Restaurant Le Bratzala — Restaurant in Thann-Guebwiller

Quel déception ! L'accueil est chaleureux, le cadre est classique à l'esprit familial, tout laisse présager de bien manger. Les plats proposés sont simple et accessible à tout un chacun ! les prix sont dans la moyenne. Les assiettes arrivent rapidement, le menu retenu était un Bratz burger au munster de chez nous !! Première impression l'assiette est copieuse le pain du Burger et un pain rond type boule de pain et laisse présager du fait maison, le tout accompagné de frites. seul inquiétude une sauce brune au fond de l'assiette.... et là c'est le drame la sauce gâche le goût du burger, qui en fait n'a aucun goût même pas du munster!!, la poêler de légumes qui accompagne le plat et limite trop cuite et les morceaux de lard sont généreux mais ont encore avec des bouts d'os dedans. Résultat nous aurions fait bien mieux nous même chez nous! et sommes partis sans prendre de dessert ! Première et...

We have been in this Restaurant for a family meet-up dinner ( french and german members ) and were pleasantly surprised by the traditional good food and service. We recommend this place and we will try to return by next...

une amie a voulu nous faire découvrir les spécialités culinaires alsaciennes. Elle s'était basée sur le nom typiquement Alsacien de cette Winstub. A l'intérieur : déco blanche, sophistiquée, les murs revêtus d'un revêtement expansé blanc comme dans les studios d'enregistrement. La Responsable nous donne sa carte : que des plats Italiens !!!! Bug, Nous avions déjà un sicilien parmi nous, nous voulions du local ! La patronne nous dit que c'est possible, nous avions donc commandé du Fleischnacke et du Baeckehofe. Verdict : INSIPIDE, pas apétissant origine douteuse. La Responsable nous a dit avoir changé d'enseigne le vendredi précédent. si vous voulez bien manger, allez...