Eine sehr herzliche Bedienung und das Essen kam schnell. Die Nudeln waren doch auch sehr lecker. Allerdings muss ich negative Worte über die Pizza Margherita verlieren. Der Teig ist sehr schön dünn und knusprig und darauf ist eine dicke Schicht Emmentaler Käse. Beim Essen fühlt sich das dann also nach einem Käseblock an und wenn man das Aroma des Emmentaler nicht unbedingt stark zu schätzen weiß, dann ist das zu viel des Guten. In Frankreich wird vielleicht Emmentaler als so geschmacksneutral wie Mozzarella angesehen, dem ist aber nicht so (schon häufiger Pizza Margherita mit Emmentaler in Frankreich gesehen). Wenn der Teig dicker gewesen wäre, hätte es zwar weniger mit einer italienischen Pizza zu tun gehabt, hätte aber mehr den Käse ausgeglichen. Von der anderen Seite Mozzarella statt Emmentaler zu nehmen hätte auch zu einem besseren Ergebnis geführt, also nah an dem italienischen Original. Aber um den Bogen zu schließen: alles top in dem Restaurant, man merkt das Engagement, seid aber gewarnt, wenn ihr Pizza bestellt und nicht 90% Käse...
Read moreRestaurant réservé ce soir du jour de l'an pour passer un bon moment en famille. Notre commande a été prise en premier par rapport aux autres tables, par le patron de l'établissement lui même et finalement les autres tables ont toutes été servies sauf nous qui avions du attendre désespérément. Il a fallu que l'on se manifeste pour que le patron se rende compte qu'on avait été oublié. Il a ensuite envoyé son serveur reprendre notre commande comme si de rien n'était. Se plaignait d'avoir trop de tables à s'occuper et voyant notre déception, ce même patron a promis que notre commande serait gratuite par rapport à cet oubli. Au moment de payer l'addition ce cher monsieur est revenu sur sa parole en prétextant que la commande n'était pas oubliée. Je ne reviendrais plus jamais dans ce restaurant pour rien au monde. Quel manque de respect total du client!!! Et quel manque de professionnalisme !!! Restaurant à éviter à...
Read moreI had original gnocchi. Profiteroles were copious and yummy. All is home made, which was impressive . On an island where there's mostly créole food, it was a bice break from the daily samoussas, bonbon piment and...
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