Le Bar'back — Restaurant in Thonon-les-Bains

The steak is great but the service is far from acceptable, we are 5 with kid, waiting 20 minutes no any service, no water , no drinks proposal. There is only one people can take the order even we just want hamburger without any special requirements for the cooking. Kid is hungry, even some bread proposal could be human enough. En plus we have chosen this one because the other restaurant alert 30 minute service, shame for my choice.Very...

Se présente comme un restaurant de viande de luxe, mais est-ce que le luxe doit être hors de prix ? Env. 11.50 € (+/-) les 100gr la côte de bœuf espagnole, ok, nous avons accepté le prix, présentation du morceaux de viande 850gr, mais pour laisser les deux premiers et derniers morceaux de chaque côté, le gras de la longueur du morceaux de viande épais comme le pouce et en plus l'os, si l'on déduit ceci, ça fait cher, très, très cher le morceau de viande ! Nous nous sommes plus dans le luxe, mais dans le m'as-tu vu à Thonon 🤣, je rêve ! Le filet de bœuf à 11,80 € toujours les 100gr. n'est pas la hauteur de son prix, très loin de là. Le vin je n'ai parle pas, vin rouge froid pour un 1er cru..., je ne vous en parle même pas, je vais m'énerver. Je ne comprends pas ce que les gens trouvent d'extraôôôdinaire ici !!! Peut être le serveur qui secoue ces bocaux de conserve pour mélanger la sauce à la salade ? Sûrement, pour moi c'est du snobisme ou l'impression de mettre fait pigeonner car payé la peau des fesses, car à 190.--€ pour 3, avec une personne qui ne buvait pas de vin (car même pas pris une bouteille pour ce prix, vin au verre), je vous laisse faire le calcul de ce qui est...

Très déçu par ce restaurant tant sur le plan de la cuisine que du service, je ne recommande pas du tout !!

J’ai pris une cote de bœuf qui se disait maturé à 120€/kg avec un ami.( hors de prix pour la qualité du produit) Demande de cuisson saignante, la viande déjà est servie à point, pour rajouter à ça elle est dure comme un bout de bois, pas du tout tendre. Quand on est un restaurant où notre spécialité est la viande et que la cuisson n’est pas maîtrisée c’est inconcevable + la qualité de la viande digne d’un supermarché. Rapport qualité/prix = 0 Je préfère aller au Geuleton ou equivalent de restaurant ou je suis assuré de la qualité pour un prix quasi équivalent que Bar’back !

Pour le service à aucun moment on nous demande si le repas ce passe bien, les serveuses sont perdues. Vient le moment de payer l’addition où je leur fait par de ma déception avec une viande dure et une cuisson pas respecté. Aucun geste commercial de fait juste un «  Ah beh fallait nous le dire avant «

J’appelle tout simplement...