Underground Restaurant - Lounge — Restaurant in Rodez

A fuir Réservation prévue pour 7 personnes à 21h30. Passage à table à 22h45, un simple demi « offert » pour nous faire attendre sans explication. Prise de commande rocambolesque avec un ami qui a été servi 20 minutes après nous, une quantité d’accompagnement de plat infime et surtout une attente pour être servie de presque 40min. On y croyait pas… Un des serveuses nous a même demander de différencier une bavette d’un faux filet…! Arrive le moment de régler où nous voulions juste faire au plus vite, aucune excuse de la part de la gérante. Maintenant le pire, suite à cela, Judith Faure (la gérante) nous contacte le lendemain soit disant pour s’excuser et nous rembourser au vu de la prestation et surtout parce qu’un ami a laissé directement un avis négatif sur Google. Tout ça pour avoir une bonne visibilité. Aucun remboursement n’a été fait. Une gestion et un restaurant hors du commun. Du grand...

Lieux très jolie. Décoré avec goût !! Ambiance lounge. La musique a un volume parfaitement dosé. Ce n'est absolument pas agressif. On s'entend très bien à table sans avoir a hausser le ton.

Et là cuisine.... Une très belle découverte! J'insiste! Carte contenue pour un grande qualité. Les saveurs sont au rdv. Je vous laisse admirer l'os à moelle et la bavette Angus en photo.... Aussi beau que bon!! Je vous mets au défi de trouver des légumes aussi bien cuisinés pour accompagner une viande!! Et pour finir, je ne suis pas dessert, mais un client est sorti en disant au chef que c'était le meilleur profiterole qu'il ai jamais mangé, en précisant qu'ils étaient meilleurs que les siens.

Bref une tuerie pour les papilles, les tympans, et les yeux.

Établissement ouvert depuis 1 an. A soutenir...

Gros manque d'hygiène, les cuisines ouvertes nous montrent un serveur se lecher les mains puis les mettre dans un des plats en préparation. Service déplorable, il nous a fallu 1h30 avant d'avoir de quoi manger, après que les serveurs soient venus reprendre notre commande 2 fois car ils avaient oublié (ils n'avaient pas l'air bien pressés et rigolaient entre eux). La moitié de la commande a été oubliée et une partie n'est jamais arrivée. Nous avions commandé un vin Terrasse du Larzac noté 2019 sur la carte et c'est un 2020 qui nous a été servi. Aucun geste commercial ne nous a été proposé. Fuyez ! Vous gagnerez du temps, de l'argent et de la confiance en la...