Restaurant Marie Galante — Restaurant in Saint-Nazaire

Accueillie par un jeune homme souriant, qui m’a laissé le choix entre dîner sur la terrasse ou à l’intérieur, j’ai pris place dans l’enceinte chaleureuse de la Marie-Galante.

Restaurant idéalement situé au cœur de La Turballe, on tombe sous le charme d’un mélange entre un intérieur rustique qui fait penser aux vieux diners américains bordés de bois massif aux finitions foncées, et le tableau fascinant du paysage onirique du port de pêche, dont les mâts des bateaux sont dignement exposés par les grandes baies vitrées de la véranda.

Côté repas, je débute par un verre de Bordeaux rond et léger, gentiment recommandé par l’équipe. Accompagné de bretzels, on en oublie vite la place vide en face de nous qui se transforme en un spectacle millimétré : les serveurs défilent et se synchronisent au rythme des rires et des bruits de couverts.

Je choisis de passer commande d’un plat en direct : mon œil fut rapidement attiré par la pizza du mois, aux saveurs printanières de basilic et de burrata. Arrivée en une quinzaine de minutes, j’ai été conquise par l’accord de sa pâte fine et du mélange aéré de ses ingrédients frais et chauds. On retient l’harmonie du plat qui nous transporte instantanément dans les rues de Napoli.

Après avoir sympathisé avec la merveilleuse équipe de l’établissement, j’ai conclus mon appétit avec une touche acidulée : 2 boules de glace citron vert et framboise. Un dessert simple qui démontre l’efficacité du met précédent et qui me permet d’honorer avec volupté ma gourmandise.

Comme pour faire durer le plaisir, je prolonge mon expérience d’un espresso, servi avec un délicieux biscuit au chocolat : la cerise sur le gâteau.

Merci à l’équipe de la Marie-Galante pour leur accueil chaleureux et leur qualité de prestation, toujours dans des prix raisonnables...

The food is awful. I took a "burger de la maison", thinking that it was actually a burger due to the description in the menu but it turned out to be a pizza. It was horrible! It's a giant pizza with may be 2 kg of cheese on top with four burger-meat stake. No seasoning, super blend. The burger-meat was stone cold inside. I asked to cook it more and they came back with a burned "black" pizza! It was disgusting! I hardly finished 1/4th of it....

Une expérience fantastique tant culinairement qu'humainement. Le personnel est très serviable et nous apporte avec grâce et amabilité des plats succulents aux saveurs multiples, comme par exemple les fameuses sauces du chef toutes plus exotiques les unes que les autres, ou encore les salades classiques mais très efficaces. Les pizzas n'ont de leur côté rien à leur envier puisqu'elles-mêmes sont délicieuses. En effet, les clients peuvent choisir une valeur sûre parmi les nombreuses pizzas à la carte toutes faites avec amour, ou bien s'aventurer dans de nouvelles découvertes culinaires mensuelles grâce à la pizza du mois, chaque fois plus appétissante que sa prédécesseure. Enfin, lorsque nous pensions avoir atteint le nirvana culinaire, les desserts nous permettent de clôturer cette expérience à la Marie-Galante avec une touche sucrée qui saura ravir les papilles. Le meilleur de tous reste sans nul doute l'indétrônable mousse au chocolat dont la saveur aux airs de madeleine de Proust n'a d'égale que sa texture légère et onctueuse. Son goût délicieux achèvera de vous convaincre du talent des cuisiniers. Je recommande sans hésitation la Marie-Galante, qui saura ravir notre palais le temps d'un repas dans ce restaurant. Je ne saurais mieux vous convaincre qu'en vous laissant découvrir par vous même ce lieu à l'ambiance cosy et à la...