Maison de Bartosz - Restaurant Brasserie Bar - spécialités polonaises — Restaurant in Villefranche-de-Rouergue

We had a great Friday evening here! The staff are friendly, funny and attentive, speaking a mix of French, English and Polish. The chef made us lots of different pierogies that were each delightfully presented (in an elegant way but with traditional accompaniments) and absolutely delicious. We also managed to try the Zrazy, which was a scrumptious surprise of beef stuffed with bacon, gherkins and peppers, some gnocchi-style potatoes on the side and beautiful beetroot. Needless to say, we were totally stuffed… but managed to find room for a few bites of cheesecake upon the insistance of the chef, which, I have to say, was well worth it! Also worth a mention are the homemade bread rolls, mmm!!! There is also a more traditional, French brasserie sort of menu, which looks great too (fish, lasagne, pasta, burgers, salads, etc cetera). Delighted that we have such a place on our doorstep in this lovely little town :-) Vive la...

I attended this restaurant on its inaugural night with my wife. I must say I am glad I did, on arrival the restaurant was smart, warm and inviting. The Chef/owner Bartek and staff welcomed is with a friendly smile. The evening was thoroughly relaxing, the food and wine served were of a very high standard with a lot of attention to detail. The staff were attentive and spoke both French and English, they did not rush you. This restaurant is a fantastic addition to the cuisine establishments of Villefranche de Rouergue and it offers a different innovative take on Polish, french and International food. I highly recommend you...

3 ème fois ce lundi que nous sommes allés manger chez Bartosz, toujours aussi bon même si malheureusement nous ne savions pas qu en semaine il n y avait pas autant de plats polonais que le weekend mais pas grave nous nous sommes régalés avec le rosół et les pierogis. Étant d origine polonaise c est un plaisir de venir manger les plats polonais qui me replonge en enfance. Le chef et sa femme sont très gentils. Nous avons été témoins de la scène lundi, certes lorsque l'on a un enfant on souhaite qu'il soit servi rapidement, mais il faut également faire preuve de compréhension lorsque la salle est pleine , la serveuse et le chefs sont seuls. Peut être aurait il fallu appeler la serveuse pour savoir où en était le plat, elle aurait été voir le chef et remédier au problème j en suis certaine, plutôt que d attendre ,s'emporter , et menacée de faire fermer le restaurant. Le restaurant est ouvert depuis peu de temps , il faut être compréhensif quant à la mise en place de l organisation, la compréhension de la langue également. La deuxième fois où nous y sommes allés, la serveuse, anglaise apparemment, a pris notre commande mais nous ne nous sommes pas bien compris , le chef est venu nous voir de lui même pour démêler la chose, très poli tout s est règlé sans esclandre puisque nous avons tous les 2 fait preuve de compréhension. Donc je le redis , si vous souhaitez découvrir la cuisine polonaise vous êtes au bon endroit, n'hésitez pas car c est une cuisine aussi bonne et riche que son pays , qui me manque beaucoup. Hâte de revenir pour la nouvelle carte , même si je cuisine moi même quelques plats, c'est tellement agréable de les déguster chez Bartosz ! Je croise les doigts pour une karpatka la prochaine fois 😂 même si je sais que c est très long à faire...