Buffalo Grill La Mézière — Restaurant in Rennes

Alors, ça faisait un bail qu'on était pas venu à ce buffalo grill, suite a quelques expériences... mitigees (burger froid, passé au micro onde et devenu flasque, haricots verts pas cuits et trempant dans l'eau tiédasse, coca éventé et la bouteille abimée, les bouts de verre a l'intérieur ,etc).

Mais voilà, ça fait plus d'un an, on se dit "ils ont peut être du s'améliorer...

Et bah, pas du tout. Récapitulons depuis le début. Lumière, moteur, action!

On se pose tranquille a 20h, on est 3, 2 adultes un enfant, famille nucléaire classique. On reçoit les salades avant même que les 2 autres soient a table(oui, je suis arrivé le premier, avec 5 min d'avance grace a une strategique prise de raccourci)et, au bout de 25 min, la serveuse passe, nous voit sans rien devant nous et nous demande si on veut qu'elle s'occupe de nous. Bah, euh,oui? Elle prend nos commandes et, 5-6 min après revient avec le plat du petit. Lui, pas contrariant, mange. Nous, on attend.

Longtemps.

Très longtemps.

Tellement longtemps qu'un trio de personnes arrivées après nous s'est installé a coté, a commandé, reçu ses entrees et ses plats avant que nos plats arrivent. Heureusement, c'est chaud, on mange vite fait et on décolle il est 21h50. Ouaip, presque 1h30 pour avoir un bout de poulet frit et une entrecote, engloutis en 5 min (parce qu'on avait la dalle et une revanche a se faire au bowling et que si on peut éviter de mettre le petit au lit a minuit a 2 dodo de la rentrée, bah on le fait).

Enfin, bref, on va pour payer, la personne au comptoir demande si ça s'est bien passé, je dis que non, elle m'explique y'as bcp de grosses tables, je rétorque que nos voisins ont eu le temps de faire leurs affaires avant qu'on reçoive nos plats et hop, elle présente ses excuses et récupère discretos un bout de papier qui allait avec la note. Le petit bout de papier avec le qrcode pour noter le repas. Ok, pas d'souci, j'ai fait un 20 nat en perception, rien ne m'échappe, je vois tout, je sais tout. D'où ma présence ici, je note rarement négativement (voir jamais) mais là...

Sincèrement, je ne pense pas y remettre les pieds sauf si des personnes de mon entourage en font un éloge glorieux digne d'une saga viking. (Ils ont intérêt a faire péter le 20 en charisme là)

La cuisine laisse terriblement à désirer, soit par la qualité, soit par sa difficulté a suivre le rythme.

Il y a, cependant, une note positive: la serveuse a été adorable de bout en bout(une fois qu'elle s'est rendue compte qu'on était là. J'ai cru qu'on était dans les futurs mystères de Paris,limite. Si vous avez pas la ref, allez lire ça, c'est fun), a essayé de nous tenir compagnie le temps qu'on attendait entre 2 commandes dont elle s'occupait, nous a nourri avec du pain en attendant(qu'elle a sans doute récupéré au péril de sa vie. Oui, c'est moi le narrateur, j'imagine ce que je veux) mais c'est la seule chose positive...

Nous avons décider de ressayer ce restaurant, ayant déjà été déçu auparavant. Dès notre arrivée, on nous annonce que la salade d’accueil ne sera pas servie, les stocks de salades étant réservés pour l’accompagnement des plats. Nous sommes installés à une table, servi par un serveur dont l’amabilité laisse à désiré. Arriver à 21h20 environ, le serveur viens prendre rapidement notre commande, nous lui faisons part que nous sommes encore en réflexion, ce qui nous vaut comme réponse «bah les cuisines ferment à 22h donc je vous laisse réfléchir le temps d’apporter une carafe d’eau» , traduction : «dépêchez vous, j’ai pas toute la soirée» La suite du servir s’est déroulé la même joie de vivre de la part de ce serveur. Concernant la commande : Le double steak haché avec œuf à cheval avec une cuisson demander bleue qui se rapprochait plus du bien cuit. Le souhait de commander un carpaccio qui n’a pas pu donner suite car «il y an a plus» Un problème de stocks survenu pendant le service Mention spécial pour les œufs pochés à l’américaine qui est particulièrement bon.

Tout ces points ont été transmis de notre part à la responsable, qui nous avait accueilli en début de service, et cette dernière nous a assurée faire le nécessaire quant aux conditions de notre service. Un geste commercial a été effectué, et la responsable nous a présentée ses excuses. Comme je lui est dit «le service ce serait très bien passé s’il aurait été à votre image»

Cet avis n’est pas la pour vous dire de fuir cet établissement, et il en convient que ce ne soit qu’une exception parmi le service habituelle, et la responsable a su se montrer très compréhensive et commerciale Cet avis n’est là que dans l’optique de faire remonter les points nécessitant des...

Bonjour, Nous sommes allées dans ce restaurant le 6 mai. On nous apporte la salade de bienvenue, et pour la première fois depuis de nombreuses années que je fréquente buffalo,la soucoupe ne contient que 2 feuilles de salade et a peine 10 grains de maïs. Par contre, une énorme quantité de sauce. En général, la plat arrive sitôt la salade mangée. Ici, non. Après avoir attendu 40 min, je vais réclamer au bar. Les plats arrivent dans la foulée. Le steack burger commandé a point est ultra trop cuit. Nous réclamons et on nous apporte un burger avec soit disant un steack saignant, qui en réalité est lui aussi trop cuit. Les frites que j'avais demandées sont jamais après que les assiettes soient terminées. Bien après !!! Nous allons payer au comptoir et faisons part de notre mécontentement. Le responsable (qui nous avait apporté le burger et commandé les frites) n'a rien voulu reconnaître, sauf les frites servies très tardivement ( difficile de nier, je les ai ramenées encore chaudes au moment de payer). Il nous a pris de haut, s'est montré agressif et limite rabaissant. La serveuse qui était à côté le regardait comme si elle voulait nous faire comprendre que ce n'était pas un cas isolé. Cela ne faisait aucun doute. Pour information, le restaurant est quasi vide. Il faut fuir cette adresse ou changer le responsable. Je n'ose imaginer le servic en période...