The pizza ingredients were good quality and well baked. It was nice to be able to customize our pizzas including having a large selection of cheeses. The only true disappointment to the meal came at the end when I ordered the coffee which must have been improperly prepared because the espresso served to me was quite diluted and not terribly tasty. When I complained about the coffee the manager showed me that they were indeed using authentic Italian coffee (Caffe Vergnano)âŠbut didnât offer to rectify the problem by making me another correctly made espresso (despite himself having said the he suspected that whoever had made my espresso probably hadnât tamped the coffee powder...
   Read moreJe mây suis rendue hier soir en voyant une belle devanture et finalement Ă part ça, je nây ai pas trouvĂ© mon bonheur. Jâai pris une petite pizza tartufo sans jambon et un tiramisu cafĂ©. La pĂąte Ă pizza est bonne (câest la raison pour laquelle je mets 2 Ă©toiles) et tout le reste est un flop. Jâai longtemps cherchĂ© aprĂšs le goĂ»t de la truffe dans cette pizza que je nâai jamais trouvĂ©. La sauce blanche avait un goĂ»t de sĂ»r. Jâavais 2-3 minis morceaux dâaubergines jetĂ©es au milieu qui Ă©taient toujours croquantes donc pas cuites⊠CâĂ©tait pas fou globalement. Quant au tiramisu, pire que ça je nâai jamais mangĂ©. Les biscuits boudoirs Ă©taient extrĂȘmement secs, il y avait une sorte de sirop de cafĂ© gluant dans le fond du pot (dâailleurs Ă ce propos, proposer un tiramisu dans un resto dans un petit pot en plastique, ça ne le fait pas non plus) et la crĂšme (mascarpone ?) qui se laissait aller (pourtant il ne faisait pas chaud) Ă©tait tellement sucrĂ© quâon aurait pu faire un malaise de diabĂšte sur le coup. CâĂ©tait Ă©cĆurant. Et pour couronner toutes ces dĂ©ceptions, lâĂ©tudiante est venue me demander si jâavais terminĂ© pour me faire partir car visiblement, ils voulaient installer du monde en attente. Alors oui, jâavais « terminé » mais lĂ encore ça ne se fait pas de presser les gens vers la sortie. Je voulais leur laisser le bĂ©nĂ©fice du doute pour revenir manger une pizza plus classique Ă la sauce tomate mais avec lâaddition de tout ça, il est clair que je nâai plus envie...
   Read moreâI had the pleasure of visiting this pizzeria in HyĂšres. Despite being a simple and unassuming place, it won me over with its welcoming atmosphere, especially with the outdoor tables along one of the main streets. The real star of the evening was the pizza, truly delicious! The staff was extremely kind, making the experience even more enjoyable. If youâre looking for good pizza in a charming and unpretentious environment, this pizzeria is definitely...
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