Ô BAM Restaurant — Restaurant in Torcy

Nous sommes allés ce dimanche au Ô BAM, et malheureusement, nous en ressortons assez déçus de la prestation générale.

À notre arrivée, nous avons demandé à être installés en terrasse pour profiter du beau temps. La façade extérieure ne paye pas de mine, mais l'intérieur, tout comme la terrasse, sont agréables et bien décorés. Nous étions trois et avons commandé une entrée, un plat et une boisson (soft uniquement).

Dès la lecture de la carte, nous constatons que les prix sont exagérément élevés, surtout pour une adresse située à Torcy. Nous avons l'habitude de manger turc régulièrement, notamment à Vaujours, Chelles et Paris (La Véranda, Saveur D'Urfa, Montoros, Derya...), et ici le rapport qualité-prix est clairement en dessous.

Les assiettes sont peu garnies et la générosité, pourtant essentielle dans la cuisine turque, est absente. Je peine à comprendre comment ce restaurant peut être référencé avec une fourchette de prix annoncée à 20-30€ par personne, alors qu’un Ali Nazik est affiché à 32,90€ !

Côté boissons, les softs et cocktails sont corrects en prix. Le Ayran est excellent, le pain également, moelleux et savoureux. Les Böreği sont bons, sans être exceptionnels. Le Köfte en entrée, même constat : correct, mais sans éclat.

En revanche, les grillades à 21,90€ sont honteusement servies : une seule brochette d'Adana, posée tristement sur une petite plancha, accompagnée de garnitures ridicules. Les plats traditionnels sont mieux présentés, mais à 29,90€ pour un Yoğurtlu Adana, c’est tout simplement abusif. Franchement, allez manger dans les adresses que j'ai mentionnées avant de juger celle-ci.

Concernant les accompagnements : Les haricots sont insipides et trempés d’eau. Les frites, industrielles et fades. La purée maison, sèche et sans goût. Et le boulghour… n’en est pas ! On nous sert une sorte d’Ebly, une hérésie pour un restaurant turc. Seule bonne surprise : les épinards aux champignons, eux, étaient savoureux.

Bref, malgré un service un peu long, le personnel reste agréable. L’endroit est joli, certes, mais le rapport qualité-prix est catastrophique. Comptez plutôt 35-45€ par personne, très loin des 20-30€ annoncés, dans les conditions décrites.

En temps normal, j'aurais mis un 2,5/5. Mais au vu de la note générale beaucoup trop élevée du restaurant, je baisse volontairement ma note. Ce restaurant est surcoté, et j'utilise le système de note Google pour trouver de bonnes adresses. Là j'ai été trompé.

Je vous invite d'ailleurs à regarder ce menu partagé en photos qui était affiché 3 ans auparavant. Certains prix ne sont pas loin d'avoir doublé, pourtant l'inflation ne peut pas justifier à elle seule un tel écart de prix. De plus je ne pense pas que la qualité ait doublée, surtout pas avec ce que j'ai mangé...

The Adana tasted good, but the prices are very high compared to other Turkish restaurants in the area – even higher than those in central Paris. Given that the restaurant is not located in a neighborhood known for its dining scene, the pricing feels unjustified. While I can understand the higher prices for the steak dishes, since it’s a steakhouse, the cost of traditional Turkish dishes like Tavuk or Adana seems excessive. Moreover, the portion sizes do not match the price. Reconsidering the prices—especially for the main Turkish dishes—could encourage people to return more often, as the overall experience would better match expectations in terms of quality,...

I am from the UK & have been in Paris a few days & eaten at various different places, this was by far the best but also one of the best restaurants I have ever been to (definitely top 5 & I have eaten at a lot of places in different countries). The taste of the food was exceptional, worth every penny if not more! Won't be disappointed - give them a try, nice family run business. The...