Restaurant Rive gauche — Restaurant in Vannes

Le restaurant que je vais vous présenter est tout simplement extraordinaire. Dès que vous franchissez la porte, vous êtes transporté dans un univers culinaire unique. L'ambiance y est chaleureuse et raffinée, avec une décoration élégante qui crée une atmosphère intimiste et conviviale.

Le service est impeccable, le personnel est attentionné et aux petits soins pour chaque client. Ils sont également très compétents et sauront vous conseiller sur les plats et les vins qui correspondent le mieux à vos goûts.

La carte est un véritable voyage gustatif, avec des plats créatifs et audacieux qui mettent en valeur des produits frais et de qualité. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, avec des associations surprenantes mais toujours harmonieuses.

Les assiettes sont de véritables œuvres d'art, avec une présentation soignée et recherchée. Chaque plat est un équilibre parfait entre esthétisme et gourmandise.

Enfin, les desserts sont tout simplement divins. Les pâtissiers du restaurant sont de véritables artistes, capables de créer des douceurs à la fois délicates et audacieuses. Chaque bouchée est un véritable enchantement pour les papilles.

En résumé, ce restaurant est une expérience culinaire exceptionnelle. Tout y est pensé dans les moindres détails pour vous offrir un moment inoubliable. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour se faire plaisir, ce restaurant est un véritable bijou gastronomique à ne...

Nous allons régulièrement dans ce restaurant car nous adorons la cuisine qui y est servie. Mais samedi nous avons vraiment été déçus: quand nous sommes arrivés à 20h25, nous avons été surpris de constater que personne n’était servi et que peu de tables avaient la carte. Le serveur (qui a changé) ne nous a ni accueilli ni placé. Il n’est venu chercher la commande qu’à 21h10 oubliant une autre table qui était arrivée avant nous. Les gens l’ont remarqué et ont préféré quitter le restaurant après au moins 45minutes sans avoir eu ne serait ce qu’un apéritif… Plus tard, la jeune femme près de nous a failli faire une réaction allergique à la banane, ingrédient non mentionné sur la carte. Nous avons donc été témoin d’un échange houleux entre le serveur et le conjoint passablement énervé. Pour un lendemain de saint Valentin, on a connu plus romantique… de notre point de vue, le serveur a manqué de tact et de sens commercial face à la situation. Finalement après 3h de repas et d’attente, notre dessert, très bon au demeurant, nous a été servi. nous a été servi à 23h - nous n’avions donc plus faim. Nous avons trouvé le serveur peu avenant et ne correspondant pas au lieu cosy qu’est ce restaurant d’ordinaire : « je dois faire un régime », « excusez pour la scène de ménage »… nous reviendrons car les mets sont excellents mais pourvu que le service...

We found the French/Asian formula delicious and well done. (Food gets 5 ⭐️s) the place is rather small and the ceiling is very low. (Ambience gets a 4 ⭐️) There was one server for the whole room so My heart went out to him juggling the clearing of dishes, set-up of cutlery, serving the next course for many different tables. The special call-out go to the duck with seared foie gras...