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Moment — Restaurant in Rochefort

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Casino de Saint-Trojan-les-Bains
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Moment things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Moment
FranceNouvelle-AquitaineRochefortMoment

Basic Info

Moment

76 Rue de la République, 17370 Saint-Trojan-les-Bains, France
4.8(197)$$$$
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spot

Ratings & Description

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attractions: The little train of Saint Trojan, Casino de Saint-Trojan-les-Bains, restaurants: L'IMPREVU, Curtiss & Catalina, Hissez Ø. Île d'oléron, INTERLUDE, Le Jardin Romain, Le Pêcheur Restaurant, Le Boun', Les Poissons Rouges | Restaurant Ile d'Oléron, Restaurant L'Ecume, La Cantine du Port IØ
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Ganache Choco Sarasin
Biscuit cacao, huile sarasin.
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Filet De Merlu Au Coulis De Tomate
Fraiches et basilic, pommes de terre grenailles

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4.2

(1.7K)

Closed
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Reviews of Moment

4.8
(197)
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5.0
4y

Love everything about this restaurant!

The lady boss is patient, friendly and hospitable. Dropped by without a reservation, when asked the lady boss if she has a table for two the answer was 'Yes! Welcome!'

We don't really speak French but she tried her best to introduce the menu to us and gave us ample to decide.

We had the cod fish, lamb and dark chocolate cake they were all so delicious and flavorful that you know are made by heart from fresh ingredients. So glad that we have visited this restaurant that made us feel like dining at home.

The chef even thanked us and wished us good night personally before we leave the restaurant.

This is the right way to do business! Appreciate all customer and serve from heart!

We will sure be back! Do drop by if you nearby...you...

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5.0
19w

Une expérience culinaire mémorable

Découvrir ce restaurant a été une véritable révélation. Dès l'entrée, l'ambiance chaleureuse et le cadre agréable nous mettent à l'aise. Mais c'est bien sûr dans l'assiette que la magie opère : chaque plat est une explosion de saveurs, délicieusement préparé et présenté avec soin. Les combinaisons de saveurs sont à la fois surprenantes et innovantes, témoignant d'une créativité et d'un savoir-faire exceptionnels.

L'équipe, sympathique et à l'écoute, ajoute une touche supplémentaire à cette expérience gastronomique. Leur professionnalisme et leur passion pour la cuisine sont palpables, rendant chaque visite encore plus agréable.

Un autre point fort de ce restaurant est son excellent rapport qualité-prix. Les tarifs sont raisonnables, surtout compte tenu de la qualité des plats et du service irréprochable.

Le Moment est recommandé par Le Fooding, un guide indépendant réputé pour ses critiques culinaires avisées. Cela confirme sans aucun doute la qualité et l'originalité de ce lieu.

C’est une pépite sur l’île à ne pas manquer pour tous les amateurs de bonne cuisine. Une adresse que je recommande vivement et où je reviendrai...

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4.0
18w

Les plats très bons. C’est une merveilleuse découverte. La crème de noix de cajou et son huile fumée, les boules de poisson, les aranchini … tout était délicieux et original en plus. L’endroit est top : centre ville sur la petite rue principale. Une terrasse en bois, les tables ne sont pas collées. Nous avons mangé en couple dans ce petit restaurant et nous le conseillons vivement. Gros bémol, tout de même, le prix/quantite. En fait il y a un soucis de proportion évident. Soit, le plat à partager doit être plus gros, soit, le prix moins important, mais 14€ une boulette de riz ou deux toute petite boule de poisson c’est problématique. Ça veut dire que si on prend tout ce qu’il faut pour avoir assez à manger on monte vite autour des 80/90€ par personne avec un verre de vin. C’est le prix d’un resto une étoile avec entre plat désert, ça ne va pas. Meme si encore une fois, c’est une...

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Tom ConnorTom Connor
Une expérience culinaire mémorable Découvrir ce restaurant a été une véritable révélation. Dès l'entrée, l'ambiance chaleureuse et le cadre agréable nous mettent à l'aise. Mais c'est bien sûr dans l'assiette que la magie opère : chaque plat est une explosion de saveurs, délicieusement préparé et présenté avec soin. Les combinaisons de saveurs sont à la fois surprenantes et innovantes, témoignant d'une créativité et d'un savoir-faire exceptionnels. L'équipe, sympathique et à l'écoute, ajoute une touche supplémentaire à cette expérience gastronomique. Leur professionnalisme et leur passion pour la cuisine sont palpables, rendant chaque visite encore plus agréable. Un autre point fort de ce restaurant est son excellent rapport qualité-prix. Les tarifs sont raisonnables, surtout compte tenu de la qualité des plats et du service irréprochable. Le Moment est recommandé par Le Fooding, un guide indépendant réputé pour ses critiques culinaires avisées. Cela confirme sans aucun doute la qualité et l'originalité de ce lieu. C’est une pépite sur l’île à ne pas manquer pour tous les amateurs de bonne cuisine. Une adresse que je recommande vivement et où je reviendrai sans hésiter.
Philippe GodetPhilippe Godet
Une découverte incroyable ! Un endroit inattendu sur Oléron : tout y est ! Un accueil chaleureux, une grande disponibilité de l’équipe avec le sourire, une déco astucieuse qui sait associer modernité et note locale, un choix musical doux et estival, sans oublier une petite terrasse pour déguster et chiller 😉 Côté cuisine Adèle la cheffe compose une carte d’assiettes à partager ce qui permet de goûter une multitude de plats tous aussi excellents les uns que les autres, un régal pour les papilles et un vrai voyage gustatif : Croquettes de poulet aux prunes sauce aux pruneaux et mayonnaise à la coriandre, Aile de raie câpres citron confit et ail, Aubergines rôties à l’ail pâte de cajou pois chiche grillés et herbes fraîches, Cheesecake au chocolat (inédit ❤️) Une petite mention pour le café du torrefacteur de Dolus : excellent ! Un endroit à découvrir et où on revient 😍 Marie-Pierre et Philippe
Tom AvelineTom Aveline
Un vrai moment de plaisir chez Moment à Saint-Trojan-les-Bains ! Cuisine locale, maison, pleine de saveurs, avec des plats à partager ou non selon l’envie. Tout est bien pensé, de la carte au dressage. Le service est impeccable : accueillant, souriant et attentionné. Une belle adresse sur l’île d’Oléron que je recommande sans hésiter ! Je viens depuis que je suis petit à St tro, et ça fait plaisir de voir cet établissement apporter de la fraîcheur à l’offre de restaurants.
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Une expérience culinaire mémorable Découvrir ce restaurant a été une véritable révélation. Dès l'entrée, l'ambiance chaleureuse et le cadre agréable nous mettent à l'aise. Mais c'est bien sûr dans l'assiette que la magie opère : chaque plat est une explosion de saveurs, délicieusement préparé et présenté avec soin. Les combinaisons de saveurs sont à la fois surprenantes et innovantes, témoignant d'une créativité et d'un savoir-faire exceptionnels. L'équipe, sympathique et à l'écoute, ajoute une touche supplémentaire à cette expérience gastronomique. Leur professionnalisme et leur passion pour la cuisine sont palpables, rendant chaque visite encore plus agréable. Un autre point fort de ce restaurant est son excellent rapport qualité-prix. Les tarifs sont raisonnables, surtout compte tenu de la qualité des plats et du service irréprochable. Le Moment est recommandé par Le Fooding, un guide indépendant réputé pour ses critiques culinaires avisées. Cela confirme sans aucun doute la qualité et l'originalité de ce lieu. C’est une pépite sur l’île à ne pas manquer pour tous les amateurs de bonne cuisine. Une adresse que je recommande vivement et où je reviendrai sans hésiter.
Tom Connor

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Une découverte incroyable ! Un endroit inattendu sur Oléron : tout y est ! Un accueil chaleureux, une grande disponibilité de l’équipe avec le sourire, une déco astucieuse qui sait associer modernité et note locale, un choix musical doux et estival, sans oublier une petite terrasse pour déguster et chiller 😉 Côté cuisine Adèle la cheffe compose une carte d’assiettes à partager ce qui permet de goûter une multitude de plats tous aussi excellents les uns que les autres, un régal pour les papilles et un vrai voyage gustatif : Croquettes de poulet aux prunes sauce aux pruneaux et mayonnaise à la coriandre, Aile de raie câpres citron confit et ail, Aubergines rôties à l’ail pâte de cajou pois chiche grillés et herbes fraîches, Cheesecake au chocolat (inédit ❤️) Une petite mention pour le café du torrefacteur de Dolus : excellent ! Un endroit à découvrir et où on revient 😍 Marie-Pierre et Philippe
Philippe Godet

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Un vrai moment de plaisir chez Moment à Saint-Trojan-les-Bains ! Cuisine locale, maison, pleine de saveurs, avec des plats à partager ou non selon l’envie. Tout est bien pensé, de la carte au dressage. Le service est impeccable : accueillant, souriant et attentionné. Une belle adresse sur l’île d’Oléron que je recommande sans hésiter ! Je viens depuis que je suis petit à St tro, et ça fait plaisir de voir cet établissement apporter de la fraîcheur à l’offre de restaurants.
Tom Aveline

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