O carré pizzas Cilaos — Restaurant in Saint-Pierre

Je recommande vivement cet établissement.  J'en sors à l'instant et cela fait bien au moins 5 ou 6 fois que je commande chez eux. Toutes les pizzas que j'ai prises étaient différentes . Elles sont tellement délicieuses qu'à chaque fois j'ai envie de découvrir de nouvelles saveurs. Je n'affectionne pas particulièrement les commentaires mais là je me décide à en mettre un. J'ai eu dès ma première prise de commande des personnes agréables et sympathiques au téléphone. L'accueil l'est tout autant à chaque fois. Ils ont toujours un sourire et un mot sympathique à la bouche. Une belle représentation de la gentillesse et de la respectabilité des habitants de Cilaos. Je suis exigeant concernant les pizzas car malheureusement trop déçu par le passé, d'où une certaine réticence à en commander. Mais celles-là méritent vraiment toute mon attention. La pâte est fine, croustillante, aérée. Ils l'agrémentent certaines fois d'une pointe de curcuma et de graines de chia, ce qui donne une texture et un goût incomparable. Je n'ai pas souvenir d'avoir goûté une pâte aussi bonne depuis très longtemps. La garniture est sélectionnée et généreuse. Le choix et la variété des ingrédients proposés méritent également d'être soulignés. Certains fromages au même titre que le poulet, le poisson ou le bœuf,  sont préparés d'une telle façon que l'ensemble est très agréable à déguster et riches en saveurs. Je vous conseille notamment la Rousse. Je n'hésiterais pas une seule seconde à repartir commander chez eux. Ils me donnent à chaque fois envie de découvrir leurs autres créations et je recommande vivement cette pizzeria. BRAVO....

We’ve spent two nights in Cilaos and had Pizza here two times. Very very delicious! The owner is a very nice person. To every vegan: if you order a pizza with vegetables and without cheese, it’s vegan. There are no milk products in the dough 🥰 My first pizza was a little bit burnt but the second was perfect. My husband had normal pizza with cheese and he liked it too. Thank you very much for the...

By saying this is the best pizza house in Cilaos would be highly underestimated. In my opinion this is the best 🍕 in Réunion! You have to try the option with curry and coconut. Absolutely class! Just a shame I haven't done...