Les deux gars — Restaurant in Rochefort

I’ve spent a lot of time in Italy and I think I know my Italian pizzas, and les deuce gars do deliver the good Italian pizzas. Superb pizzas and good wine from Italy, even though we’re in France. I’d give them 15 out...

Pizzas peu garnies, fades, aucun assaisonnement (ni origan, ni aneth, rien!) Gustativement, aucun intérêt et cher pour des pizzas sans goût. Plus jamais, autant aller dans un fast food. Pizzas concernées : la Saumon et la Végé. En revanche, la carte est magnifique et donne envie, mais clairement les pizzas ne sont pas à la hauteur. (Nous étions 2 à partager les mêmes opinions, nous les avons tout simplement jétées). En réponse : lorsque je vais en fastfood je m'attends à une qualité fastfood. Idem pour les pizzas, je suis critique mais honnête sur mes commentaires, il suffit de...

Les pizzas sont d’après nous les meilleures de Ronce. On a pu en tester d’autres (Estran, Rémi Gusto) mais celles des 2 gars sont d’un autre niveau, notamment sur les garnitures qui ont un vrai bon goût. Burrata, sauce tomate, jambon, olives,.. Rien à voir avec les autres. Mon seul bémol, c’est que j’aurai voulu une pâte fine (style romaine) qu’on a pas à Ronce, mais c’est mon goût personnel. La pâte façon napolitaine est sinon bonne (pareil que les autres). Je l’ai mise au four pour avoir du croustillant car elle était à emporter. Vraiment allez-y...