BALTHAZAR — Restaurant in Saint-Denis

I went to Café Balthazar for lunch since it was close to Stade de France for the Olympic Games (just 600 meters away).

One of the staff members was super friendly, and I appreciated how she brought a cheerful vibe to the restaurant.

The menu didn’t offer too many options, but I decided on the chicken risotto with mushrooms. Impressively, it took less than 10 minutes for the dish to arrive at my table, which was great.

I liked the detail of them placing a spoon in the glass of ice and lemon, making it easy to remove a couple of ice cubes.

The food quality was good overall, but there were only two small pieces of mushroom in the entire plate—I couldn’t really taste the "mushroom" part of the dish. However, the chicken and the rest of the risotto were delicious.

A funny moment was when I looked at the bottom of the bread basket and saw a sticker from the place that they purchased! It’s not a big deal, but it would be nice if they removed the stickers after washing.

In general, it’s not a place I’d go out of my way to visit, but if I’m working nearby, I might...

Accueil déplorable ! Très mauvaise expérience le mercredi 24 juillet, premier jour des Jeux Olympiques, avec les épreuves de rugby à 7 au Stade de France.

On se présente à l'entrée, on est accueilli très sèchement par une femme qui semble totalement paniquée et perdue sur sa terrasse. Il est 12h30, elle nous annonce que la cuisine ouvre... 15 minutes plus tard. Nous sommes donc le premier jour des JO, 80 000 personnes sont attendues sur zone, et le restaurant n'est même pas structuré pour faire manger les clients avant 12h45. Incroyable d'amateurisme.

12h50. Nos boissons arrivent. Le serveur crie au milieu de la terasse : "c'est pour qui le coca et la bière" ? C'est la même chose pour toutes les commandes qui arriveront. Les serveurs et serveuses crient au milieu des clients pour savoir à qui sont les plats et les boissons. Du jamais vu, les tables n'ont manifestement pas de numéro et tout le monde est paumé.

Les plats sont très chers et pas bons du tout. 20 euros pour un tartare de saumon insipide, 18.50 pour un poké bowl tout aussi insignifiant.

Et alors le pompom... On va pour payer, et là un gentil monsieur, extrêmement poli, courtois et souriant, demande à la patronne s'il y a beaucoup d'attente pour être servi, afin qu'il s'organise. Réponse incroyablement incorrecte de la dame : "Mais vous êtes tous pressés, qu'est-ce qui se passe aujourd'hui ? Si vous voulez manger vite Monsieur, y'a Mc Do !"

Alors, chère Madame : ça fait 7 ans que vous savez que Paris accueille les JO, et que votre restaurant est à côté d'un de nos plus grands sites de compétiton. Si vous ne savez pas vous structurer en interne, sourire, accueillir les gens, faire de la cuisine convenable, et surtout parler correctement à votre clientèle, mieux vaut fermer tout de suite. C'est à cause de gens comme vous que les restaurateurs parisiens passent pour des râleurs impolis dans le monde entier. Cette mauvaise réputation, c'est avec ce comportement que vous la diffusez.

Et par pitié, mettez des numéros à vos tables, ça vous évitera de nous demander où on était assis, et qu'on soit obligé de vous lister ce qu'on a commandé pour que vous puissiez nous...

Je modifie cette avis pour répondre à la réponse mensongère du propriétaire. 1- le Happy hour commençait bien à 17h et non à 17h30. 2- le fait que nous travaillons à la SNCF à été évoqué par votre serveuse et pas par nous. 3- elle aurait pu refuser gentiment le happy hour au lieu de nous critiquer sur notre entreprise. 4- tout celà ne change rien au fait qu'elle a été très désagréable tout au long de nos présences alors que le sujet du happy hour n'avait même été évoqué. De plus nous avons été très courtois avec cette personne. 5- je pensais que c'était juste un cas isolé d'une personne mais je comprends que c'est généralisé chez vous cette attitude.

Nous étions cinq collègues venus prendre un verre après le travail, et l'expérience a été très décevante. Dès notre arrivée, la serveuse s'est montrée froide et peu accueillante, nous pressant de commander alors que nous venions tout juste de nous installer. Nous avons ensuite découvert qu'un happy hour n'était pas applicable car nous étions arrivés juste avant 17h, alors qu'au moment de payer l'addition, il était 17h30, donc dans la plage horaire de l'happy hour. En refusant le geste commercial, elle a justifié son refus par le fait que nous étions de la SNCF, en disant : « La SNCF ne me fait pas de cadeau, alors pourquoi je devrais vous en faire un ? » C'est vraiment dommage, car l'endroit sem ble sympathique, mais cette attitude nous a poussés à décider de ne plus revenir, et nous ferons passer le mot à nos collègues dans les bureaux pour les dissuader de fréquenter cet établissement et surtout...