De très bons produits... J'ai acheté mon pain et mes pâtisseries très longtemps quand M. Ponseel Père passé encore dans le quartier avec sa voiture...et de temps en temps je vais encore à la boulangerie rue de Dunkerque pour leur très bonne Frangipane... A Arques j'y suis allé rarement étant de Saint omer et sans véhicule...mais je peux assurée que la relève est faite et dans le respect des bonnes choses...bravo à la famille Ponseel pour son excellence dans le...
   Read moreun savoir faire authentique ! des produits frais et de qualité. viennoiseries parfaites avec le goût d’antan tellement difficile à trouver de nos jours. pains et gâteaux de bonne qualité, un délice. vous trouverez forcément votre bonheur. je recommande cette boulangerie familiale qui ont à coeur leur métier, ça se sent. On oublie souvent le travail très matinal des boulangers pour satisfaire nos papilles. Merci à eux c’était parfait,...
   Read morePremière et dernière visite ! Dès l’entrée, j’ai été accueilli… par des toiles d’araignées dignes d’un décor d’Halloween (dommage, on n’était pas en octobre). Les pâtisseries semblaient en dépression dans la vitrine. J’ai tenté ma chance avec une religieuse : pâte à choux rance, sans goût, crème à l’intérieur liquide… bref, la seule chose « religieuse » dans cette expérience, c’est que j’ai prié pour ne pas...
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