Cook'si — Restaurant in Vannes

Stumbled across this gem on the drive to the hotel.

I had the sheep and merguez(sausage) with all the veggies on a bed of couscous.

Absolutely fantastic, lots of care went in creating this meal and you savor each bite.

Must stop next time again when in town and don’t forget as...

Que dire, tout est parfait, le couple qui tient ce restaurant, adorable, comme leurs 2 enfants, le couscous à la semoule d'orge ( très rare dans un restaurant), il y a d'ailleurs trois sortes de semoule, blé, orge et complet, vous composez vous même votre coucous et le prix est en fonction du nombre de viande, chose IMPORTANTE "C'EST TRÈS BON" la semoule et les boulettes sont parfumés, comme tout le reste d'ailleurs, nous avons même emmené, le reste de notre repas, car c'était copieux, enfin bref, avant, il n'y avait qu'un bon coucous dans la région maintenant il y en à deux, cela ne fait qu'un an qu'il sont là donc ils vont encore s'améliorer avec la bienveillance de leur nombreux clients, allez y. Bonne route...

Une visite ce midi, avec la recommandation de mes collègues. Habitué au Bougaci à Saint-Fons, j'ai retrouver ces odeurs et ces saveurs. Ici le concept self sur place ou à emporter est simple et efficace. Au menu Couscous 1/2/3 viandes, Tajines, et 1 autre plat. Possibilité de manger végétarien et de composer son assiette. Les portions sont suffisantes. Le choix des dessert en deçà de mes espérances. Nous choisissons le couscous et je ne suis pas déçu du voyage. Les saveurs sont là, les boulettes sont terribles, je suis repu et le flan libanais clôturera en douceur ce bon repas. Une cuisine simple pour un repas très abordable et loin des restaurants standardisés du secteur. Je reviendrai...