We’re on an overnight stopover at the hotel next door, chosen because of the close proximity to the restaurant which has great reviews. Definitely not disappointed. Marion welcomed us and took very good care of us. I had the cheeseburger which was truly excellent and my wife had the ribeye (see attached pic). It was amazing and the presentation added a bit of theatre too. We could smell the aroma of a wood fire from outside and knew we were in for a treat. I own a wedding catering business providing American BBQ, so I know my way around a wood fire. If you’re ever in Troyes, go check this place out, it’s fab and deserves every good review it’s...
Read morePas certaine de remettre les pieds dans ce restaurant !!! Je commande un chaource roti au miel et thym avec tranches de saucissons au noisette et salade romaine Quelle erreur de ne pas regarder les allergènes...en même temps l'intitulé du plat laisse peu de place au doute ... Ce que j'imagine : avoir un chaource taillé sur le dessus pour que le miel aux fleurs s'intègre avec du thym sur le dessus dans une petite cassolette pour le rôtir dans le four dans tranches de Saucisson dans un coin de l'assiette et la salade romaine de l'autre côté Ce que je reçois: une grande tranche de pain épaisse de 3 cm avec deux tranches de chaource posé sur 5-6 grandes feuilles de salade romaine Je cherche encore le goût du miel aux fleurs et le thym est remplacé par 6 grands brins de ciboulette et 5 tranches super fines de saucisson
Je leur fais part qu'il se sont trompé ce n'est pas mon plat j'ai commandé un chaource rôti svp...(tellement j'étais persuadé du rendu de mon plat) une erreur ça arrive et c'est pas grave ... Et la serveuse me dit que non c'est bien ça chez eux le chaource roti ! Ok mais je suis intolerante au gluten... Elle se renseigne et reviens en me disant que je peux changer de plat mais il me facturons quand même le plat Ok je me retrouve à manger le quart de la salade et les 2 morceaux de chaource avec le saucisson pour 18€ Le steak dans le burger de mon mari avec énormément de poivre Dans le menu enfant (12€) il n'y a pas de boissons comprises et la saucisse piquait peut être cuite à côté du steak plein de poivre finalement elle aura mangé seulement la purée Total 78,50€ un verre de vin ,sirop à l'eau et diabolo Burger Chaource roti Menu enfant Baba à la prunelle Mousse au chocolat (le seul sans...
Read moreDéception lors de notre dernière visite Nous avions choisi ce restaurant ayant été satisfaits lors de notre précédente visite. Malheureusement, cette fois-ci, l'expérience n'a pas été à la hauteur de nos attentes.
Dans un premier temps je demande un conseille sur un vin rouge, la serveuse ne s'y connaît pas et n'a pas été se renseigner, j'ai du choisir sans savoir si le vin me plairait ou non.
Ensuite, le plat principal est arrivé froid, et ce pour 2 d'entres nous, ce qui a gâché une partie du plaisir culinaire. De plus, la portion était insuffisante, laissant une sensation de faim malgré le prix payé.
Après une bonne attente pour le dessert, on nous a informés que la moitié de la carte n'était plus disponible, ce qui a limité notre choix et seulement au moment de prendre notre commande, il aurait été préférable de l'annoncer dès le début surtout que c'était vraiment les déserts élaborés, nous avions le choix au final entre des fruits, mousse au chocolat ou café gourmand...
Le service n'a pas été à la hauteur non plus : la serveuse a débarrassé l'assiette alors que je n'avais pas terminé ma dernière bouchée, et aucune cruche d'eau n'a été proposée, ce qui est pourtant un service de base attendu dans un établissement de ce standing. Nous avons dû finir chez Burger King car nous avions encore faim. Aucun geste commercial n'a été proposé.
En revanche les plat étaient bons.
Nous espérons que ces remarques seront prises en compte pour améliorer la qualité de l'accueil et des...
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