Les pains spéciaux sont très bons, la Torchon également. Par contre... le service par une jeune vendeuse est déplorable. J'ai pris ce matin un pain de seigle, très bon, et un croissant... desséché, dur, creux... J'appelle pour le signaler, la vendeuse se contente de répondre : " Oui ? ". Je lui demande s'il est du jour, elle répond "Bien sûr...". J'attends une proposition... en vain. Elle se limite à dire qu'elle en informera le boulanger. Je reprends la voiture, et y retourne. J'entre dans la boulangerie et rappelle la mésaventure avec le croissant, après avoir précisé que le pain était lui très bon. La vendeuse prend la poche du croissant et demande "Qu'est-ce que vous voulez que j'en fasse ?" "Ouvrez et regardez comment il est, je réponds. Vous allez voir comme il est sec, creux...". Elle ne prend pas la peine de le sortir et déclare soudain : "On a eu un problème de four ce matin ". "Ah, donc vous reconnaissez maintenant qu'il y a eu un problème ? " "Oui ben il est mangeable..." "Mais je n'achète pas un croissant parce qu'il est mangeable, je l'achète parce qu'il est bon !" Je suis sidéré par une telle bêtise... "Et deridez vous un peu !" J'ajoute. "Ben pas avec votre attitude..." "Mais vous ne souriez jamais !"
Je n'ai jamais vu une telle vendeuse, aussi peu gracieuse et peu...
Read moreMise à jour rectificative du 15 août 2025 :
Nouvel essai, positif cette fois, de gâteau basque hier ; la mauvaise appréciation de 2024 ne semble plus d’actualité.
Avis de 2024 : Le pain est bon, ou même très bon mais… quelle déception avec la pâtisserie aujourd’hui ! Nous en avons déjà acheté par le passé et le niveau était « standard », voire un peu au dessus. Aujourd’hui, achat d’un « gâteau basque » avec un dessus et un dessous plus sombres, supposés constituer la croûte, aussi mous (très très mous) que l’intérieur (trop sucré) alors que cela devrait être une croûte croustillante dont la texture contraste avec celle de la crème. Cela ne ressemble manifestement pas un un problème de cuisson et je n’ose imaginer ce qui a pu conduire à ce résultat (décongélations et recongélations multiples d’un produit industriel ? autres mésaventures ?) Au total, aucun rapport avec un véritable gâteau basque et en tout état de cause produit non vendable en l’état. Lors du même achat, déconvenues également avec des éclairs aussi longs qu’insipides. C’est d’autant plus incompréhensible qu’à cette saison la clientèle ne manque pas et qu’elle mérite le même respect que les habitants à...
Read moreThe pastrys and the breads are good. The service is absolutely unfriendly, you spend over €35 in products you need a bag to carry them they charge you 20 cents for the bag. As a french custom you walk in the store you have to say "good morning". One early morning I walk in said the standard greeting and no one answered me. This is the perfect customer service in...
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