Au Bureau - Pub et Brasserie — Restaurant in Saint-Dizier

Déco conforme au concept de la chaîne "Au bureau". Le coin salon perd tout son côté cosy en raison de la proximité trop importante entre les tables. Pour le reste.....une catastrophe ! Je mets cela sur le compte de l'ouverture récente. A vérifier dans quelques semaines (c'est fait.....voir plus bas). Service souriant mais impersonnel. Beaucoup trop d'erreurs et d'oublis. Gros manque d'organisation. Cuisine apparemment débordée. Erreurs de commande. Salade "Duck" affligeante : un monceau de salade sur lequel sont déposées ou plutôt jetées sans recherche 6 minis (très minis) tranches de canard, 5 cubes de 2cms de fromage et 3 tranches de poire.... Hamburger tradition bon (bonne viande bien cuite), pain standard mais une portion de frites pour bébé (peut-être une 15zaine de frites...). Café gourmand qui n'a rien de gourmand du tout. Bref.... très déçu de l'ensemble. Un geste commercial fait en raison des nombreux ratés. Comme déjà dit, je mets cela sur le compte de l'ouverture récente. Mais il va falloir rectifier tout ça rapidement (absolument pas fait). A noter aussi la facilité de stationnement très appréciable.

Chose promise, chose faite.... 2ème passage. Même constat !! Cuisine d'assemblage sans aucun intérêt ni passion. Brochette poulet /sauce coco / cacahuètes insipide !!!! Brochette non assaisonnée. La sauce coco ?....de la flotte. Et 2 cacahuètes en petits morceaux jetées dans l'assiette (oui 2.... et encore, même pas sûr). Café gourmand (???) = 2 petites panna-cotta... Bref, intolérable même pour une brasserie. Sans parler des "croûtons maison" indiqués sur la carte et qui sont typiquement industriels !!! Bref, quand je vois des avis 5 étoiles ou même 4... je me demande si nous sommes allés au même endroit...??? J'avais mis 2* à la 1ère visite. J'en retire une sans hésitation. Quant aux réponses "copié/collé" des tenanciers concernant les avis...ils pourraient au moins faire un effort de ce côté là... Je déconseille fortement...

Si vous y allez que pour un verre oubliez cet endroit car votre clientèle n'intéresse pas son patron ! Trois femmes qui tous 2 mois font un after work depuis l'ouverture... D'habitude nous restions manger et même si on nous poussait un peu a la commande pour enchaîner avec un service suivant, jusque que là s'était correcte. Mais cette fois, on commande une boisson hors période happy hours, à 19h40 (20 mn avant la fin de l'happy hours) on se decide pour une seconde conso et là, la serveuse revient en nous demandant si nous mangeons là, nous repondons négativement, elle nous indique alors que la commande ne peut être prise car nous sommes sur une table réservée (sur laquelle on nous a placé à notre arrivée), nous attendions à ça que l'on nous change de table (il y avait de la place) mais non... Nous allons alors payer nos consommations en indiquant que vu que l'on refuse de nous servir, nous venons payer (je précise que tout cela est dit avec calme et discrétion) et là, je ne sais pas ce qu'il s'est passé, le barman refuse de nous encaisser et appelle le patron à qui nous faisons part de notre mauvaise expérience (toujours très calmement) et c'est alors que ce dernier sous entend qu'ils sont obligés de faire comme ça pour éviter les alcooliques du coin... doit on le prendre pour nous ? Ce dernier nous indique qu'on le prend comme on veut et je passe la mauvaise fois de ses dires ! Bref, nous ne remettrons plus jamais les pieds dans cet endroit... dommage car nous y organisions nos déjeuner de travail également mais comme le patron n'a pas l'air d'avoir besoin de clients sauf si vous y mangez bien sûr ! Petite précision... quelques semaines plus tard, une collègue a vécu quasi la même expérience que la nôtre comme quoi le problème n'est pas...

Stopped here for dinner. This is a new place to the area. Nice location next to the river. It's a main chain they have others scattered around. The menu is the same offering a nice selection of food and drinks. Live sports on the TV. Food was good quality. Atmosphere was good. Could have had some Aircon on. Prices reasonable. Facilities clean. Service was friendly. Overall if your looking for a slightly upper market meal with a nice atmosphere then it's worth a visit if you are local and parking is...