreux avec un service...

L'ardoise indique un menu qui tarif intéressant : 14€ entrée plat dessert

Joli décors les murs sont habillés de grandes cuillères en bois et de quelques tableaux bretons. 35 places assises. Pas de terrasse. Personnel discret et poli.

Pas de pierres typiques apparentes il s'agit d'une construction récente. Tartare de saumon fin et bien assaisonné. Pas trop salé, on sent bien le goût du saumon. Le chef a de l'expérience. Filet de merlan au beurre blanc maison. Avec sa note citronnée, le beurre blanc est très léger. Servi avec une pomme de terre vapeur et de la mâche. Pour le dessert, far breton léger. Bien fourni en pruneaux.

Pas forcément avantagé par son emplacement, ce restaurant aura surtout les connaisseurs et les personnes ayant pris soin de lire les...

On m"avait dit bonne cuisine traditionnelle...je ne suis pas d accord avec la majeure partie des avis... C"est très passable...la carte est chère, un seul menu avec plusieurs majoration de plats...exemple plat (+3€): pièce de boeuf: viande non goutée, dure, élastique avec des frites non maison et la ratatouille (du métro???)... Avant de faire des avis type "super resto", " super déco", regarder ce que vous avez dans vos assiettes et le prix que vous payez !!! Ici concrètement très mauvais ratio qualités/ prix...comme hélas de plus en...