Restaurant Grain de folie — Restaurant in Saint-Nazaire

Très déçu !!! Nous étions 8 donc avec une facture assez conséquente quand même et quand nous demandons de payer chacun notre part cela était compliqué et cela n a pas plu à la responsable du restaurant (il a donc fallu que nous meme additionnons ce que avons consommé !) et nous a vraiment mal reçu et quand nous lui faisons la remarque d être plus aimable elle nous dit mots pour mots « Je suis fatiguée je suis là depuis 7h ce matin » donc très déçu ! surtout dire ça a des personnes qui elles même font des journées de plus de 12h de travail non stop et surtout dire ça devant ses employés cette personne manque vraiment d exemplarité. Bref, heureusement que les employés était très agréables mais beaucoup trop d attente entre les plats au total nous avons dû attendre plus d une heure trente pour manger. Je ne recommande donc pas ce restaurant et quand nous prenons une entrecôte à 23€ et que la moitié est du gras je recommande encore moins très déçu de ce restaurant. Les prix ne vaut pas ce qu’il y a dans l assiette. Et la réponse de la responsable de l établissement vous démontre la mentalité de cette personne ;-) alors un conseil passez votre chemin et ne vous arrêtez pas dans ce restaurant vous éviterez de dépenser de l’argent qui irait dans la poche d’une personne qui ne pense pas satisfaire sa clientèle mais remplir sa caisse.

La réponse de « mme la propriétaire »me fait bien rire...ou pas en fait... 🤔 on devrait peut être s’excuser car la plupart a réglé avec des tickets restaurants avec plusieurs décimales... 🤦🏻‍♀️Cela est honteux de oser vous plaindre de cela et pour info oui le téléphone avec lequel j’écris ce message en effet nous a bien sauvé avec le mode calculatrice comme vous le dite si bien car vous n’avez pas le courage vous même de calculer pour vos clients tellement vous êtes épuisée... un conseil si vous êtes fatiguée, changez de métier 😉 Bref, sachez qu’il y a de meilleurs restaurants sur La Baule et Pornichet que celui-ci et avec un prix plus correct ! En tout cas ce qui est sûr c’est que je ne ferais jamais de bonne pub pour ce restaurant et ne remettrais plus jamais un pied dedans ni mon entourage. A bon...

Hummm, comment décrire ce lieu unique... Le Grain de Folie : Une Fusion Asie-France à Pornichet Situé à Pornichet avec une vue imprenable sur la mer, "Le Grain de Folie" n'est pas un restaurant ordinaire. C'est un lieu où la cheffe Catherine Gouon orchestre un mariage audacieux entre la gastronomie française et les saveurs asiatiques, offrant une symphonie gustative unique. Avec une audace créative, la cheffe nous propose une cuisine innovante où l'équilibre entre le sucré et le salé, le doux et l'épicé, est parfaitement maîtrisé. La carte met en avant des produits frais et de saison, témoignant de sa profonde connaissance des ingrédients et de son talent à les sublimer. Des plats comme le tataki de thon ou le tartare préparé façon thaï se côtoient, créant des mariages de saveurs surprenants et harmonieux. Pour les desserts, je vous invite simplement à vous délecter de la carte, car je n'ai pas les mots pour vous transporter dans mon voyage de saveurs. Une Expérience Complète et Mémorable Au-delà de l'excellence culinaire, "Le Grain de Folie" offre une expérience sensorielle complète. Le cadre, avec sa vue imprenable sur la baie, ajoute une touche poétique au repas. L'accueil, le service, les conseils, les subtiles recommandations et les taquineries vous font passer un moment inoubliable dans une atmosphère chaleureuse et conviviale. C'est un lieu où l'on revient avec plaisir, séduit par la cuisine maison de Catherine Gouon et l'ambiance unique du restaurant. Les tarifs sont à la hauteur de nos attentes. Nous...

Il y a des lieux qui marquent, des havres de paix où l'on se sent chez soi dès le premier instant. J'ai eu la chance de découvrir ce restaurant à l'aura particulière, et, séduite par la magie de l'endroit, j'y suis retournée deux fois en une seule journée.

L'accueil y est une véritable caresse pour l'âme, empreint de bienveillance et de chaleur humaine. Chaque sourire, chaque regard complice du personnel vous enveloppe d'une douceur rare. On s'y sent immédiatement à l'aise, comme si l'on retrouvait des amis de longue date.

Les plats sont des œuvres d'art, des tableaux gustatifs qui éveillent les sens et enchantent le palais. Chaque bouchée est une symphonie de saveurs, un voyage culinaire où se mêlent tradition et créativité. On y sent l'amour du chef pour la gastronomie, une passion palpable qui se reflète dans chaque assiette.

Et que dire du cadre ? L'art est omniprésent, non seulement dans les mets, mais aussi tout autour de nous. Les murs racontent des histoires, les décors inspirent et transportent. C'est un véritable écrin où se mêlent beauté et goût, un lieu où chaque détail est soigné avec une attention particulière.

Ce restaurant est bien plus qu'un simple lieu de restauration, c'est une expérience sensorielle, un moment suspendu hors du temps. Je ne peux que le recommander chaudement à tous les épicuriens et amoureux de la vie. Une adresse à découvrir et redécouvrir...