Cedar Restaurant — Restaurant in Rodez

Une catastrophe.

Alors que nous étions très emballés par essayer ce lieu avec ma compagne, notamment suite au relais de nombreux de mes collègues m’ayant recommandé le lieu et la nourriture exceptionnelle, notre expérience quant à elle ne s’est pas passée comme prévu.

Des notre arrivée et notre placement nous constatons que deux couples arrivés après nous sont servis avant (la prise de commande ayant été effectuée avant la nôtre également). Une attente étonnement longue alors que seules 4 tables dont la nôtre attendent le service. Nous sommes jeudi soir pour précision.

Quand vient notre tour de passer commande, je questionne la serveuse sur les fameux 6€ de frais de couverts à ajouter à la note pour partager un menu. Un choix difficilement compréhensible d’autant qu’il aurait fallu commander un dessert pour payer moins et bénéficier du repas. Surtout qu’au regard de la situation (ablation de l’estomac pour ma copine qui ne peut manger que des demi-parts) il aurait été commercialement intéressant de faire sauter ces frais de couverts (vu uniquement ici parmi tous les restaurants de Rodez). D’autant que le menu le moins onéreux est au prix de 26,50€ en soirée et que la copine n’aurait pu manger qu’un tiers du repas.

Vient ensuite la délivrance du plat. J’ai pris le menu Cèdre à 32€ m’imaginant pouvoir avoir assez de quantités à partager. Ce qui n’est réellement pas le cas à l’arrivée du plat. Quelques messes chaud se résumant à 2 brochettes, un falafel trop sec et deux friand au goût de chou périmé accompagné de 5 mini coupelles froides. Des produits très bons en termes de goût mais qui clairement sont loin de valoir le prix demandé (32€). Et surtout le menu de résumé a une portion une personne. Encore une fois quelle est l’utilité des frais de couverts si ce n’est rajouter un peu de produits et donner pour 1,5 parts ou 1,25 parts et contenter le client ?

Le dessert servi ne cachera pas l’amertume d’une note beaucoup trop salé et peu équilibré pour masquer les manques de l’établissement. Nous ne reviendrons certainement pas chez Le Cèdre refroidi par un bouché à oreille défaillant pour notre cas. Et souhaitions le signaler par ces lignes afin de déterminer si nous avions juste été victime d’un service mal maîtrisé et malhonnête ou si certains d’entre vous avaient pu faire face à ce même genre de désagrément. Il en est ainsi et nous ne pourrons changer l’histoire. Juste éviter de relayer de fausses informations. Le cèdre n’est pas la place to be a Rodez, les frais de couverts et proportions trop suffisantes servant à...

Résumé : Cuisine : Bonne Cadre : Beau Service : Plutôt mauvais

Adepte de la cuisine Libanaise, ce restaurant me faisait de l'oeil depuis un bon moment, avec des amis nous avons donc décidé de nous y rendre un samedi.

Le restaurant a pris parti de ne pas dévoiler le contenu détaillé des menu. Toutefois afin de faire un choix en accord avec notre appétit, nous demandons à une serveuse (à priori aussi la patronne) la comparaison entre la consistance d'un menu et d'un autre. Malheureusement celle-ci nous a pris de haut et d'un air hautain nous a rétorqué que le second menu était plus complet puisqu'il était plus cher. Or des différences de prix ne se justifient pas QUE par la quantité; qualité, produits et travail nécessaire sont d'autres paramètres. Bref, nous avons opté pour le menu "Le Cèdre" à 30.5€.

La cuisine y est bonne, on peut goûter divers plats et avoir un aperçu intéressant de la cuisine Libanaise. Bien qu'un peu riche pour un soir à mes yeux mais cela dépend de chacun.

En revanche nous regrettons d'avoir eut le sentiment d'être poussé à manger vite afin de libérer la place pour le second service. Nous avons conscience que c'est important pour l'organisation d'un restaurant, mais là on vous annonce la couleur dès la réservation. Cela s'est aussi ressenti dans le service, on vous sert très vite et vous débarrasse de la même manière. Aussi un jeune serveur (à priori) à fait une erreur banale qui ne nous a nul gêné lors du repas. Manque de chance pour lui, il s'est vite fait remonter les bretelles sous nos yeux. Ce dernier avait l'air stressé par son environnement et nous a fait de la peine.

Ainsi, et malheureusement pour la cuisine, je ne recommanderai pas cette adresse, pour la simple et bonne raison que l'on ressent une idée claire de rentabilité dans une atmosphère relativement...

I’ve had the pleasure of eating here multiple times over the years and I’ve never once been disappointed! Getting good Middle Eastern (or Jewish style cuisine) is very difficult in the area and you’re simply not going to find a lot! The foods here are always tasty, healthy, and plentiful. The price I feel is very fair and well worth the price for the quality on display here. I’d highly suggest making reservations especially on the weekends as it does feel up. I can’t wait to...