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Brasserie du Grizzly — Restaurant in Saint-Dié-des-Vosges

Name
Brasserie du Grizzly
Description
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Restaurant M Folie Bistrot-Montagne
4 Pl. Albert Ferry, 88400 Gérardmer, France
Le pub
8 Pl. Albert Ferry, 88400 Gérardmer, France
Restaurant le Bistrot de la Perle
32 Rue Charles de Gaulle, 88400 Gérardmer, France
Pizzeria San Remo
47 Rue François Mitterrand, 88400 Gérardmer, France
L'Assiette du Coq à l'Âne
Pl. du Tilleul, 88400 Gérardmer, France
La P'tite Sophie
40 Rue Charles de Gaulle, 88400 Gérardmer, France
La Taverne Alsacienne
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La Clé des Champs
24 Rue François Mitterrand, 88400 Gérardmer, France
Restaurant LA GALLERY
32 Bis Rue François Mitterrand, 88400 Gérardmer, France
Le BHV Brasserie de l'Hôtel de Ville
45 Rue Charles de Gaulle, 88400 Gérardmer, France
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Aux P’tits Boulas
4 Pl. du Tilleul, 88400 Gérardmer, France
Logis Hôtel des Bains
16 Bd Adolphe Garnier, 88400 Gérardmer, France
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1 Rue des Vosges, 88400 Gérardmer, France
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12-14 Av. de la ville de Vichy, 88400 Gérardmer, France
Le Domaine des Adrets
48 Chem. de la Rayée, 88400 Gérardmer, France
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Rue Haute, 88400 Gérardmer, France
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6 Av. de la ville de Vichy, 88400 Gérardmer, France
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Esplanade du Lac, 2 Av. du 19 Novembre, 88400 Gérardmer, France
La Maison De L'union
17 Rue de l'Église, 88400 Gérardmer, France
Résidence "Les 4 flocons"
14 Rue du 152EME Régiment d'Infanterie, 88400 Gérardmer, France
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Brasserie du Grizzly things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Brasserie du Grizzly
FranceGrand EstSaint-Dié-des-VosgesBrasserie du Grizzly

Basic Info

Brasserie du Grizzly

24 Rue Charles de Gaulle, 88400 Gérardmer, France
3.8(1.8K)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: , restaurants: Restaurant M Folie Bistrot-Montagne, Le pub, Restaurant le Bistrot de la Perle, Pizzeria San Remo, L'Assiette du Coq à l'Âne, La P'tite Sophie, La Taverne Alsacienne, La Clé des Champs, Restaurant LA GALLERY, Le BHV Brasserie de l'Hôtel de Ville
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Tue, Dec 16 • 2:00 PM
88100, Sainte-Marguerite, France
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Le BHV Brasserie de l'Hôtel de Ville

Restaurant M Folie Bistrot-Montagne

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4.0

(854)

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Le pub

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3.6

(621)

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Restaurant le Bistrot de la Perle

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4.2

(643)

$$$

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Pizzeria San Remo

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4.3

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Reviews of Brasserie du Grizzly

3.8
(1,771)
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1.0
3y

Very bad service gave the impression they were only interrested in making money. Ordered 2 vegetarian pizzas for my pregnant wife and myself which hadn't come an hour later after. I ordered a salad, drinks, some chips and two menus for the kids in between to paliate for the waiting time which I was told should have been max 30 min. When I complained and ask not to have the pizzas anymore since I had an appointment and the kids were now jistering too much, I was told they were in the making and they would not want to throw away the 30 euro asking price on top of a already €58 bill. It took speaking to the person in charge explaining the situation multiple time for them not to charge pizzas that had not materialised yet on top of the bill. At the end of the ordeal, the kids did not get their full menus even though it was paid for but a small pizza full of bacon which I expressly ask to bring without. Great disappointment for my wife and I. Otherwise the waiter was polite and there were booster seat for the kids which I found amazing. A real pity since I had in mind to visit again with family...

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2.0
31w

Wasn’t great. Was really looking forward to the cheese fondue, that’s why we went in the first place. We took the La Fondue au Lard, which we understood from the card was cheese fondue with bacon chips next to it, we chose this one cause my partner likes bacon, I personally don’t but since it was separate it would be a fine choice. However when we got it there was bacon inside the fondue itself which obviously I was not too pleased with and so I asked them to replace it with a normal one, free of cost or if not possible then at least with a discount since it wasn’t written clearly on the card. They said they weren’t willing to change the fondue and said that if I wanted a different I should pay the full price again.

Overall, it’s pretty pricy and the experience was not too great.. So we will not go there again.

Giving the service a 3 star rate cause the girl serving us was nice though and did understand the / our situation but she couldn’t help us cause her supervisor did not agree to find a solution that would work for us. If it wasn’t up to her I would have given them a one star...

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1.0
1y

The assiette (dish with local meats) was good. After this we should have left. I ordered a Trois Lacs Pizza (with egg, pepper and smoked trout). Apparently somebody made a mistake because they brought me a vegetarian pizza. When I pointed this out they took the pizza and I heard somebody saying the word "Saumon" (French for salmon). A few minutes later my vegetarian pizza reappeared but somebody had taken the effort to disguise my vegetarian pizza by putting smoked salmon on top of the same pizza they took away from me. I know how to distinguish a trout from a salmon, and maybe I could have agreed with this because everybody can make a mistake, but they kept lying about this and that's not how a restaurant should act when a mistake...

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Habitués du Grizzly, nous avons toujours apprécié cette adresse, au point d'attendre parfois jusqu'à 1h30 pour avoir une table. Depuis, nous avions pris l'habitude de réserver. Cette fois-ci, la réservation devait obligatoirement se faire en ligne, avec une empreinte bancaire : en cas de non-présentation, 40€ étaient prélevés. Malgré notre réservation, nous avons dû faire la queue 15 minutes à l'arrivée. L'attente pour nos plats a été très longue, et dès l'ouverture de la bouteille de vin, nous avons eu un doute sur un début de bouchonnage. Les tables autour appelaient régulièrement les serveurs ; plusieurs plats manquaient, et de nombreuses assiettes repartaient à moitié pleines. Côté cuisine : énorme déception. Viandes beaucoup trop cuites, alors que nous avions demandé saignant (le résultat était loin de l’être). Les assiettes sont reparties en cuisine, mais la cuisson est restée inacceptable. Le burger était insipide, au point de douter qu’il s’agissait de bœuf. On m'a même débarrassé l'assiette alors que je n'avais pas terminé... Le service était complètement désorganisé : la table voisine avait commandé une viande brasero… sans recevoir le brasero, oublié pendant 15 minutes !
En discutant avec la serveuse, celle-ci nous confirme que de nombreux clients ne terminent plus leurs plats. En consultant d'autres avis en ligne, je constate que notre ressenti est partagé : la qualité du Grizzly s'est effondrée. Nous avons donc évité de commander des desserts. Aucun geste commercial n'a été proposé malgré tous les problèmes rencontrés. Et pour finir, en repassant devant à 17h, nous avons constaté que les pots de mayonnaise étaient restés en plein soleil par 26 degrés… C’est triste de voir un lieu emblématique sombrer ainsi.
Un conseil : passez votre chemin.
Greg BARZASIGreg BARZASI
La réservation c'est fait rapidement. La commande également, et le service aussi. Pour une raclette il faut être minimum 2, cependant leur appareil (braséro) ne permet que de mettre un seul poêlon. Le plateau de charcuterie et de fromage sont servi individuellement a chaque personne. Donc au final, on pourrai être seul a commandé une raclette. Je ne comprends pas qu'il faut être deux. Pour ce qui est du fromage je trouve que c'est un peut juste, nous avons du en recommandé (en supplément) La charcuterie était bonne et de bonne quantité. Les pomme de terre également, et en illimitée (gratuitement). Pour le braséro, le principe est simple, faut aimer, la cuisson est différente. Il y a de temps en temps des braises qui tombe dans votre poêlon, ou alors sur la grille. Ce que je n'ai pas compris non plus, c'est qu'on nous à demander de ne pas cuire la charcuterie, sous prétexte que cela produit de la fumée. OK, mais le restaurant propose également des charbonnage,....ça produit de la fumée aussi (la viande grillée), faudrais ce mette d'accord. Effectivement quand nous somme partis le restaurant était légèrement enfumé, mais interdire la cuisson de la charcuterie mais autorisé celle de la viande en grillade, je trouve ça nul. Sur le reste, rien à dire. C'était bon. Le restaurant et les toilettes sont propres et accessible aux fauteuils roulants.
Elizabeth Carver PaszkowskiElizabeth Carver Paszkowski
J'avais appelé une première fois pour réserver mais j'ai pas eu de réponse, j'ai appelé une deuxième fois pour réserver à 20h15 (il était 19h30 et nous avions 45min de route) le jeune homme me répond "vous pouvez pas venir à 20h?" En me disant cela, j'imagine que ça devait être complet, mais au final il a accepté 20h15 et surprise, quand nous sommes arrivés c'était vide ! Alors à part pour partir plus tôt je vois pas de raisons de me demander de venir plus tôt alors que le restaurant est vide...bref passons au lieux qui lui est très chaleureux c'est un peu comme être dans un grand chalet, le service est médiocre la serveuse parle pas vraiment français mais fait des efforts, par contre le patron passe son temps à se balader dans le restaurant sans jamais venir ver le client pour demander si tout se passe bien. Le menu: nous avons choisit la fondue au lard pour 2, c'est très bon et l'idée de la meule de pain est superbe, le gros bémol c'est que les assiettes de charcuterie sont vraiment trop copieuses ! Faudrait proposé la même assiettes mais pour deux. Les desserts, très déçues, mon brownie était trop dur et trop gros pour être un dessert, mon conjoint à pris les gaufres cidrée, et surprise...les gaufres sont industrielles, c'est vraiment dommage. Ça reste un peu cher pour ce que c'est et le service est très froid.
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Habitués du Grizzly, nous avons toujours apprécié cette adresse, au point d'attendre parfois jusqu'à 1h30 pour avoir une table. Depuis, nous avions pris l'habitude de réserver. Cette fois-ci, la réservation devait obligatoirement se faire en ligne, avec une empreinte bancaire : en cas de non-présentation, 40€ étaient prélevés. Malgré notre réservation, nous avons dû faire la queue 15 minutes à l'arrivée. L'attente pour nos plats a été très longue, et dès l'ouverture de la bouteille de vin, nous avons eu un doute sur un début de bouchonnage. Les tables autour appelaient régulièrement les serveurs ; plusieurs plats manquaient, et de nombreuses assiettes repartaient à moitié pleines. Côté cuisine : énorme déception. Viandes beaucoup trop cuites, alors que nous avions demandé saignant (le résultat était loin de l’être). Les assiettes sont reparties en cuisine, mais la cuisson est restée inacceptable. Le burger était insipide, au point de douter qu’il s’agissait de bœuf. On m'a même débarrassé l'assiette alors que je n'avais pas terminé... Le service était complètement désorganisé : la table voisine avait commandé une viande brasero… sans recevoir le brasero, oublié pendant 15 minutes !
En discutant avec la serveuse, celle-ci nous confirme que de nombreux clients ne terminent plus leurs plats. En consultant d'autres avis en ligne, je constate que notre ressenti est partagé : la qualité du Grizzly s'est effondrée. Nous avons donc évité de commander des desserts. Aucun geste commercial n'a été proposé malgré tous les problèmes rencontrés. Et pour finir, en repassant devant à 17h, nous avons constaté que les pots de mayonnaise étaient restés en plein soleil par 26 degrés… C’est triste de voir un lieu emblématique sombrer ainsi.
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Greg BARZASI

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J'avais appelé une première fois pour réserver mais j'ai pas eu de réponse, j'ai appelé une deuxième fois pour réserver à 20h15 (il était 19h30 et nous avions 45min de route) le jeune homme me répond "vous pouvez pas venir à 20h?" En me disant cela, j'imagine que ça devait être complet, mais au final il a accepté 20h15 et surprise, quand nous sommes arrivés c'était vide ! Alors à part pour partir plus tôt je vois pas de raisons de me demander de venir plus tôt alors que le restaurant est vide...bref passons au lieux qui lui est très chaleureux c'est un peu comme être dans un grand chalet, le service est médiocre la serveuse parle pas vraiment français mais fait des efforts, par contre le patron passe son temps à se balader dans le restaurant sans jamais venir ver le client pour demander si tout se passe bien. Le menu: nous avons choisit la fondue au lard pour 2, c'est très bon et l'idée de la meule de pain est superbe, le gros bémol c'est que les assiettes de charcuterie sont vraiment trop copieuses ! Faudrait proposé la même assiettes mais pour deux. Les desserts, très déçues, mon brownie était trop dur et trop gros pour être un dessert, mon conjoint à pris les gaufres cidrée, et surprise...les gaufres sont industrielles, c'est vraiment dommage. Ça reste un peu cher pour ce que c'est et le service est très froid.
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