La Boule de Neige — Restaurant in Saint-Jean-de-Maurienne

Nous avons réservées hier pour manger ce soir et nous avons appris une fois assises que les pizzas n'étaient pas servies à table le vendredi soir ( aucune information la dessus au préalable) Une exception fait pour les enfants... Ok nous demandons de changer pour ma fille ( menu enfant) une jambon / tomate au lieu d'une jambon / Olive..... ( Et nous étions prêtes à payer la différence....1€) la pizza arrive sans tomates 🤣👏🤔 Très déçue de ne pas pouvoir manger de pizza je commande une salade FARMER qui selon la même serveuse est " une valeur sûre".... La salade arrive avec 6 rondelles de pommes de terre ( sur la carte appelé P. De terre a l'ancienne 🤣) et 6 morceaux de tomates cerises ....que 'j'ai donner à ma fille pour compléter sa commande initiale de pizza... Avec en plus deux mini morceaux de reblochon entourés de lards..........16€!!! Le seul plus c'est la serveuse qui , il faut le reconnaître., A été agréable et serviable...mais alors pour le repas vraiment je ne conseil pas !

Et pour finir un vin chaud réchauffer à la buse .... Là je crois que l'on touche le fond

27/02/2022: Réponse à la boule de neige (car apparemment le restaurant m'empêche de répondre à la suite 😉)

Oui vous comprenez bien nous n'avons pas été averti lors de notre réservation et la serveuse (coupe carré et lunettes ) a reconnue avoir eu trop de monde pour nous tenir au courant lors de notre réservation la veille ... Je tiens à préciser a nouveau que cette dame a étée très serviable et accueillante jusqu'à même retourner en cuisine avertir qu'il ne fallait pas me mettre de vinaigrette car je ne supportais pas ( cela me cause des aphtes important et j'ai même préciser que la sauce n'était pas importante...rien m'allait très bien et pourtant elle m'a tout de même trouvé une bonne alternative...donc merci ) mais je tiens aussi à préciser que ma salade n'était pas encore sortie de cuisine lorsque j'ai averti de mon soucis alimentaire ! Pour la pizza de ma fille il semblerait que vous n'ayez pas bien lu donc je vais m'abstenir d'expliquer à nouveau 😉 En ce qui concerne le réchauffement d'un vin il est tout à fait contre indiqué d'y ajouter de l'eau sous peine d'en alterer le goût et c'est exactement ce que fait la "vapeur d'eau " d'une buse.... A l'inverse vous pouvez toujours l'utiliser pour vos cafés ( et déclinaisons) En revanche ....faute de chaudron 🤣 une casserole à feu très doux sera parfaite pour maintenir votre vin au chaud ....20 ans de bars vous apprends beaucoup de techniques pour respecter les produits que l'on sert et le client qui le boit.... En ce qui concerne mes avis postés je vous invite à nouveau à tous les relire et ainsi vous constaterez qu'il y a aussi de beaux avis POSITIFS aux professionnels qui le méritent. A...

During me and my friends skitrip (8 people total) we had dinner here like 4 times ! It was by far the best restaurant (price/quality) of the neighborhood !

Between the 8 of us, we had several pizzas, burgers, skewers, steak, fish and chips, ice cream coupes, and milkshakes. All of them were excellent ! Nobody had a single complaint about the food.

The host (and staff) are very very nice people willing to advice you on your trip as well. The place is not very big, so if you are a big group (like us) best adviced to call ahead of time (early in the day or the previous day). We were always able to eat there when we wanted to.

Give this restaurant a try ! You will not be...

Avant tout, je tiens à rappeler qu’il n’est pas dans mes habitudes de poster des avis négatifs, mais dans le cas présent, je considère qu’une limite a clairement été franchie.

Aussi, espérant que ce retour offrira à l’établissement un pas de recul sur l’expérience et le ressenti de certains de ses clients, je vais tenter d’être le plus explicite possible et de motiver, par les faits, la note attribuée.

J’ai choisi de n’attribuer qu’une étoile à cet établissement car :

• Malgré notre passage la veille, notre réservation a été enregistrée à la mauvaise date. • Notre présence n’ayant clairement pas été anticipée (des « couverts supplémentaires » selon les voix en provenance de la cuisine), nous manquions cruellement de choix (les plats, objets de notre venue, n’étant plus disponibles) • Certains de nos plats sont arrivés froids et ont dû être réchauffés après réclamation. • Au retour des plats réchauffés, il manquait une partie de la garniture, qui nous a été rapporté, une nouvelle fois, après réclamation. • Nous avons assisté à une conversation très gênante entre les membres de l’établissement, concernant la nécessité de « chouchouter » les étrangers, qui laissent d’importants pourboires… (merci pour les autres !!!) • Malgré ces dysfonctionnements à répétition, aucune excuse de la gérante (ayant commis l’erreur de réservation) ni aucun geste …

Un diner à l’opposé de la soirée idéale que nous imaginions…

En quittant l’établissement, nous avons clairement ressenti un manque profond de considération.

Le sentiment désagréable d’avoir été pris pour des portemonnaies, de passage…

PS : je tenais néanmoins à souligner les efforts de la jeune femme assurant le service, qui a fait ses meilleurs efforts pour tenter de rendre cette situation moins...