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Les Frères Métis — Restaurant in Saint-Pierre

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Les Frères Métis
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Les Frères Métis
FranceRéunionSaint-PierreLes Frères Métis

Basic Info

Les Frères Métis

96 Rue Luc Lorion, Saint-Pierre 97410, Réunion
4.1(223)$$$$
Open until 10:00 PM
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: , restaurants: Restaurant du Lavoir, A la Table de Lyne, L'Art I Show Restaurant, Les Délices Thai, L'Art Abiata - Restaurant Pizzeria Saint-Pierre, Pizza Zino, Le Bistroké, Butcher Eat and Grill, FOSTIN BELLA VITA, Memphis Burgers
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Reviews of Les Frères Métis

4.1
(223)
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1.0
2y

Alors je suis pas du genre a laissé un commentaire négatif mais la , obligé . Pour un burger a 13 euros le menu je n'en aurais peu être demandé moins mais encore ! La on parle de 20 euros le menu grand frère . ( et oui il y a de la très bonne concurrence dans la ville pour le prix de 13/14 euros le menu )

On commence par le positif : Frites très bonnes . Surpris par les 3e90 mais au final ça les vaux . La portion est très costaud . Bissap très bon . L'impression qu'il y avait peu être de la grenadine dedans ou je ne sais pas mais c'était aussi très bon . La sauce des frites . Très bonnes aussi

Voila c'est tout .

Maintenant les points négatifs : L'hygiène . A l'arrivé , une dame seule qui gère la cuisine . Il a fallu sonné pour qu'elle vienne . Donc non je ne l'a prend pas au dépourvus . Et la cuisine était dans un sale état . Je suis moi même restaurateur et je peux vous assurez qu'un control a ce moment là et c'est partis pour avoir le droit a une morale voir + en fonction de la personne qui contrôle . Fromage blanc ouvert avec une cuillère dedans , et personne dans la cuisine . Graisse de partout entre les friteuses (beaucoup de graisses) . Pourtant on vous apprend en cuisine de nettoyé un minimum après chaque tache faites . Des sopalins qui trainent partout (utiliser pour essuyer la graisse ) . Pareil on vous apprend a jeter un sopalin directement après l'avoir utilisé . Jamais ça ne doit trainer . Morceau de frites partout sur les plans de travails . Bizarrement on est malade aujourd'hui . Je le répète c'est pourtant la BASE de la formation d'hygiène en restauration . Ce n'est pas "rien" .

Les quantités dans le burger . Que ça soit les tomates , la sauce , le piton maïdo ( si ça en était ) , tout faisait radin . Absolument tout . Au moins on pourrait se dire que ça laisse de la place aux deux généreux steaks de 100 grammes et voila pour moi le pire pour un burger .

LA VIANDE. La viande était sèche , mais ARCHI sèche . Beaucoup , beaucoup , beaucoup trop cuit . Sèche a la mort . Et je pèse mes mots . C'est ma plus grande déception dans notre commande . Au moins avec une viande bien cuites (vu la quantité) le burger aurait pu être sympathique et voila . Mais la non , on dirait le steak surgelé bon marché que tu as oublié sur la poile . Aucune goutte de jus , pas même un petit peu de sang . Rien . Le désert . Peu être que la viande est de qualité , mais même avec les meilleure steaks du monde , cuit comme ça , ça serai simplement dégelasse .

-Le prix . Avec tout ce que j'ai cité en haut , c'est normal que le seul ressentis est que je me soit fait arnaquer pour 40 euros a deux sans dessert .

C'est la première fois de ma vie que je ne finis pas mon burger . Même dans les pires moments je trouves tjr quelques choses de positif mais la ...manger deux morceaux d'éponges sec entre deux morceaux de buns brioché ce n'est pas pr moi

Si on me demande mon avis plus tard sur cette endroit je dirais ce que j'ai pu d'écrire plus haut en rajoutant juste que c'est peu-être de la faute de la personne en charge ce jour et que ça ne reflète pas ce que l'établissement propose en général . Mais ça n'enlève pas mon sentiment de m'être fait arnaquer .

C'est dommage , je consomme beaucoup de burger (quasiment deux fois par par semaine) mais je ne commanderais plus chez vous .

En espérant que mon avis permettra aux futurs clients d'avoir une meilleure...

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5.0
6y

We were looking for some food in Saint Pierre and found this restaurant. It looks nice from the outside and is in fact cozy on the inside.

There is a vinyl record player with some nice vinyls. From good reggae vibes over the nice beats of old school hiphop from the 90s to the top sounds of classic rock. Brings up a good atmosphere.

The food is very tasty. All burgers are freshly made. There are classic burgers as well as interesting creations of the brothers who run this restaurant. There are also vegan meals.

The frites were also very tasty, but next time we will only take 1 portion for 2 persons. It was really a lot of fries :D

So if you are on a Reunion trip and making a break in st Pierre or staying a night, you should visit...

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1.0
1y

Nous avons commandé 2 burgers et une salade qui devaient nous être livré entre 20h et 20h30, mais à 21h toujours rien à l'horizon. On se décide alors à appeler mais sans réponse après 15 minutes d'attente. Je passe alors par messagerie fb mais rien de plus si ce n'est une réponse automatique 😮‍💨. À 21h30, soit 1h après l'heure maximale de livraison annoncée, on se dit qu'on ne sera pas livrés et on décide de manger autre chose. Et là, c'est à 21h35 que le coursier m'appelle pour me signaler qu'il arrive dans 5 minutes. Je lui signifie que ce n'est plus la peine mais il insiste en m'invitant à poser une réclamation sur leur site. Nous voilà donc livrés à 21h45 de 2 burgers qui partent au frigo... Mais ce qui m'a motivé à rédiger cet avis, ce n'est pas le retard qui peut s'expliquer mais c'est l'absence d'information et l'injoignabilité. Pour l'encaissement c'est bien immédiat par contre... Et la cerise sur le gâteau, c'est que je reçois une réponse à mon message fb le lendemain à 12h pour me demander si j'ai bien reçu ma commande! Je réponds en faisant part de mon mécontentement et là plus de retour. Est-ce que tout ça est très commerçant? 🤔 En bref, service inexistant et beaucoup de...

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Titas GriniunasTitas Griniunas
We were looking for some food in Saint Pierre and found this restaurant. It looks nice from the outside and is in fact cozy on the inside. There is a vinyl record player with some nice vinyls. From good reggae vibes over the nice beats of old school hiphop from the 90s to the top sounds of classic rock. Brings up a good atmosphere. The food is very tasty. All burgers are freshly made. There are classic burgers as well as interesting creations of the brothers who run this restaurant. There are also vegan meals. The frites were also very tasty, but next time we will only take 1 portion for 2 persons. It was really a lot of fries :D So if you are on a Reunion trip and making a break in st Pierre or staying a night, you should visit this restaurant.
N DN D
Très, très mauvaise expérience. Nous avons pris en livraison la semaine dernière deux burgers ( photos en PJ), pour un total de 40€ Le premier était un burger avec un supplément poulet ( +3,5€) qui n’a de poulet que le nom; il n’y avait que de la panure quasiment. Mais le pire est sans doute pour le « truffé », dans lequel on a eu le plaisir de constater que nous n’avions que de la croute de fromage à l’intérieur, et une odeur qui laisse penser à un fromage périmé. Nous avons appelé le restaurant pour exprimer notre mécontentement, la dame au téléphone nous propose de passer à la boutique pour montrer les burgers ( si on paye 4€ de service de livraison c’est aussi parce que on n’a pas possibilité de bouger ). Un peu plus tard dans la soirée ( 21h30) la dame nous propose de nous refaire les burgers, mais il était tard pour nous. On devait avoir un appel du patron pour explication, on attends toujours. Bref, un pavé pour dire que au prix auquel sont ces burgers, recevoir des produits de cette facture est inadmissible. On paye un service de livraison et des suppléments pour une qualité déplorable.
SEBASTIEN PAYET OFFICIELSEBASTIEN PAYET OFFICIEL
Déjà d'une, aucun bonjour de personne quand on entre, nous étions insignifiant comme les fourmilles (1er Point) donc accueil nul et inexistant, le burger est très décevant pour du fait maison, le bun's est sans goût et épais laissant apparaitre à l'intérieur un minuscule Steak de boeuf d'à peine 80G, une misérable tranche de salade et une petite tomate avec une sauce pas terrible ! Les frites sont huileuses, les saucisses dans le bourbon sont trop salées. On a bu 4 litres d'eau en exagérant un peu. Quand on élabore des recettes il faut les goûter, là ce n'est pas le cas. Burger trop sec et équipe évasif et jeune n'ayant pas la formation adéquate pour prendre en charge le client. C'est dommage franchement, c'est un commentaire constructif étant moi même gérant d'un établissement qui fait des burgers Maison !
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Très, très mauvaise expérience. Nous avons pris en livraison la semaine dernière deux burgers ( photos en PJ), pour un total de 40€ Le premier était un burger avec un supplément poulet ( +3,5€) qui n’a de poulet que le nom; il n’y avait que de la panure quasiment. Mais le pire est sans doute pour le « truffé », dans lequel on a eu le plaisir de constater que nous n’avions que de la croute de fromage à l’intérieur, et une odeur qui laisse penser à un fromage périmé. Nous avons appelé le restaurant pour exprimer notre mécontentement, la dame au téléphone nous propose de passer à la boutique pour montrer les burgers ( si on paye 4€ de service de livraison c’est aussi parce que on n’a pas possibilité de bouger ). Un peu plus tard dans la soirée ( 21h30) la dame nous propose de nous refaire les burgers, mais il était tard pour nous. On devait avoir un appel du patron pour explication, on attends toujours. Bref, un pavé pour dire que au prix auquel sont ces burgers, recevoir des produits de cette facture est inadmissible. On paye un service de livraison et des suppléments pour une qualité déplorable.
N D

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Déjà d'une, aucun bonjour de personne quand on entre, nous étions insignifiant comme les fourmilles (1er Point) donc accueil nul et inexistant, le burger est très décevant pour du fait maison, le bun's est sans goût et épais laissant apparaitre à l'intérieur un minuscule Steak de boeuf d'à peine 80G, une misérable tranche de salade et une petite tomate avec une sauce pas terrible ! Les frites sont huileuses, les saucisses dans le bourbon sont trop salées. On a bu 4 litres d'eau en exagérant un peu. Quand on élabore des recettes il faut les goûter, là ce n'est pas le cas. Burger trop sec et équipe évasif et jeune n'ayant pas la formation adéquate pour prendre en charge le client. C'est dommage franchement, c'est un commentaire constructif étant moi même gérant d'un établissement qui fait des burgers Maison !
SEBASTIEN PAYET OFFICIEL

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