Befed — Restaurant in Thonon-les-Bains

Nous avons donc testé ce restaurant... Tellement de points négatifs. Je suppose que toutes ces notes positives sont l'attrait de la nouveauté...! Bon honnêtement j'ai déjà du mal avec ce concept de jeter les coques de cacahuètes par terre : ça fait vraiment négligé et sale. Ensuite : l'attente... on commande seulement des burgers er coquelets, ce n'est quand même pas de la grande cuisine - on est sur un concept fast food (petit rappel... fast c'est rapide...^^ on s'en souviendra ). Ce n'est donc pas de la grande cuisine. Environ 1h pour que qqn prenne notre commande puis 1h pour être servis (on comprend la présence des cacahuètes...!) Puis : la musique... on ne s'entend pas parler! Impossible d'avoir une discussion, c'est bcp trop fort! On se croirait dans un bar... Et le pire (et là vraiment je suis choquée) : la qualité de la nourriture. Nous étions deux à prendre un spécial 300 : steak de boeuf. Enfin on va supposer que c'était un steak de boeuf, car c'était imangeable!! Nous l'avons laissé sur notre assiette. Le pire burger de ma vie... Alors oui c'est marqué sur le menu qu'il s'agit de produit surgelés (....) mais alors quand même il y a des degrés de qualité dans ces produits et là on est clairement sur du 1er prix. Même les burgers du McDo sont moins chers et meilleurs!! Une honte... vraiment une honte! Je me suis sentie mal toute la nuit. Quant aux coquelets... "élevés en plein air"... on aimerait bien voir ça! Ils étaient malgré tout mangeable, mais clairement ce n'est pas un coquelet fermier...! Et vu le prix (12euros le burger si je dis pas de bêtise) : clairement on ne m'y reprendra pas (autant aller au Burger King ou McDo : moins cher, les produits sont meilleurs, le service est rapide... je ne pensais pas dire ça un jour!)

Le seul point positif : le personnel est...

Lors de notre passage en Suisse, en quête d'une expérience gastronomique agréable, nous avons décidé de tenter l'aventure au sein de cette brasserie-restaurant côté français. Cependant, cette initiative s'est rapidement révélée regrettable.

Le laps de temps entre la prise de commande et le service s'est avéré être d'une durée catastrophique. Il est indéniable qu'en période d'affluence, une adaptation du personnel s'impose pour garantir une expérience fluide et plaisante.

Malheureusement, la présentation des plats dans nos assiettes était loin de correspondre à ce que les photos laissaient entrevoir. En particulier, le burger que j'ai choisi n'était pas à la hauteur de mes attentes, ayant eu l'occasion de savourer des créations bien plus réussies par le passé. De plus, les proportions étaient complètement déséquilibrées, créant un sentiment de frustration. Certains convives ont été mieux servis en accompagnements, alors que d'autres ont dû exprimer leur mécontentement face à cette disparité flagrante.

Il est évident que cette adresse ne peut être qualifiée de recommandable. Ce triste constat nous rappelle qu'il ne faut pas se fier uniquement aux évaluations en ligne pour choisir un établissement. En somme, cette expérience culinaire ne correspondait malheureusement pas à nos attentes les...

The Befed ... the place to be ... as already mentioned by my friend Lorenzo Ortiz (aka Johnny) ... if you want to eat a fabulous braised "gallineto" with a succulent glass of Prosecco and a special ice cream, you absolutely need to live the Befed experience in Thonon-les-Bains, this is a must. And cherry on the cake, the Team is always kind with you and smiling, great people and fantastic atmosphere....