Ce Cher Hans — Restaurant in Strasbourg

Repas en famille pour faire plaisir aux grands parents. Assez déçue dans l’ensemble et pourtant je suis rarement négative en sortant d’un restaurant. J’ai pu entendre la cuisine dire clairement qu’ils se sont ratés sur leur meringue pour le dessert au citron cela ne les a pas empêcher de les servir.. dommage d’entendre cela, ce n’est pas discret. Deux bouchées à la reine commandées. Elles étaient froides (cela rejoint un commentaire similaire d’un autre internaute) la présentation vraiment sans plus je n’ai pas trouvé l’assiette appétissante. On nous a refait les plats (ou réchauffé je ne pourrais pas dire). J’adore les bouchées à la reine j’en ai mangé dans énormément de restaurants alsaciens mais celle ci n’étaient pas à mon goût du tout. Viande (de très gros morceaux) remplie d’os, de gras ou certains morceaux impossible à couper Galettes de pomme de terre avaient l’air très bonne mais la présentation pour le prix j’ai trouvé cela triste (le prix indiqué est nature il faut rajouter un supplément de 5€ pour du jambon ou saumon ou la sauce fromage blanc ciboulette) c’est mon avis perso mais ça fait cher les patates et une salade verte Salade de pot au feu : très jolie assiette et très grande Le service est plutôt ok pour le cadre Je trouve cela dommage que la serveuse après avoir pris en compte nos remarques sur les bouchées soit revenue avec l’assiette pour nous affirmer que la viande est tendre. Le client n’a pas aimé et a donné son avis point. Les cafés ont été offert. On est sorti...

Restaurant "Ce Cher Hans" : Une expérience alsacienne authentique et chaleureuse

Nous venons de passer une merveilleuse soirée dans ce restaurant alsacien typique, en compagnie de nos amis allemands qui ont été tout aussi enchantés que nous.

Points forts : Cuisine délicieuse : Nous avons particulièrement apprécié les flammekueche proposés avec beaucoup de garnitures différentes. Nos amis ont découvert avec plaisir cette spécialité locale.

Ambiance chaleureuse : Le cadre est authentique et convivial, avec une décoration typique alsacienne qui nous a plongés dans l'atmosphère de la région.

Service impeccable : L'équipe est souriante, attentionnée et efficace. Malgré l'affluence, nous n'avons jamais eu à attendre et les serveurs ont toujours été disponibles pour nous conseiller et nous renseigner sur les plats.

Gentillesse du personnel : Le personnel est particulièrement aimable et serviable, ce qui a contribué à rendre notre soirée très agréable.

Rapport qualité-prix : Les prix sont raisonnables compte tenu de la qualité de la cuisine et du service.

En résumé : Nous recommandons vivement ce restaurant à tous ceux qui souhaitent découvrir ou redécouvrir la cuisine alsacienne dans une ambiance chaleureuse et conviviale. C'est l'endroit idéal pour passer une soirée agréable entre amis ou en famille.

Quelques suggestions: N'hésitez pas à réserver à l'avance, car le restaurant est souvent complet. Goûtez aux vins d'Alsace, qui accompagnent parfaitement les plats locaux ou aux...

Nous sommes arrivés mon épouse et moi, vendredi soir 2 décembre à 20h15 . Après nous avoir installé, le serveur a pris notre commande après 15 minutes. Pas de soucis pour l'instant. Nous avons commandé pour commencer un apéro, une tarte flambée normale et une salade verte. Quand la tarte est arrivée, nous avons dit à la serveuse que nous n'avions pas commandé celà ( elle avait une gratinée) . Ensuite 5 minutes plus tard nous avons reçu notre tarte normale mais pas la salade. Nous avons ensuite commandé une moitié moitié avec de l'eau gazeuse et un 50 cl de vin blanc en précisant qu'il nous manquait toujours la salade . 10 minutes plus tard la 2ème tarte est arrivée mais toujours pas de salade ni de boissons ! Cette 2 ème tarte était froide... à peine tiède. Nous avons donc attaqué cette 2 ème tarte immédiatement pour éviter qu'elle ne refroidisse encore plus. Toujours pas de boissons ni de salade. Une fois la 2ème tarte mangée, les boissons vin et eau sont enfin arrivées. Nous avons ensuite été débarrassés et avons commandé le dessert. 10 minutes plus tard, alors que nous n'avions plus d'assiettes ni couverts, miracle la salade arrive. La serveuse embarrassée la ramène en cuisine naturellement. Nous prenons le dessert et quand arrive la facture devinez quoi ? Une tarte flambée gratinée facturée et une salade verte !!! Voila vous comprenez donc notre mécontentement face à toutes ces maladresses et ce manque...