Le bistro — Restaurant in Toulon

LAMENTABLE, UNE HONTE POUR LA RESTAURATION.

Un dîner entre amis, le 30 mai au soir, qui devait être sympa, et qui s'est transformé en mascarade.

Les serveurs ont fait le tampon toute la soirée pour masquer l'incompétence de la cuisine.

1er step, attente de 10mn pour qu'on nous amène les cartes...

2e step, l'apéritif est commandé, la serveuse 1 doit repasser pour les plats... 20mn plus tard, ni rosé, ni guacamole, ni panisses...

3e step, un serveur 2 finit par apporter le Rosé et les cocktails (Margarita immonde...) mais pas le reste.

Après 30mn, la serveuse 1 constate que nous n'avons toujours rien à table et s'excuse en nous disant que "ça arrive" et prend notre commande de plats. Notre voisin nous dit : nous ça fait 1h30 qu'on attend la Pizzette à la truffe....

4e step, après 45mn, nous finissons par appeler la serveuse 1 pour annuler les compléments d'apéritif... Et demandons où ils en sont avec les entrées....

Le chef de salle arrive en catastrophe pour faire le point et nous dire qu'ils annulent le guacamole... Et nous amènent les entrées DE SUITE.

Au bout d'1h15... On reçoit le guacamole.. (annulé), pas nos entrées (commandées), qu'on va devoir annuler aussi pour passer au plat directement.

Au bout d1h30, on reçoit nos plats....

Ma femme a pris une daurade, elle reçoit un loup insignifiant, avec des pommes de terre pas assez cuites....

Nous recevons nos burgers avec le pain sec, le steack cramé et les frites.... Des bâtons de Mikado, dures comme du bois.

Et mon ami qui avait commandé des calamars recours des encornets à peine persillés.

On finit par apprendre qu'il y a eu une dispute en cuisine, que ça plusieurs jours que ça dure ce cinéma...

Dommage, le resto est très beau, bénéficie d'un emplacement exceptionnel, les serveurs sont sympas mais pas diligents, les cocktails / les plats sont faits sans AMOUR 🩶🩶🩶... Sans doute du surgelé !

Le pire dans tout ça, c'est qu'aucun manager n'est venu pour nous expliquer que ça allait être compliqué ce soir en cuisine, que vraisemblablement nous allions devoir attendre longtemps et que pour nous faire patienter il nous offre un verre additionnel...

On a préféré en rire avec nos amis, mais on a jamais vécu ça. Une expérience aussi minable, non assumée, pas claire, pas commerciale, avec des plats dégueulasses et sans...

The menu and the reataurant were appealing. The staff was friendly enough. When it comes to the food its not that appealing. The fish soup was lovely, but the ravioles were dry and warm. We waited almost half an hour for the main dishes, fortunately we had some lovely people next to us so we engaged the conversation to forget the time! The filet de loup was ok.. it could have been a little more cooked (some parts were light pink🤔) the panisse fries a little less salty and the dish a little bit warmer! The mousse au chocolat was way too sweet. The bill was kind of high for the food we ate . Sorry for the honesty but i think I won't go again! The place is very...

Je regrette fortement les anciens propriétaires, habitué à fréquenter l’ancien bistrot du port. J’y suis retourné ce soir pour la première fois chez les nouveaux propriétaires, une déception.. Le cadre est très jolie, nous avions pour habitude d’être servi par un serveur qui se fait surnommer « Mimosa » et à chaque fois nos soirées étaient génial. Malheureusement la nous avons eu un autre serveur très sec, alors oui je sais que nous sommes en pleine saison, mais quand même. Nous avions commander un guacamole que nous avons commandé en même temps que l’apéritif et puis on a dû relancer un autre serveur car notre serveur avait oublié de le lancer, nous l’avons eu une dizaine de minutes après, ce n’est pas l’attente qui m’a déranger, mais simplement le fais que le serveur apporte un avocat quelques morceau de tomates et un filet d’huile d’olive, et le découpe devant nous. C’était moyen moyen. (Voir photo). On ne s’attendait pas à ça pour un guacamole, enfin pas dans un restaurant à bandol au bord de la mer.

Ensuite les plats, j’ai pour habitude de commander les encornets au chorizo, hors première chose que je vois c’est un cheveu.. (et je sais reconnaître un cheveu et un filament d’encornet) sa peut arriver, j’ai fait part de mon mécontentement à un serveur qui m’a un peu prit pour un idiot, une dame d’un certain âge, je suppose la patronne , m’a changée l’assiette et à présenter ces excuses. Malgré son geste et ces petits incidents je suis assez déçu. Moi qui ai pour habitude d’inviter mes invités à ce restaurant car il était l’un de mes lieu préféré.

Enfin bref le mojito framboise était excellent ouf !

Malheureusement nous ne reviendrons pas dans votre établissement cher nouveau propriétaire de cet...