L'Abbaye — Restaurant in Tulle

Bonjour à tous !

Tout d'abord une appréciation est toujours subjective . Je ne suis pas chef cuisinier ni critique gastronomique . En conséquence mon appreciation n'est qu'une opinion personnelle valable à un instant T.

Nous étions 4 et j'avais réservé bien à l'avance ainsi qu'envoyé une confirmation de réservation par mail à Albert . Surprise ! Albert arrive à notre table en disant "vous n'avez pas réservé" . J'ai alors même précisé que j'avais confirmé par mail . Aucune trace ! . Plus tard Albert m'avoue que son informatique ne marche pas très bien . Il faudrait la tout de même changer définitivement la chose car c'est ennuyeux , autant pour lui que pour nous . Je conseille donc aux futurs clients qui réservent de garder une trace informatique sur leurs portables et d'envoyer une confirmation de réservation spontanée . Quand il y a beaucoup de monde c'est préférable .

Pour le diner proprement dit nous avons commandé 3 hamburgers garnis , un confit de canard , des bières , en dessert tarte citron, fraise chantilly , gateau aux noix . Les hamburgers sont très bons , avec de la viande de qualité , les frites par contre sont - à mon sens - très moyennes , molles , pas croustillantes du tout , trop imbibées d'huile de friture . Les dessert sont très bons . J'ai apprécié de pouvoir commander une bière de marque Tuborg qu'on ne trouve plus beaucoup . C'est un peu l'équivalent de la Bud . Une bière légère et gouteuse .

J'ai engagé la conversation avec Albert au grès de ses allées et venues ( il ne faut pas hésiter ) . Il se révèle être une personne très sympathique avec un bon sens de l'humour et nous avons eu quelques anecdotes , notamment lorsque François Hollande y vient déjeuner de temps à autre. Nous avons bien ris .

En conclusion nous avons passé un très bon moment pour une note au tarif très raisonnable dans un cadre agréable . Je recommande fortement l'établissement qui est un...

Demande d'un burger sans crudités. On me repond que "ça va vexer le chef" et on me demande de les enlever moi même dans l'assiette. Une première. Et non, je ne rigole pas

Une autre personne à ma table demande la salade végétarienne qu'ils ne servent pas aujourd'hui. On avait sélectionné ce restaurant pour qu'il puisse manger comme il le souhaitait. Il a donc commandé un burger et laissé le steak sur le côté. En effet, il était écrit à côté "Selon l'humeur du chef". Il faut croire que ce n'est pas une blague et que le chef n'était ni d'humeur à faire une salade végétarienne ni d'humeur à enlever les crudités dans un burger

Après avoir fini nos assiettes, on voulait commander un dessert. Il s'est écoulé 40 minutes sans que personne ne vienne à notre table à partir du moment où on avait fini nos assiettes. 40mn. Avec les assiettes devant nous. Mais le serveur était accoudé à la rembarde devant le restaurant et parlait avec des clients qui devaient être des amis. Après 40mn, nous sommes donc partis sans prendre de desserts, en allant payer au comptoir puisque le serveur ne venait ni enlever nos assiettes, ni prendre commande de nos desserts. Un dimanche soir à 20h30 avec moins de 50% de tables occupées. On ne parle pas d'une fin de soirée à 23h avec 100% de tables occupées

Autant dire que je ne...

Service médiocre qui m'a coupé l'appétit. Arrivés en groupe, le serveur (le patron à priori) est venu prendre la commande, puis reparti, puis revenu, puis reparti, puis revenu, visiblement pas content qu'on fasse des demandes spécifiques (salade sans viande par exemple), et aussi que certains ne commandent que des assiettes de frittes , bref que 4 ou 6€ par personnes quoi! Bref, service médiocre, frittes beaucoup trop salées,. J’ai juste pris un désert et ai goutté les frites de mes amis. Le désert : un nougat glacé facturé 6,50€. Beaucoup trop cher pour la ville. On est beaucoup plus proche des prix des grandes villes. le comble : au moment de payer, petit souci de machine avec la carte bleue. La serveuse résout le problème,et, alors que je suis entrain de taper on code, le patron débarque derrière moi, regarde par dessus mon épaule. Je me suis arrêter de taper mon code et a attendu. Il attendait aussi. je l'ai regardé sans rien dire, et il est parti en colère. Franchement, c’est d'une indélicatesse incroyable, oser regarder la machine quand je tape mon code. Et pis, il est passé à coté d'une amie du groupe en râlant. bref, service médiocre, cuisine passable, et prix trop élevés...