Name: Le Bout Au Vent
Telephone: +33 6 86 72 96 52
Price range: $$
Rating: 4.7

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Robert SimardRobert Simard

Dîner du mercredi 9 juillet 2025 au BOUT AU VENT. Deux ou trois choses essentielles dans un restaurant, tout d’abord l’accueil, celui-ci doit être souriant, ouvert, disponible, à l’écoute. Ici c’est une réalité. Ensuite la situation du lieu, ici… elle est époustouflante, dans ce lieu unique sur l’ile, elle est surprenante, effet, waouh, garanti…. Puis, la salle…c’est le plus difficile car dans ce lieu unique c’est un peu le hasard qui décide, mais ici ce n’est pas vraiment le hasard qui a décidé, c’est la volonté, car pour dîner au BOUT AU VENT, il faut le dénicher, car il est situé tout au bout du quai du port de Saint-Trojan, un peu après les cabanes, quai de droite. Ensuite le menu, ici pas d’esbroufe, de prêchiprêcha, ici ce qui compte c’est le produit, la fraîcheur et même si Julie la patronne confectionne la meilleure mayonnaise de l’ile, dont le secret est bien gardé, vous allez vous régaler des huîtres de Mathieu le patron et ostréiculteur, fines de claire, spéciales, au goût de noisette, tourteaux, couteaux ( au beurre persillé), grosses langoustines, moules marinières mais pas seulement… Les assiettes sont servis avec un verre de vin blanc ( offert…), du domaine Vincent, l’accord parfait. François Simon, termine toujours ses critiques par un gros plan sur l’addition et cette phrase devenue culte : « Y retournerai-je ? » La réponse est évidente ! J’y retourne demain !

Kate SwansonKate Swanson

Hands down the best oysters I’ve ever had. Fresh, full of flavour, and served in a simple oyster shack setting that made the whole experience feel authentic and special. The atmosphere was relaxed, the service friendly, and everything was about letting the oysters shine. Absolutely unforgettable — I’d go back in a heartbeat.

Isabelle LucasIsabelle Lucas

Que dire...un moment de grâce ! Souvenir inoubliable que ce passage totalement improvisé au Bout au Vent, il y a un peu plus d'une semaine. Ce petit restaurant est une pépite pour les papilles et pour les yeux. Sans réservation, on débarque à plus de 13h30 et on nous propose la meilleure table avec cette vue inoubliable sur la baie et le viaduc, le tout avec un grand sourire. Quel chance ! On a trop bien mangé. Produits frais, présentés avec goût. Un régal ! Et la gentillesse de la propriétaire des lieux, aux petits soins pour nous. Excellent rapport qualité prix ambiance. Je recommande ++++ N'hésitez pas à faire quelques pas de plus, si si avancez, allez tout au Bout, vous ne serez vraiment pas déçu. Merci beaucoup à toutes les personnes qui ont contribué à cet excellent moment. Je recommande vivement et je reviendrai...

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Reviews of Le Bout Au Vent

4.7

(239)

5.0

24w

Dîner du mercredi 9 juillet 2025 au BOUT AU VENT. Deux ou trois choses essentielles dans un restaurant, tout d’abord l’accueil, celui-ci doit être souriant, ouvert, disponible, à l’écoute. Ici c’est une réalité. Ensuite la situation du lieu, ici… elle est époustouflante, dans ce lieu unique sur l’ile, elle est surprenante, effet, waouh, garanti…. Puis, la salle…c’est le plus difficile car dans ce lieu unique c’est un peu le hasard qui décide, mais ici ce n’est pas vraiment le hasard qui a décidé, c’est la volonté, car pour dîner au BOUT AU VENT, il faut le dénicher, car il est situé tout au bout du quai du port de Saint-Trojan, un peu après les cabanes, quai de droite. Ensuite le menu, ici pas d’esbroufe, de prêchiprêcha, ici ce qui compte c’est le produit, la fraîcheur et même si Julie la patronne confectionne la meilleure mayonnaise de l’ile, dont le secret est bien gardé, vous allez vous régaler des huîtres de Mathieu le patron et ostréiculteur, fines de claire, spéciales, au goût de noisette, tourteaux, couteaux ( au beurre persillé), grosses langoustines, moules marinières mais pas seulement… Les assiettes sont servis avec un verre de vin blanc ( offert…), du domaine Vincent, l’accord parfait. François Simon, termine toujours ses critiques par un gros plan sur l’addition et cette phrase devenue culte : « Y retournerai-je ? » La réponse est évidente ! J’y...