Le Coyote — Restaurant in Rochefort

Le 11/08 (voir ci-dessous) j’avais mis 3 ⭐️⭐️⭐️ à ce restaurant, estimant que les moules commandées étaient bonnes mais « sans plus ». Ce que je maintiens. En revanche les Pizza 🤩🤩🤩🤪 Elles font partie de mon top 5 des meilleures Pizza dégustées à ce jour. Elles sont réellement très bonnes et ce dégustent facilement. Sans pour autant y trouver des produits nobles ou de très grande qualité (zone touristique oblige), elles sont véritablement délicieuses et bien suffisamment garnies. L’accueil est toujours bon. Pensez à réserver un peu avant car le resto est toujours chargé.

Message du 11/08

Accueil téléphonique très agréable. Réactif pour une commande à emporter. Accueil toujours bon au restaurant mais plus pressé, lié à la quantité de clients a servir. Commande de moules / frites à emporter. Les moules étaient fraîches et bonnes. Les enfants les ont particulièrement apprécié. Cela manquant un peu d’assaisonnement à mon sens. Le bémol pour moi provient des frites. Tout est fait maison, sauf elles. Et quitte à ne pas les faire, choisir une qualité supérieure ne serait pas un luxe. En revanche nous reviendrons déguster les pizzas qui sentaient très bon également lors de notre passage et paraissaient appétissante. A...

Restaurant agréable avec personnel dynamique. En ce qui concerne la qualité du repas c'est autre chose.. Ns étions 4 à prendre des moules.. 2 mouclades et 2 marinières. Toutes froides..la mouclade qui n'a rien à voir avec l'originale.. même si chacun à sa façon de la faire étant de la région..je me suis forcée à manger..tout était froid et sauce artificielle. J'ai exprimé mon étonnement mais prise pour une naïve..de même pour la chaleur du plat..et en plus incipide.. Pour moi qui ne suis pas novice en cuisine..les moules sont cuites d'avance.. réchauffer au micro onde avec une sauce artificielle qu'ils mettent un peu dessus..car les marinières de nos Amis baignaient dans un jus d'eau.. Restaurant que je ne recommande pas du tout pour sa cuisine qui n'a rien à voir avec du cuisiner maison. Et prennent les clients pour des...

Quelle déception !!! Nous venons en vacances à Vaux sur Mer chaque année depuis 2014. Et à chaque fois nous mangeons, au moins deux où trois fois au Coyote. Et là, c'est une énorme déception, au point où nous pensons ne jamais revenir !!!! Accueil plus que moyen, attente de presque 1 heure avant d'être servi, les assiettes sont enfin arrivées mais les moules étaient froides 😕, et très petites. Nous les avons mangé tels quels mais lorsque je l'ai signalé à la serveuse, sa réponse fut " c'est normale, les assiettes ne tiennent pas la chaleur " !!! Bizarre, car cela n'était jamais arrivé avant. D'ailleurs, ce jour là, nous n'étions pas les seuls à être déçu. Et le comportement de la patronne et de sa fille était plus que moyen envers les clients. Nous ne savons pas ce qu'il se passe mais nous ne recommandons pas ce resto...