Bonjour, Je fais souvent mes courses chez grand frais à Villefranche-sur-Saône et hier soir ou plutôt en début d'après-midi, je me suis arrêté à votre boulangerie à la sortie pour acheter un simple pain au noix. Je n'ai pas l'habitude d'acheter de pain ou de pâtisserie à votre enseigne et comme elle commençait à être de plus en plus connue, je me suis dit je vais essayer. En arrivant il y avait 10 personnes environ, comme file d'attente, une caisse occupée par 2 personnes dont une stagiaire qui mettait 5 à 10 min avant de pouvoir encaisser un client et la personne qui l'encadrait se moquer complètement de ses clients et une deuxième caisse vide. Comme je le vois de plus en plus souvent dans certains commerces, le client doit attendre que leur majesté les employés de la boulangerie daignent faire le service. Cet extraordinaire. Vu que vous êtes une grande enseigne, ne vous a-t-on pas formé pour améliorer toujours et en tout temps le service à la clientèle? Dois-je rappeler que c'est les clients qui vous font vivre et non l'inverse? Passer 20 min pour acheter une boule de pain c'est vraiment extraordinaire. N'oubliez pas que du pain et des gâteaux on peut en fabriquer chez soi et se passer des boulangeries qui font un métier harassant techniquement pour les horaires etc... Le comportement de ceux qui sont à la distribution ne font pas honneur à ceux qui sont qui font le vrai à savoir fabriquer du pain. Pour ma part je continuerai à aller à ma boulangerie qui m'accueille avec le sourire, qui se dépêche de rendre service aux clients et quand les files d'attente s'allongent, de l'arrière-boutique sortent plusieurs personnes pour aider le comptoir à servir et encaisser les sommes dues. Ce que j'ai appris en tant que patron d'entreprise, c'est que la rapidité du service entraîne une augmentation du chiffre d'affaires horaire et journalier. C'est la base de tout commerce. Vous m'étonnerai quand j'entends ça été là que des...
Read moreJe suis cliente chez Marie Blachère depuis longtemps et j’apprécie beaucoup vos pains, je n’ai rien à reprocher à vos produits. Cependant, le comportement de votre personnel est vraiment décevant.
Il y a quelques années, ma mère, qui ne maîtrisait pas bien le français, est tombée sur une employée très impatiente. Elle ne voulait pas essayer de comprendre et lui a dit directement de trouver un traducteur, ce qui est très irrespectueux. À l’époque, je n’y ai pas trop prêté attention, mais ce qui s’est passé aujourd’hui m’a poussé à réagir.
Je suis allée à la boulangerie et l’accueil a été inexistant : pas de “bonjour”, pas de “au revoir”. L’employée était froide, impatiente, et donnait l’impression d’être débordée, avec une attitude qui manquait totalement de courtoisie.
J’espère que vous prendrez ce problème au sérieux et que vous améliorerez la formation de votre personnel, car une telle attitude pourrait finir par faire fuir vos...
Read moreJe tiens à exprimer ma profonde déception quant à mon expérience chez Marie Blachère. Après avoir pris un wrap censé être une option savoureuse et généreuse, j'ai été confronté à une véritable tromperie. Non seulement le produit en question était d’une taille ridiculement petite, mais la saveur, si l’on peut l’appeler ainsi, frôlait l'indigence. Le tout, servi dans un emballage qui laissait présager quelque chose de bien plus appétissant, relevait presque de la publicité mensongère. Je me vois dans l’obligation de souligner l’énorme incohérence entre la promesse affichée et la réalité : un plat fade, sans caractère, et qui, en plus, a été vendu à un prix totalement disproportionné. Une telle déception laisse à penser que la qualité n'est tout simplement pas une priorité pour cette enseigne. Je...
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