La Pampa - Restaurant — Restaurant in Versailles

Wer ein wenig abseits der bekannten Pfade an der Grenze zwischen Versailles und Chesnay auf das Restaurant La Pampa stößt, findet ein auf Fleisch spezialisiertes Restaurant vor, das sich vor niemandem zu verstecken braucht.

Wir bekamen nach einem sehr freundlichen Empfang einen schönen Zweiertisch in der Nähe zum schönen Wintergarten und Sommerterrasse zugeteilt und wählten sogleich aus einer umfangreichen karte.

Als Entrée ein Klassiker ist die Aufschnittplatte (20€) mit besonderem Schinken, Pastete, Chorizo und serviert mit Brötchen. Die Portionsgröße lädt zum Teilen ein und der Aufschnitt sowie die dazu gereichten Brötchen schmeckten frisch. Etwas Butter dazu würde das Angebot gut abrunden.

Im Hauptgang wusste das Rinderfilet aus Argentinien zu überzeugen. Hohe Qualität, butterzart. Garpunkt eher blutig als medium, war aber angesichts der Fleischqualität wahrscheinlich sogar die bessere Wahl. Dazu selbstgemachte Pommes Frites und etwas Salat sowie eine gute Roquefort-Sauce. Preislich im Rahmen des Erwartbaren mir 32€.

Das Restaurant hat drei Grand Cru-Rotweine zur Auswahl. Der Saint-Emilion mit über 10€ (0,1) ist zwar hochpreisig, aber schmeckt und passt wunderbar. Von den offenen Roten probierten wir zunächst den Cheveney, der war allerdings enttäuschend und nichts für uns.

Als krönender Abschluss mundete eine selbstgemachte Tarte Tatin ganz famos. Ich habe selten eine bessere gekostet.

Das Restaurant überzeugte in fast jeder Hinsicht und ließ uns sehr zufrieden nach einem schönen Abend zurück. Im Sommer muss die Terrasse wunderbar sein. Es war sicher nicht unser letzter Besuch. Dazu trug auch ein freundlicher Service...

Le choix du restaurant La Pampa s'est fait grâce aux avis "récents" sur la page google. En tout cas, dès l'ouverture du restaurant à 19h30, mon épouse et moi avions reçu un bel accueil par le personnel. La suite fut un régal tant pour les papilles que pour le service. Nous avions commandé un tartare de bœuf avec des frites 🍟 maison, une noix d'entrecôte 200g🥩 avec une poêlée de légumes et un suprême de poulet avec frites maison accompagné d'une sauce aux morilles. Tous les plats étaient exquis, un vrai régal. Les frites maison sont vraiment exquises. D'ailleurs, nous avons commandé un supplément 🍟 🍟 . J'ai trouvé la sauce aux morilles fluide. Elle pourrait être légèrement épaissi et elle serait très bonne. Un baba au rhum et un fondant au chocolat avec sa glace a la vanille a clôturé notre dîner. Nous avons apprécié les dessert. La petite bouteille de rhum mis a disposition pour corsé le baba est une super idée. J'ai mis 4 étoiles 🌟 pour l'ambiance, car la musique diffusé gâchait un peu le cadre avec l'Amérique du Sud sur un pan de mur,. Peut-être que de la musique latine serait sans doute plus approprié. Mais cela reste que mon avis. En tout cas, nous avons passé une excellente soirée car nous avons été très bien reçu, bien mangé et nois avons fêté nos 14 ans de mariage également. Nous...

Parlons d’abord du cadre. Il est magnifique. En terrasse quand il fait beau c’est l’idéal. Venons en au cœur du problème : les plats et leurs tarifs. C’est moyen, rien d’exceptionnel, présentation des plats assez basique. Ma femme a pris la salade Pampa et mon beau frère la córdoba. 17€ la salade. Celle de mon beauf devait contenir du poulpe grillé, il a eu un seul misérable morceau de poulpe d’à peine 5cm dans sa salade. Celle de ma femme contenait des tomates séchées immangeables. 17€ pour une salade comme ça, c’est assez honteux. J’ai pris un Burger assez quelconque pour 18€ et mon neveu un onglet de bœuf impossible à couper (un couteau à viande aurait été le bienvenu) et très nerveux. Avec un porto en apéro, coca, ginger beer, un cocktail detox. En dessert 1 profiterole à 9€ toute petite. Un crémeux citron avec des galettes saint Michel écrasées… Bref passez votre chemin. Pour le même tarif et le même cadre il y a...