Nous y sommes allés samedi dernier. D’ailleurs ce soir là le restaurant proposait une soirée salsa, vraiment sympa. Très bon cadre. Le restaurant est près de la plage. Vous pouvez y mangez les pieds dans le sable. Je mets deux étoiles, non pas pour le repas car sincèrement c’était bon ni pour le lieu mais bien pour le service, en espérant que cela s’améliore. Première surprise avec nos cocktails, nous commandons des mojitos pas de chance, ils n’avaient pas de mentes, on s’est dit pas de soucis ca peut arriver. Donc nous choisissons d’opter pour des piña coladas, pas disponibles non plus. Nous demandons à la serveuse de nous faciliter la tâche en nous disons simplement ce qu’ils avaient. Nous commandons nos boissons et nos plats par la même occasion. Deuxième surprise, certains plats n’étaient pas non plus disponibles, nous aprenions quels plats n’étaient pas disponibles au fur et à mesure que nous passions commande au lieu de nous le faciliter dès le début encore une fois. Troisième surprise, à titre d’info nous demandons à la serveuse combien de pièces/unité viennent par ration de “boudin creole” nous avions l’intention de se le partager, celle-ci nous confirme qu’il y en a 4. Le boudin arrive seulement 3 pièces pour partager entre 4. Et pour finir, nous passons au dessert, nous choisissons les floops passion. 5min après la serveuse revient et nous dit qu’il n’y en a pas en stock. En résumé, une mauvaise gestion du stock clairement, la moitié de la carte indisponible, une mauvaise communication. Malheureusement une serveuse qui n’a pas était ou pas suffisamment était formée. Et pour nous achever, nous demandons une...
Read moreNous avons réservé pour une soirée avec nos 3 enfants en ayant connaissance des avis mitigés de TripAdvisor. Cependant nous avons passé un super moment ! Nous sommes venu un samedi soir, il y avait de la musique, de la danse, de l'ambiance ! Côté cuisine nous avons eu la chance de déguster du frais et du bon! Pour 10€ mes enfants ont pu déguster 1acra pour l'entrée avec des crudités et de la daurade grillée avec des frites en plat, suivi d'une glace. Ils ont adoré ! Pour mon mari un plat de daurade également délicieux et pour moi une langouste grillée entière pour 35€ avec des frites ! Un régal ! De plus les deux serveuses, parfois un peu perdues (erreur sur les plats des enfants mais finalement rien de grave), étaient très sympathiques et souriantes. Le petit plus étant le planteur, un peu cher (8€, mais au Carbet se sont les prix) mais vraiment trop trop trop bon!!!! Bref resto a refaire, nous avons passé un moment et contrairement à certains autres avis nous avons été servis rapidement. Je note 5 car c'est ce que j'attends d'un Restaurant et parfois il y a des erreurs mais si le sourire est là, ça passe ! Nous nous sommes tous régalés et avons passé un bon moment, c'est...
Read moreUn moment délicieux et dépaysant à L’Imprévue au Carbet
J’ai eu le plaisir de déjeuner aujourd’hui dans ce restaurant vraiment intéressant. Dès l’arrivée, le cadre est déjà une invitation au voyage : les pieds dans le sable, face à la mer, on se sent immédiatement en vacances.
Côté cuisine, tout était un vrai régal : j’ai commencé par une part d’accras aux crevettes, des crabes farcis et des balaous frits, des entrées savoureuses et parfaitement préparées. Pour le plat principal, j’ai choisi le riz aux haricots rouges accompagné d’une excellente fricassée de lambi. Les saveurs étaient authentiques, généreuses et maîtrisées.
Le service a été tout aussi remarquable : une équipe attentionnée et souriante, avec une mention spéciale pour Prisca, la serveuse, qui a été particulièrement chaleureuse et professionnelle.
Enfin, au bar et à la caisse, une demoiselle adorable prépare des cocktails vraiment extraordinaires. J’ai goûté un Sex on the Beach qui était juste parfait.
En résumé, un lieu à découvrir sans hésiter si vous êtes de passage au Carbet : une belle adresse où l’on mange très bien, dans un cadre idyllique, avec un accueil des plus...
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