Cocotte — Restaurant in Sarcelles

Une nouvelle fois en cette année 2024, je réitère mon avis. Nous sommes retournées dans cet excellent restaurant où nous passons toujours un agréable moment.

Accueil prévenant de la serveuse, une personne vraiment hyper sympathique. Elle nous réserve notre petite table habituelle dans la grande salle,

Les plats toujours aussi bien cuisinés, fait maison avec des produits frais, et le  plaisir de trouver  des plats créatifs, soignés, sortant de l'ordinaire avec présentation raffinée & fleurie.

Le 8 janvier après l'apéritif : Nous avons choisi tous les deux. En entrée : Oeuf mollet frit avec sa salade de lentilles & ses Carottes Fanes. EN Plats : Ballotine de Volaille aux Champignons jus corsé & Gratin Dauphinois. En dessert : Tarte Fine aux pommes.

Le 15 janvier, nous avons choisi : Entrées : Saumon Gravlax et sa Déclinaison de Bettrave & Chantilly à l'aneth. Plats : Parmentier de Poissons sauce Beurre Blanc. (Vraiment savoureux) Desserts : Paris Brest façon " Cocotte " Et Tarte Fine Aux Pommes

En févriet. Entrée : Oeuf en meurette et Ses Champignons Boutton Plats : Risotto de Gambas et ses Copeaux de Parmesan Suprême de Volaille Sauce Cacahuète avec Sa Semoule à l'Orientale. Desserts Eclair à la Pistache

Au mois de mars.

Entrées : Bruscheta Au Fromage frais aux herbes   et Guacamole d'avocat et Saumon Fumé Oeuf Mimosa En Plats : Filet d'Aiglefin au Beurre Blanc Citronné avec sa Poêlée de Légumes de Saison En Desserts : Cheesecake Coulis Fruit Rouge

Et de retour de vacances,aujourd'hui 11 juillet

Entrée : Mille-Feuille au Fromage Frais aux Herbes et Noisettes et ses Agrumes.

Plats : Risotto à la Ricota et Épinards avec ses Gambas Grillées et ses Copeaux de Parmesan.

Dessert : Pavlova aux Fruits Rouges avec son Émulsion à la Crème de Basilic

Toujours aussi excellent du début à la fin, et nous y sommes bien-sûr retournées...

En préambule cet avis n'aurait jamais été posté si nous avions ressenti un minimum de considération et un mot d'excuse.

L'acceil était sympatique et le premier plat excellent. En attendant le deuxième plat qui n'arrivait pas, ma petite fille et moi sommes allées signaler que nous fétions un anniversaire et souhaitions une bougie sur le dessert. Sans problème,nous avons l'habitude.... Les plats n'arrivent toujours pas. Mais on nous envoie un très jeune serveur, gêné nous dire que les accompagnements manquaient. On nous a proposé une cocotte de choux fleurs à la place d'un écrasé de pommes de terre. Pas exactement le bon accord avec la viande au jus de truffes (mais les truffes étaient absentes ) le même jeune serveur est venu nous voir pour les desserts... mais il n'y avait plus qu'un seul choix qui n'était pas le notre ! Les tables arrivées après nous n'ont pas eu ces problèmes et la direction passait de table en table pour s'assurer que tout allait bien mais a évité notre table. Nous n'avons pas pris de dessert et sommes allés payé à la caisse. Nous avons exprimé notre déception. Un anniversaire sans dessert pourtant encore affiché à l'ardoise... des plats non conformes à la carte. Et pour seule réponse en encaissant : je suis navré vous n'aviez pas commandé le dessert.... non mais la bougie qui allait dessus ! Ce restaurant a surement du potentiel mais humainement et techniquement il a encore beaucoup...

The lunch formula, menu, was worth the treat. Every dish was beautiful. Felt like you were getting more than you paid for. The fried cheese with chutney sauce was a cool surprise. The chicken wasn’t spectacular but the sweet potato purée was delicious. The creme brûlée had so much potential but it clearly had been sitting on a counter top for a little too long as it was crystallized.

However, overall, great experience and I’d still return to try...