Crêperie Moulerie Les Korrigans — Restaurant in Saint-Nazaire

Nous avons malheureusement passé un très mauvais moment à la crêperie Les Korrigans, au Pouliguen. Après une planche apéritive moyenne, 45 minutes d’attente pour voir arriver une galette brûlée en dessous, sèche comme une chips, bien loin d’une galette "kraz" digne de ce nom. La galette carbonara était tout aussi décevante : aucune crème, uniquement le goût sec et salé des lardons. Les moules marinières, bien que généreuses en quantité, étaient insipides. Et pour couronner le tout : pas de verres pour accompagner le plat, pas de rince-doigts, nous avons donc dû boire dans nos verres d’apéritif…Mais au-delà de la cuisine, c’est l’attitude du personnel qui laisse un goût amer. À nos remarques pourtant calmes, la patronne nous rétorque qu’il y a plus grave dans la vie, et le patron nous explique qu’en août au Pouliguen, il ne faut pas venir au restaurant si l’on n’est pas content. Un discours qui en dit long sur le mépris du client. Le sentiment général est clair : le but n’est pas de bien accueillir ou de bien servir, mais uniquement de faire du chiffre, sans considération pour la qualité ni pour l’expérience des clients. S’il y avait eu une volonté de bien faire, un geste commercial aurait pu être envisagé — offrir les kirs bretons, par exemple, pour compenser l’oubli des verres et du rince-doigts. Ironie du nom : les korrigans, dans la légende bretonne, peuvent être bienveillants… ou malveillants, selon l’humeur. Dans le cas de cette crêperie, le choix est vite fait : les patrons sont clairement du mauvais côté de la légende. Une adresse à éviter si vous tenez à être bien accueilli, bien servi, ou tout...

Nous nous sommes rendues à ce restaurant le samedi 21 juin 2018 pour dîner. Nous commandons des moules, spécialité du restaurant. Nous sommes ressorties de là malades et en totale incapacité de travailler la semaine suivante. Divers certificats l'attestent. Suite à des échanges avec le gérant, Mr PHILIPPE TIENNOT qui proposait un remboursement de notre addition ( le minimum attendu), nous lui envoyons un mail précisant nos coordonnées pour l'envoi d'un chèque puisqu'il était impossible pour nous de nous déplacer. Celui-ci ne procède pas au remboursement de l'addition comme il était convenu et propose simplement une nouvelle invitation dans ce restaurant où notre repas était impropre à la consommation. Nous déplorons cette mauvaise foi. Ce gérant reconnait la contamination des moules mais décide simplement de nous réinviter au restaurant et non de nous rembourser notre addition. Nous déconseillons fortement cet établissement en vu des faits mais surtout pour la mauvaise foi et le manque de respect du gérant. Nous avons simplement demandé le remboursement de notre addition, demande qu'il qualifie comme émanant de quelqu'un d'affairiste. Même personne qui refuse le remboursement mais propose une nouvelle invitation. Affairiste ? Pour le simple remboursement du repas ? Est-il illégitime de refuser l' invitation dans un restaurant où nous avons mangé des moules contaminés ? La mauvaise foi du gérant est déplorable et nous souhaitons donner une suite. En attendant, nous vous déconseillons fortement fortement ce restaurant. Passez...

Par ou commencer ?

1: Les menus enfants sont arrivés après les menus adultes ( première fois que je vois ça) 2: les plats sont arrivés en décalé avec environ 5 minutes entre chaque 3:Les assiettes de viandes sont servies sans les couverts adéquats. 4: les verres pour l'eau n'étaient pas a disposition mais seulement a la demande 5: le sel, le poivre,le ketchup et la mayonnaise doivent être demandés par le client sinon ils ne sont pas fournis 6: pour les desserts, le serveur nous demande, prends la commande et lors de l'arrivée ne sert que les desserts du menu enfants ( de ce fait nous avons renoncer a à notre plaisir sucré) 7: lors du placement à la table, et dans la mesure où la climatisation nous refroidissait, la gentille serveuse a accepté de nous changer de table, 5 minutes après, la patronne est arrivée et nous a enjoint de revenir à la première table en nous reprochant de ne pas avoir éteint ladite climatisation. Une fois indiqué que nous ne nous serions pas permis de manipuler la climatisation, la patronne nous a rétorqué sur un ton sec " une clim ça se coupe"....

Bref un restaurant Inoubliable mais pas dans le bon sens du terme.

Une étoile de mise car la nourriture était tout de...