Le Miramar brasserie restaurant — Restaurant in Saint-Brieuc

Expérience désastreuse – à fuir absolument !

Nous sommes venus dîner au Miramar à Binic pour célébrer l’anniversaire de mon compagnon, et cela a tourné au cauchemar.

Dès l’arrivée, l’accueil était lunaire. La serveuse, nonchalante et peu aimable, donnait clairement l’impression d’être agacée parce que je mettais quelques instants à choisir mon plat… alors que leur carte est longue comme le bras ! Finalement, je choisis des moules-frites – ce à quoi on me répond qu'elles ne sont pas disponibles hors saison. Une simple ligne le précise effectivement sur la carte, mais c’est incompréhensible : si un plat n’est pas proposé en cette période, il ne devrait même pas apparaître sur la carte ! Et le client derrière nous a demandé la même chose et s’est fait également refouler.

Nous avons ensuite commandé deux apéritifs (1 Piña Colada, 1 Virgin Colada) et deux "petites planches de charcuterie". On nous sert d’abord les boissons avant les apéritifs sans un mot, puis arrivent deux assiettes pleines de salade avec quelques bouts de charcuterie perdues au milieu (3 morceaux exactement). À notre remarque, la serveuse nous répond simplement "c’est ça les planches" et passe son chemin.

Le pire reste à venir : une pizza et une calzone absolument immangeables. Pâte épaisse comme du pain, l'intérieure gorgée d’eau, sans goût. La calzone coulait littéralement de flotte à la découpe. On a pris trois bouchées chacun avant de poser nos couverts, écœurés.

Nous avons fait part de notre mécontentement au moment de partir précipitamment (sans dessert, sans café, sans fromage), mais le patron s’est contenté d’un "c’est pas moi qui gère l’argent, au revoir". Aucun geste commercial, aucune excuse.

Cerise sur le gâteau : nous avons également constaté un manque flagrant d’hygiène. La serveuse nettoyait les banquettes et les tables avec la même lavette, sans changer de chiffon entre les deux. Elle vaporisait directement le produit désinfectant sur les tables en éclaboussant tout autour. Aucun soin, aucune précaution. C’est non seulement désagréable, mais totalement contraire aux règles d’hygiène de base dans un établissement qui sert à manger.

Résultat : 82 € pour deux, pour un repas qu’on n’a même pas pu finir. Une honte absolue. Mauvais service, plats médiocres, carte incohérente, accueil inexistant. Pour un anniversaire, on espérait passer un bon moment : ce fut tout l’inverse.

Je ne remettrai jamais les pieds dans cet établissement et je le déconseille fortement. À éviter absolument si vous souhaitez passer une...

Venus en famille vendredi 23/08 au soir pour notre dernier jour sur Binic, nous étions 4 personnes à la table 4, nous avons tout d’abord apprécié que notre demande de placement le long d'une baie vitrée fût entendue et respectée.

L’accueil de toute l’équipe du restaurant est agréable et souriant, nous avons mangé des huîtres, du foie gras "maison", tout était très bon et joliment présenté, et des moules au roquefort (pour ma part pas assez relevé, mais je suis un accroc de fromage donc cela ne tient peut-être qu'à moi), pas de dessert, l’envie ne nous en manquait pas mais notre estomac nous a stoppé.

Nous avons clôturés nos vacances par un agréable dernier moment gustatif et convivial, le service est cadré et bien mené, tout le monde connait son job et surtout apprecie de le faire.

Attention toutefois à l’un des comportements d'une des serveuses qui avait le rang en fond de salle, qui m'a répondu sans un regard et assez sèchement concernant la direction des toilettes. Je la recroise 2h après, en réglant mon addition, elle est arrivé au bar en ronchonnant, seule, assez vulgairement et ouvertement sur le travail de ses collègues. Heureusement que je n'ai croisé cette personne que deux fois dans ma soirée, c'était le seul petit bémol à corriger.

Mis à part cela, toutes mes félicitations au personnel de cuisine et de la salle, vous avez réussis le pari d'une belle dernière soirée parmi vous à Binic, bonne continuation et encouragements prometteurs aux nouveaux petits jeunes...

Nothing like champagne 🥂 🍾 for a starter we were given free bread with fish pâté . Nice idea . My burger 🍔 was delicious with hot fresh chips and a small salad . My friend ordered fish pizza 🍕 with a beautiful thin base . We had a beautiful bottle of dry white wine that came recommended. 🥰👍

The evening was beautiful and we had lovely views of the sea .

The staff were very helpful and friendly.

I would highly recommend going here for dinner .

We sat outside with...