Little Tokyo Restaurant — Restaurant in Saint-Germain-en-Laye

Le Little Tokyo, restaurant japonais authentique, situé à l’entrée de Conflans-Sainte-Honorine. Pour les automobilistes, entrer dans Conflans au niveau du pont et descendre la route après le rond-point direction centre-ville, tourner à droite, vous y êtes ; pour les piétons et les utilisateurs des transports en commun : l’arrêt Passerelle du 17A vous dépose au pied du resto, sinon une petite dizaine de minutes de marche en ligne droite le long de la rue du Boulevard Troussel depuis la gare RER de Conflans Fin d’Oise vous permettra de venir.

Ici, vous apprécierez un cadre chaleureux, la salle offre une bonne ambiance pour un instant de convivialité que l’on saura partager avec son entourage. J’y célèbre régulièrement des anniversaires ou encore la réussites aux diplômes ou dans les affaires pour moi et ma famille. Le personnel est compétent et à l’écoute ; possibilité de modifier des menus à la marge.

La maison propose des cocktails, toujours de bonne facture. Le umeshu, mon alcool japonais préféré, s’appelle ici le « takara », va savoir pourquoi ! Si vous aimez le « vrai saké », entendre : « saké japonais », alors vous ne serez pas déçu par la gamme proposée ici.

Au niveau des entrées, l’assiette de 10 gyoza à 9,50€ et celle de tataki saumon à 8,90€ sauront pleinement vous satisfaire. En tout cas, c’eût toujours été mon cas ! Vous trouverez aussi du kimchi, des edamame, de la salade d’algues ou encore de l’oshinko.

Le point fort du restaurant Little Tokyo réside dans la qualité de ses ROLLS. Que vous aimiez le saumon, vous tomberez amoureux de leur « Norvégien Roll » à 13,50€ pour 10 rolls sans soupe ni salade ; mais moi je préfère le thon pimenté du « Maguro Roll » à 17,50€. Il existe aussi le « Menu Crunchy » qui met à disposition de vos papilles un roll composé d’un tempura de gambas et dont le riz est entouré de riz soufflé qui crépite en bouche, c’est une expérience gustative très intéressante ; et pour les plus fins gourmets, pourquoi passeriez-vous à côté de ce que le Japon a comme poisson de plus précieux ?! L’anguille grillée est ici intégrée dans un rôle à la composition superbement travaillée… qui se fait sentir sur le tarif : comptez 18,95€ pour le « Menu Anguille Roll »

Pour le poisson cru, la qualité est au rendez-vous ; je ne saurais que vous conseillez la grande assiette de sashimi : « Sashimi Tokujo » à 21,65€ qui comprendra du saumon, du thon, de la daurade, du maquereau ainsi que du poulpe à la chair ferme et délicieusement amusant à déguster. Le Chirashi y est excellent.

Mais si vous venez au Little Tokyo, n’est-ce pas surtout pour les plats typiques du chef ?! Non ?! Laissez-vous tenté par le bon goût légèrement sucré de la sauce des udon poulet-légumes ; ce sont de grosses nouilles, qui se mangent à la fourchette, et qu’il faut aspirer en faisant une gestuelle spécifique afin de libérer tous les arômes tout en permettant de ne pas se brûler. Les menus Udon sont au prix de 13,80€ pour sa version poulet-légumes, idem pour le boeuf-légumes ; 14,80€ pour la déclinaison crevettes-légumes. Il existe aussi une belle assiette de Tempura qui ravira toutes les grosses faims pour 16,50€. Ou un curry japonais, mais je ne vais pas mentir, je ne l’ai jamais goûté.

Si malgré cette chronique vous ne savez toujours pas quoi manger au Little Tokyo et que vous me faîtes confiance, pour 30€ pour pourrez commander 5 paires de sushi d’anguille grillée (l’anguille est un poisson qui ne se mange pas cru), ainsi vous aurez 10 beaux sushi de ce merveilleux poisson fondant en bouche sublimés par la sauce sucrée spécialement préparée...

La qualité de la cuisine est indéniable, bien que ne présentant rien de véritablement exceptionnel. Dans l'ensemble, elle reste satisfaisante pour ce type d'établissement.

Cependant, si vous observez des clients impatients au comptoir en attente, soyez prêt à faire preuve de patience, car les commandes à emporter semblent avoir la priorité sur les clients en salle. Nous avons patienté plus de 20 minutes avant qu'on prenne notre commande, et cela a été suivi d'une attente supplémentaire d'une heure pour simplement recevoir nos soupes et salades d'entrées, censées être disponibles en grande quantité à l'avance. Malheureusement, aucune mesure commerciale ou excuse n'a été proposée pendant cette période d'attente.

L'hygiène, en particulier aux sanitaires, laisse à désirer. La présence de moisissures, de crasse, d'un sol humide et collant est un facteur dissuasif indéniable.

L'ambiance est plaisante du point de vue de la décoration, mais un léger manque de professionnalisme se fait sentir, avec deux box qui semblent agréables mais qui sont dédiés au stockage alimentaire, situés à proximité des sanitaires. De plus, la présence d'un enfant en bas âge du personnel, criant et jouant pendant tout le service, voire même porté par la serveuse venant apporter les commandes, ajoute une dimension inappropriée à l'expérience.

En comparaison avec d'autres restaurants similaires dans la région, nous ne sommes pas enclins à revenir en raison de ces...

Première expérience chez "Little tokyo" et DERNIÈRE... L'hygiène est vraiment vraiment déplorable : le lavabo des toilettes des femmes et rempli de moisissures au niveau du robinet et de l'évacuation, c'est vraiment très limite pour un restaurant. pour accéder aux toilettes, on doit passer devant 2 tables condamnées et qui servent de grand DÉBARRAS à la vue des clients (jeux d'enfants en casade sur l'une et sur l'autre des caisses de légumes). Au moins mettez des rideaux, cela donne une image négligée! la décoration est ancienne et peu entretenue mon mari a pris un menu tempura: rempli de gras : la friture n'était pas fraîche visiblement Le riz des menus très mal cuit , brûlé même.

Franchement je n'ai rien retenu de positif de ce restaurant, on y remettera pas les pieds c'est sûre...