Brasserie JANJAN — Restaurant in Rennes

Je ne recommande pas.

Nous sommes allés pour un anniversaire. Nous étions une table de 15.

La carte était différente de celle du site internet. Elle n’avait pas été changée sur le site. Or, nous avions choisi ce restaurant pour des plats qui ne se trouvaient donc plus sur la carte.

Nous avons également demandé si c’était possible d’avoir des gâteaux apéros avec notre commande de verres et de quatre premières bouteilles de vin. Il n’est vendu que des planches à partager (ce qui est assez décevant par rapport à l’addition finale). D’autres restaurants dans la même rue vous offre des gâteaux apéros.

Le rapport quantité/prix n’est pas satisfaisant. Il y a trop peu par rapport au prix des pâtes. Nous étions tous déçus et avons fait les mêmes remarques. Certains avaient encore faim en sortant du restaurant.

S’agissant de l’ambiance, nous n’avions pas fini de manger que la musique a été augmentée de sorte que nous n’arrivions pas à s’entendre quand nous parlions, à voir ce que vous cherchez. Après minuit, l’ambiance était festive, une fois que tout le monde avait fini de manger.

Le service a été correct.

Moyenne de prix : 40...

Pour moi ce restaurant mérite plus 4,5 étoiles de moyenne que 4,2. Accueil chaleureux, service professionnel et courtois. Les plats sont un régal, produits frais et savoureux (mention spéciale au carpaccio de daurade), et très jolie présentation. Excellents cocktails également. Il s’agit d’un « vrai » italien, où la carbonara est sans crème et sans lardons, mais avec pecorino et guanciale. Les portions peuvent sembler un peu justes mais le restaurant reprend le concept des primi et secondi piatti. Pour un repas, vous commandez des pâtes puis un plat - c’est l’idée mais libre à vous de commander ce que vous voulez bien entendu ; en revanche les portions sont prévues pour ce système. Les prix sont assez élevés pour Rennes mais c’est justifié par la qualité des produits, par la cuisine très aboutie et par le dressage minutieux (et par l’inflation, aussi…) Le service peut connaître quelques lenteurs, pensez à prévenir si vous êtes pressé. Je reviendrai avec grand plaisir lors de mon prochain...

Total déception, Début de soirée agréable, très beau cadre. La serveuse était agréable en début de soirée. Nous commandons nos plats. L'entrée et les boissons arrivent assez vite par contre après ... 1h20 d'attente avant d'avoir nos plats, quand ils arrivent, La raison de l'attente la cuisson des viandes (viandes saignantes ...) Sympa de prendre les gens pour des débiles ... Les plats pas intéressants, cher pour ce que s'est 5 coqs dans les pâtes, 6 petits encornets dans le riz, un viande froide et trop salée. Nous décidons d'aller régler. Pas vraiment envie d'attendre encore une heure pour avoir un dessert. Le patron nous demande "Alors y a eu un problème ?" est ce vraiment la première chose qu'on dit quand le service à été détestable, quand la serveuse se vexe parce qu'on se plaint de l'attente ? qu'on doit attendre 40min pour avoir une simple carafe d'eau ? Et 1h20 pour avoir des plats ? Aucun geste commercial. Beau cadre mais le service pas du tout à sa hauteur. Pas pro. Je vous le...